绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶近日，笔者亲眼目睹利川市雾洞茶业有限公司生产的高档绿茶通过快递公司向一客户办理快递茶叶手续的全过程：只见茶业公司员工将一批高档茶叶用精美的包装包好后交给快递公司邮递员，邮递员办完快递手续后，这名茶业公司员工特别强调快递工作人员一定要用上好的外包装进行包装后再快递，不能损坏里面的茶叶和内包装。过细一打听，原来这批茶叶是远销至国内最大的经济特区深圳市的。
据进一步了解，今年该公司在入春以来，十分注重茶园基地标准化生产管理和茶叶产品加工过程质量管理。从春茶开采到茶叶加工全过程，非常重视茶叶的鲜叶采摘质量和绿茶精细加工质量的提高，茶叶技术工作者在基地管理、茶叶采摘、原料收购、加工工艺、产品包装等方面都进行了大胆改进。因此，今年不仅茶农和茶业公司的效益显著提高，而且随着茶叶色香味品质的提升，茶叶产品很受茶叶消费者青睐。截止四月中旬末，该公司生产加工的高档绿茶70%远销到国内深圳、武汉、重庆、广州等大市场，目前该公司生产加工的高档绿茶产品供不应求。
陕南绿茶急需提升品牌价值和产品影响力
昨晚和茶友聊天，聊到陕南绿茶，朋友竟然很诧异的问我：“你们陕南还有种植茶叶呀？”我的心里很不爽滋味，在心里骂朋友无知，连陕南绿茶都不知道，还问我陕南种植茶叶吗？但是，回头想想，朋友没有错啊。为什么陕南绿茶不出名呢？
陕南绿茶历史悠久，文化厚重，品质优秀，却在全国茶界默默无闻，近年来虽然“午子仙毫”（或“汉中仙毫”）偶有露脸，也是昙花一现。究其原因，是我 们陕茶宣传不足，推广不够，没有挖掘出产品的价值，品牌塑造力度不够。我们陕茶是有先天优势的，无论天时，还是地利，我们都占了，就缺少宣传了，所以陕南 绿茶急需提升品牌价值和产品影响力。
安吉白片的主要功效与保健功能
一、主要功效
安吉白片的春茶被当地的山民当作是视春茶为“圣灵”，常采来治病。安吉白片含有较多的茶多酚，咖啡碱，氨基酸，蛋白质等营养成分。白片内含有的营养成分和药效成分能增强身体的抵抗能力。安吉白片因为是属于绿茶类的，所以也拥有绿茶的功效和作用，安吉白片内含有的茶多酚能抑制细菌的发展，维生素C和维生素E能阻断致癌物质亚硝胺的合成，从而起到抗癌症的功效。
二、保健作用
1.抗衰老
安吉白片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2.抗菌
研究显示，安吉白片中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此安吉白片具备整肠的功能。有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统，对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长喝安吉白片能降低血糖、血脂、血压，从而预防心脑血管疾病。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157，五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。
3.降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
三、食疗作用
1.瘦身减脂
安吉白片含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
2.防龋齿清口臭
安吉白片含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
3.防癌
安吉白片对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。专家们在动物实验中发现，安吉白片中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
4.改善消化不良
研究报告显示，安吉白片能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。
冷泡法泡绿茶可降“三高”
预防医学科学院向人们发出呼吁：每天饮用一杯茶，可能会减低癌症的发病率。
茶为“万病之药”。茶可以三增：增智力、增体力、增美容;茶也可以三抗：抗癌、抗衰老、抗辐射;茶还可以三降：降血糖、降血压、降血脂。所以，喝茶对身体“百利而无一害”。
由于黄山毛峰茶未经过发酵，所以较多地保留了鲜叶内的天然成分。由于等级高的茶叶中的茶多酚、氨基酸、维生素等含量比其他茶多，所以，也适合小孩饮用。但因为茶叶含咖啡碱较多，小孩不适合多饮茶。绿茶有提神、醒脑、明目等作用，用茶水漱口还可以预防蛀牙。饮茶的最佳时间一般为10:00-14:00。
近年研究表明，绿茶能够帮助改善消化不良，比如由细菌引起的急性腹泻，喝绿茶可减轻病况。绿茶还有减肥的功效，经常接触油漆、电脑等群体可多饮绿茶;喜欢抽烟喝酒的人可多饮绿茶。而对于老年人来讲，如果你是个老茶客，最好选用冷泡法泡茶，即用凉白开泡茶，这样可降“三高”。绿茶不能空腹喝，否则会“茶醉”;感冒者、肠胃不好者不宜喝绿茶。
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