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泰山绿茶将获“身份证”地理标志即将启用

2019-03-12 访问量: 38 茶礼仪网

   “泰山绿茶”地理标志顺利通过农业部评审,将于近期正式使用。

  日照茶叶检验检测中心和省农科院中心化验室对泰山绿茶的品质特性进行了检验检测,并划定了泰山绿茶的地域范围。“泰山绿茶”地理标志顺利通过农业部评审。“泰山绿茶”地理标志正式使用后,泰山绿茶可获得品质和声誉的“身份证”,不仅受法律保护,更将为泰安市赢得知名度,为打造泰山茶品牌夯实基础。

  近年来,泰安市加快农业结构调整,产业化程度不断提高。上半年,泰安市择优推荐19家企业申报省农业产业化龙头企业贷款贴息项目,共获得贷款4.748亿元,其中财政贴息贷款3.36亿元。全市注册登记的农民专业合作社已达3010家,带动农户45.3万户,注册资金合计94.25亿元,覆盖20多个特色产业。新增、扩建粮食、蔬菜、油料、种子、泰山茶五大产业农产品加工流通项目7个,国家级、省级、市级农业龙头企业分别达到3家、32家和248家。五大产业规模以上农产品加工流通企业实现销售收入99.66亿元,利税9.58亿元,实现农产品出口创汇2889.8万美元。

  在稳定粮食播种面积的基础上,蔬菜、种子、泰山茶等产业也在加快膨胀。上半年,全市新增蔬菜面积7.96万亩、新认证无公害农产品3万亩、绿色食品1.7万亩、有机食品1.3万亩。成功引进山东登海种业有限公司与泰安市开展融资合作,为提升泰安市现代农作物种业发展水平奠定了基础。

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炒青绿茶介绍品性特征是条索密结,呈显峰苗,色泽绿润

炒青绿茶介绍品性特征是条索密结,呈显峰苗,色泽绿润

 

 由于干燥方式使用炒干而称作炒青绿茶。根据其外形特点可分成长炒青、圆炒青、扁炒青三类。长炒青精细,形如眉毛,也称眉茶;圆炒青外形为颗粒状,形圆似珠,也称珠茶;扁炒青外形呈扁平,也称扁形茶。


 长炒青绿茶加工需经过三个过程是杀青、揉捻、干燥。杀青就是为了使酶活性钝化,使杀青叶的绿色得到固定。


 长炒青绿茶的品性特征是条索密结,呈显峰苗,色泽绿润,香浓长久,滋味浓厚,汤色、叶底均黄绿透亮。圆炒青为浙江省的名产,以浙江的嵊县、新昌、上虞、余姚等县为主要产区,我国台湾也有一小部分生产。加工的基本工艺是杀青、揉捻、干燥。干燥包括四个过程:二青、小锅、对锅、大锅。产品外形具有圆实似珠、身肉重实、香馥味浓、耐冲泡的品性特征。珠茶同样是以外销为主。扁炒青均为质优绿茶,大都为手工炒制。炒制的基本工艺包括青锅、摊晾、烩锅三道工序,全部炒制过程均在炒锅中完成。其成品具有光滑扁平,香爽味浓的特征,比如西湖龙井茶、千岛玉叶、大方茶等等。

 

绿茶新用途

茶叶从发明到利用,经历了一段漫长的历史,它之所以深受人们的欢迎,除了可作为饮料被人们饮用外,还因为它对人体能起到一定的保健和治疗的作用。

如今,绿茶成为最流行的保健品,它的功效虽然不是新发现的,但却被看成当今最时尚的保健方式。

据记载:“神农尝百草之滋味,水源之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十二毒,得荼而解”,“荼”便是茶的古称,历代著名的医书皆记载了茶的功效,包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。公元1211年日本僧侣Eisai在其著作“饮茶养生”一书中写道:“茶是养生的神奇良方,对延年益寿具有超凡的力量,从古至今,它一直是山居者长寿的万灵丹。”

茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称,也是茶叶的主要成分,其中“儿茶素”约占多酚总量的70%。茶类中以绿茶所含的儿茶素最丰富,因它未经发酵,较能保存茶叶中易受高温破坏而流失的叶绿素与维生素。儿茶素与β-胡萝卜素、维他命C、维他命E等,对清除自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。它可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。

同时,绿茶还具有舒缓身心的作用。绿茶所含的咖啡因和咖啡所含的咖啡因,状态并不一样,因为当它和儿茶素同时并存时,能制止咖啡因在胃部产生作用,避免刺激胃酸的分泌,使咖啡因的弊端不在体内发挥,但促进中枢神经、心脏与肝脏的功能,却能得以巧妙地保留。

在护肤保养品里添加绿茶成分,最主要是借用它的抗氧化的效果,增进肌肤抵抗力以达到抗衰老目的,与维他命B、E和小麦草萃取物等配合能起到补充流失的水分与紧实肌肤等作用。

绿茶护肤方程式

即将来临的夏季就是皮肤所能遭遇最严酷的挑战之一,因为粗糙缺水的现象不仅在冬天会出现,艳阳当头的夏季肌肤更易陷入“干旱”,怎么保养才能避免当个“干妹妹”,影响自己的整体美呢?绿茶其实就是最好护肤保健品。

运用含有绿茶成分的美体护肤品定期为肌肤去除角质并补充优质的水分与养分,再添加些触动感官的清新绿茶香氛,身心将在酷热的夏季全面升华如果没有这种全新的绿茶美体护肤品,也很简单,只要去超市或茶叶店买上一包研磨得很细的绿茶粉,与准备好的肌肤去角质霜和身体乳混合起来,就可以自助绿茶护肤了!

