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安吉白茶香飘西子湖畔

2019-03-12 访问量: 31 茶礼仪网

 

    “早就听说过安吉白茶,今天总算品尝到了。”6月28日,在杭州和平国际会展中心举行的2013中国茶业博览会暨浙江省第二届茶文化博览会上,来自西安的客人林建荣驻足在安吉白茶展位前,拿起宋茗白茶的展示品仔细观察起来。

  “白茶氨基酸含量高,口感好……”工作人员连忙介绍,林建荣拿起各种展品爱不释手,最后每样都采购了一点,“先买回去试试,如果合适以后就选它了。”林建荣说。

  和林建荣一样,许多顾客在展位前观赏询问。“顾客来采购基本上都是以自用或者送礼为主。”宋茗白茶相关负责人刘士虎介绍,展览会举办2天以来,每天都能卖出几盒白茶,价格也从200元至3000元不等,“参与展览主要是为了将我们白茶的品牌推荐出去。”

  现场工作人员介绍,本次展览会由全国供销联社和省人民政府联合举办,旨在推动我国茶叶产业发展,展览会共设500个摊位,吸引了来自浙江、福建、云南、安徽、四川、江西、江苏、湖南、台湾等主要产茶省份的近300余家茶叶龙头企业参展,参展商品涵盖了绿、黄、白、青、红、黑六大茶类,以及茶衍生品、茶具及茶文化等。

  据介绍,宋茗白茶、千道湾、龙王山、大泽坞、黄金茶叶合作社、女子茶叶合作社6家茶企参与本次展览,在此次博览会上,恒盛和龙王山还荣获2013“浙茶”杯红茶评比优质奖。

  “这次展览会规格高,顾客也来自五湖四海,安吉白茶参展能进一步打响品牌,让全国乃至世界认识了解安吉白茶。”安吉县供销联社负责人说。

 

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信阳毛尖被列为省农业产业化集群试点

  (杨长喜)近日,记者从浉河区了解到,浉河茶叶再赢发展机遇:今年,浉河茶叶被省政府列为农业产业化集群发展三个试点县(区)之一。

  浉河茶叶被列为省农业产业化集群发展试点是省委、省政府在今年出台的《中共河南省委、河南省人民政府关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的实施意见》中提出的。省委、省政府在这份文件中提出,要“实施现代农业产业化集群培育工程,明确标准和发展目标,制定评审条件和程序,实行动态管理、科学指导,重点抓好新野肉牛、鄢陵花木、浉河茶叶等现代农业产业化集群试点。”

 

  浉河区相关负责人认为,浉河区能够被省委、省政府列为三个试点之一,主要得益于浉河茶叶7个方面的发展:产业规模不断扩大。2011年浉河区的茶园面积为3.15万公顷,可采摘的为2.82万公顷,茶叶总产量1.99万吨,茶叶产值35亿元,为浉河区的GDP贡献了20%的力量;产业链条不断延伸。研发了信阳红茶、信阳铁观音等新茶类,茶机械制造、茶叶包装、销售、茶旅游等都蓬勃发展;龙头带动明显增强。五云茶叶集团、文新茶叶公司入选全国百强企业,“龙潭”牌信阳毛尖先后荣获多种荣誉称号;品牌建设成效突出。全区茶叶企业、合作社已注册商标67个,知名品牌15个;技术研发取得突破。在全市率先成功研制“信阳红”,有效利用了夏秋茶资源,为茶农带来了亩均增收2000元的效益;先进技术推广应用;茶文化进一步繁荣。

  目前,浉河区已经编制了《信阳市浉河区茶叶产业集群发展规划(2012——2020)》。根据该规划,到2020年,浉河区名优茶产量将达4万吨,10家以上本地茶企进入全国百强,引进10家以上国内外知名涉茶企业入驻园区,出口创汇亿元以上,成为全国区县中茶叶种植面积最大、涉茶产品质量最优、生态最美,经济社会生态效益最佳、茶文化氛围最浓、游客休闲体验最向往的安全生态高效茶区,实现涉茶产业集群总值达到300亿元,成为名副其实的中国茶都。

日照市‘十二五’绿茶产业振行规划

信阳毛尖网日照市站讯:日照市‘十二五’绿茶产业振行规划”已编制完成,力争到“十二五”末,全市茶园总面积达到20万亩,茶叶年产量达到1.2万吨,新疆耗资千万打造当地首条茶文化街,茶叶总收入达到12亿元。

本报11月6日讯(记者 李宝然) 5日上午,记者从2011中国茶叶学会团体会员会议上了解到,日照力争到“十二五”末,全市茶园总面积达到20万亩,茶叶年产量达到1.2万吨,茶叶总收入达到12亿元。

5日上午9点,霍山黄芽减产将导致茶价小幅上涨,2011中国茶叶学会团体会员会议暨科技创新与茶产业转型升级学术研讨会在日照会展中心召开。会议为全国13家茶企颁发了“中国茶叶学会茶叶科技示范基地”匾牌,信阳毛尖,日照仅有碧波茶业有限公司获此殊荣。这是山东省唯一荣获该称号的公司,也是日照市首家获此殊荣的茶企。“我们公司的理念就是‘要做就做一流,做最好’,而且要从源头到茶碑,让消费者喝出健康,喝出享受。”碧波茶业有限公司董事长李明说。

记者从会上了解到,《日照绿茶产业发展“十二五”振兴规划》已经编制完成,并列入全市特色农业发展“10+1”规划之一,茶叶知识。

根据规划要求,“十二五”期间,日照市将按照“规模化种植、标准化生产、产业化经营”的思路,大力实施“品种、品牌、品质、品位”四品战略,进一步增强茶业市场竞争力,拓展茶文化功能,,全力做大、做强绿茶产业,让“北方绿茶之乡”这一名片更加深入人心。力争到“十二五”末,全市茶园总面积达到20万亩,茶叶年产量达到1.2万吨,,茶叶总收入达到12亿元。

据了解,2010年日照全市茶园面积已发展到15多万亩,茶叶总产量7000余吨,分别占山东省的50%和70%以上,茶叶生产涉及32个乡镇、779个村、20余万茶农,成为山东省茶叶主产区和我国秦岭、淮河以北最大的绿茶生产基地;茶产业总收入达到8亿元,投产茶园亩均收入6000多元,有力地促进了当地茶农增收。

会议还举行了第九届“中茶杯”全国名优茶评比颁奖典礼活动,其中日照景阳青茶园、日照冠清茶业科技有限公司、日照浏园生态农业有限公司等日照市15种茶样荣获特等奖和一等奖,这也是历届获奖最多的一次。

当天,,来自全国的600余名茶学专家齐聚日照,围绕“科技创新与茶产业转型升级”作了专题报告,内容主要包括茶叶质量安全现状与对策、中国茶产品现状与发展趋势、标准化茶园建设等。

山东省人民政府原副省长、山东省茶文化协会会长王裕晏说,山东作为南茶北运的集散市场,连接着华北、东北、西北,但是目前尚没有在全国叫得响的茶品牌,而且加工也比较分散。“山东茶要想走出去,那就需要有龙头企业的带动,。”

绿茶保质期-茶有茶道茶器亦有道

茶叶礼盒 绿茶保质期-茶有茶道 茶器亦有道



茶有茶道 茶器亦有道唐朝陆羽所著的《茶经·四之器》中适于烹茶、品饮的二十四器堪称是古人对茶器理解的最高境界。现代人所说的“茶器”,多是指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具,事实上,在茶人与艺术家的通力合作下,现代茶具在材质突破方面,有着令人欣喜的发展。

创新离不开传统聚焦六大“老”材质

现代茶具从生产地区来分,有福绿茶保质期建德化、江西景德镇、江苏宜兴、台湾地区,以及日本、韩国等不同生产地。从茶器风格来看,日本和韩国更倾向喜欢自然素雅的风格,中国则更喜欢富贵精致的风格。事实上,再颠覆的设计变化,再繁复的材质结合,都离不开传统的茶器材质选择和设计理念。传统茶芙优润绿茶接骨木美眼精华器主流材质依然是陶土、瓷器、漆器,玻璃和金属,而竹木材质的茶器已不多见。



陶土茶具中的佼佼者首推紫砂茶具,作为最传统的茶器用料,紫砂因其烧结密致,胎质细腻,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,经久使用,还能汲附茶汁,蕴蓄黑茶都有哪些茶味等特点,依然是现代茶器选用的主流材质。

瓷器茶具中的白瓷茶具,以景德镇瓷器最为著名,其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的茶具也各具特色。青瓷茶具,宋朝时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑为鼎盛时期,生产各类青瓷器,包括茶壶、茶碗、茶盏喜茶为什么不给加盟、茶杯、茶盘等。黑瓷茶具,则以福建建阳建窑出产的建盏最为著名。

漆器茶具始于清代,主要产于福建福州一带。福州生产的漆器茶具传统上有“宝砂闪光”、“金丝玛瑙”、“釉变金丝”、“仿古瓷”、“雕填”等品种,创造了红如宝石的“赤金砂”和“暗花7262普洱茶”等新工艺以后,更加鲜丽夺目。

在现代,玻璃器皿有了较大发展。玻璃质地透明,外形可塑性大,形态各异,用途广泛。玻璃杯泡茶,茶汤的鲜艳色泽,茶叶的细嫩柔软,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动,叶片的逐渐舒展等,可以一览无余,可说是一种动态的艺术欣赏。

金属茶具,主要是用金、银、铜、锡等金属制作的茶具,尤其是锡作为贮茶器具材料有较大的优越性。竹木茶具价廉物美、经济实惠,在广大农村包括产茶区,都曾大范围使用竹或木碗泡茶,但现代已很少采用。