自制护肤品:绿茶粉+去角质霜让毛孔舒畅呼吸

1.每周一至二次。可加强脚跟、膝盖、手肘、肩部等部位。

2.以轻柔的手法向上打圈。去角质后避免使用热水冲净,以温水较适宜。

3.皮肤上有伤口处或刚经过日晒的肌肤避免使用。

4.去完角质后尽快涂抹身体乳/霜效果最佳。

自制护肤品:绿茶粉+润肤乳让肌肤享受养分

1.沐浴后自腿部向上打圈按摩至上身。

2.强力推荐独家秘效“冰镇绿茶护肤法”:将配好的绿茶身体乳置于冰箱,夏日沐浴后使用,可以立即消暑祛热,通体清凉。

绿茶功效与作用禁忌,喝绿茶的时间

绿茶作为一种得到很多的人喜欢,且适宜的饮用具有很多功效的健康饮品,下面小编就给大家介绍一下绿茶的功效、禁忌及其喝绿茶的时间吧!希望能帮助到大家喔!

绿茶的功效

1、延缓衰老

绿茶中含有一种茶多酚物质,有很强大的生理活性以及抗氧化性,可以帮助人体抗衰老,是人体自由基的清除剂,是很有效果的。

2、美容养颜

绿茶具有美容养颜的效果,主要方法是用绿茶来洗脸,这样可以控油还有收缩毛孔的效果,而且还可以防止皮肤老化等。

3、提神醒脑

茶叶里边含有一定的咖啡碱,咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋,促进神经中枢处于兴奋的状态,达到清心,提神的效果。

4、抗辐射

绿茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

5、延缓衰老

绿茶中的茶多酚成分,可以清楚自由基,抗氧化,从而在一定程度上能做到延缓衰老的功效。

6、醒脑提神

绿茶中的咖啡碱可以使人体神经兴奋,增长大脑皮层的兴奋时间,起到长时间提神益思、清心的功效。

7、抗菌、抗病毒

绿茶中的茶多酚可以对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭效果,还可以消炎、止泻。

8、治疗心血管以及肥胖症

绿茶中含有大量的茶多酚,对治疗心血管疾病以及治疗肥胖症有着不错的疗效。

喝绿茶的时间

1、早上喝茶

人体经过一晚上的休息后,消耗了大量的水分,血液浓度也比较大,这时喝一杯淡茶水,能有效补充人体水分,清理我们的肠胃,还能有效降血压,对便秘也有一定的治疗效果。不过要注意的是,早上喝茶,尽量不要喝浓茶。而且早上喝茶,一定是要在吃完早餐之后喝,因为空腹喝茶会引起肠胃不适。

2、下午3:00左右喝茶

下午3点左右喝茶,能有效增强人体的抵抗力,还能防止人出现感冒症状,对于一些高血压、高血脂、高血糖的人来说,坚持喝下午茶,能起到药物都无法达到的一些效果。下午喝绿茶,能有效缓解人体肝火旺盛的症状,而且绿茶中含有的茶多酚,有抗氧化和消炎的功效。

3、晚上8:30左右喝茶

晚上8点半左右,是人体免疫系统最活跃的时间,这时喝上一杯茶,能有效修复和恢复人体的免疫系统,但是要是自己不能喝的话就不要喝!

喝绿茶的禁忌

1、忌喝头遍茶

因为绿茶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染的可能,茶叶表面总有一定的残留,虽然不多,但也可能对身体有危害,所以,头遍茶有洗涤茶叶表面的农药残留作用应弃之不喝。

2、忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状,好和不好的习惯是绿茶的功效与禁忌的一大转折点,好之恒好,坏之恒坏。

3、忌喝新茶

绿茶是未发酵,炒制后就可以喝,但因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶应该忌喝。

4、睡觉前忌饮绿茶

因为茶叶都有提神的功效,因此喝绿茶容易睡不着,影响睡眠。

5、忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶

绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效,俗话说:茶水可解药性。隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。

6、特殊人群忌饮绿茶

胃寒的人不宜过多饮绿茶,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,由于茶对乳汁有收敛作用。经期、孕期同样不宜喝绿茶。

以上就是关于喝绿茶的功效、禁忌及其正确喝绿茶时间的介绍,总的来说,绿茶是一种很好的茶叶,但是也需要我们在喝的时候合理的饮用,这样才是最好的!