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明前龙井全面采摘还得再等两天

2019-03-12 访问量: 36 茶礼仪网

市电力局逐户走访确保炒茶机用电

“这个炒茶机没有接地装置,万一线路老化,可能造成触电事故。”昨天,杭州市电力局来到转塘街道外桐坞村进行“春茶保供电”,工作人员邵金福发现炒茶机有安全隐患,马上提醒外桐坞村村主任仇维森。

外桐坞村隶属龙坞地区,是西湖龙井茶的主要产地。

龙坞地区共11个行政村,土地面积27平方公里,居民3600多户,素有“万担茶乡”之称,被列为杭州西湖龙井茶保护区。

又快到茶叶采摘 旺季了。每年三、四月春茶采摘炒制期间,大量炒茶机同时运转,用电负荷剧增,导致低压用电故障频发。这是供电部门的一个“老难题”。

“一般来说,当天早上采摘的茶叶,经过4个小时通风后,就必须马上炒制,如果炒得不及时,会影响茶叶的质量和价格。”仇维森说,现在茶农都是用炒茶机来炒茶的,每天下午3点至晚上10点是炒茶的用电高峰。这个时候一旦停电,损失就太大了。

“今年龙井明前茶比往年推迟了8天左右,这就意味着明前茶价格又要比去年高得多了。我们村里有300多亩茶林,产茶量有15000斤左右。不过到现在为止,村里只有个别茶农采了四五斤鲜叶——四斤半鲜叶一斤干茶——这相当于1斤明前龙井茶。而全面开采还需要再等两天,所以,今年明前龙井肯定是很少很少了……价格么,有杭州本地人来村里订购,一斤明前龙井光成本价就在2000元以上。”仇维森说。

龙井茶金贵,为了确保茶农炒茶用电安全稳定,近几年,市电力局投入上千万元资金,通过新增、增容变压器及线路改造、安装电压电容补偿装置等,对龙坞地区实施电网“手术”。

如今,龙坞区域内已有3条10千伏线路、全长约22公里;公用变压器68台、总容量达19245千伏安,基本满足了茶农们生产、生活用电。

今年,市电力局实施“与雷锋精神同行”活动,赶在春茶开采前,开展为期两周的“特巡”。对制茶集中区域进行重点排查,逐户走访茶农,了解用电需求,排除用电隐患。确保春茶期间电网设备安全稳定运行,不发生一起因电量过大而发生的跳闸、停电事故。

同时,专门成立“阿斌服务小组”,对茶农提供“24小时、零距离”抢修服务;“电力流动服务车”随时可以上门零距离受理业务。

“春茶保供电”不仅在主城区开展,同时也在萧山、富阳、桐庐、淳安、建德等多地同时进行。各地供电局逐村开展用电调查,摸底今年炒茶用电负荷,实现茶区电网“脱胎换骨”,为春茶期间炒茶机满负荷运作做好充足准备。

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绿茶粉的功效与作用

绿茶粉的功效与作用

 

绿茶粉的美容护肤功效是不可忽视的,它不仅可以美白肌肤,还可以抗氧化,还可以自制绿茶面膜,来帮助美容养颜,下面我们就来看看绿茶粉的功效与作用。

 

1、美白肌肤:绿茶不但含有丰富的维生素c,其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化功效,这种类黄酮也是珍贵营养品。蜂胶的主要成份,所以它对维持皮肤美白、年轻可说是有珍品级的效果。而且与同样富含维生素C的柠檬相比,绿茶不含酸性,不会刺激皮肤。

 

2、抗敏收敛:其中的儿茶素有着抗菌消炎的功效,对粉刺化版有特效,是按抚肌肤的极佳成分。

 

3、抗氧化:绿茶的抗氧化作用是维他命E的20倍,能有效保护肌肤,减少因紫外线及污染而产生的游离基。

 

十大名茶之黄山毛峰

十大名茶之黄山毛峰

(图片来源:网络)

黄山毛峰,中国十大名茶之一,不管是哪个版本的“中国十大名茶”,黄山毛峰总是赫然在列。

黄山毛峰,纯正绿茶滋味,如果非要在绿茶中找一个代表,那一定是它。可以不客气地说,如果没有喝过黄山毛峰,那可以说不算懂得绿茶。

好山好水,出好茶

明代茶人许次杼在《茶疏》中说道:“天下名山,必产灵草”。黄山景区一带林木茂盛,云缥缈、温暖湿润,以其独特的气候环境,为黄山毛峰的生长提供了优异的自然条件。

“黄山”与“毛峰”

提到黄山毛峰,需要解释两点,分别讲讲“黄山”跟“毛峰”。

毛峰,绿茶中的一种经典形状,外形细扁稍卷曲,白毫显露,色如象牙,黄绿油润。

黄山,中国十大名山之一,山高谷深,云雾多、湿度大、降水多,形成特殊的山区季风气候。正所谓好山好水出好茶,十大名山之一的黄山出产了十大名茶之一的黄山毛峰。

怎么分辨出黄山毛峰?

黄山毛峰的外形很有特点,细嫩肥壮,叶片微卷,状似雀舌,绿中带一点点泛黄,俗称“象牙色”,且带有金黄色鱼叶,俗称“黄金片”,跟别的绿茶放在一起,辨识度还是很高的。

香气如兰香,清鲜高长,汤色清碧微黄,滋味甘醇,韵味深长,芽叶在水中舞动,匀嫩成朵,跟那些外地假冒的滋味淡薄、叶底黄暗的黄山毛峰完全不一样。

黄山毛峰的来历

黄山毛峰是中国历史名茶之一。黄山云雾茶以茶质得名,黄山毛峰则是以茶形命名,由于新制茶叶“白毫披身,芽尖似峰”,且鲜叶采自黄山高峰,故取名为黄山毛峰。

真伪黄山毛峰之辨

正品黄山毛峰冲泡后,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓,醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。

仿品黄山毛峰多是其它产地的绿茶冒充,其一般呈现土黄色,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐,叶底不成朵。

原产地域保护

黄山市农业委员会按照“黄山毛峰原产地域保护”划定出黄山风景区和徽州区,黄山区,歙县,休宁县,黟县的38个乡、村,为正宗黄山毛峰茶产地。

黄山毛峰如何冲泡?

毛峰冲泡时雾气绕顶,香气馥郁,芽叶坚直悬浮汤中,徐徐下沉,芽挺叶嫩,多次冲泡仍有余香。冲泡时水温控制在80~90度为宜。

黄山毛峰怎么保存?

温度:贮藏的环境温度越高,茶叶因为自动氧化加速而褐变。绿茶的贮藏一般要放在低于10度的环境里,科学研究表明,最佳的贮藏温度是2~4度。

避光:光能促进植物色素和脂肪类物质氧化,加速茶叶的陈化,特别是叶绿素。所以避光保存很重要,如果不加以注意,黄山毛峰的鲜与绿都会丧失。

密封:自动氧化是茶叶质变的主要原因,茶多酚类物质、维生素C等物质自动氧化,氧化后生成特大多都茶叶的品质不利。

绿茶的功效与作用绿茶11个作用帮你养生

现在喝茶已经成为很多人的习惯,他们每天都会喝茶来养生或是达到自己其他的目的。茶的种类非常之多,绿茶就是其中的一种。由于现在喝茶减肥已近不再是秘密,所以不禁有人会问绿茶可以减肥吗?下面小编就为您介绍一下绿茶的功效与作用以及它有哪些品种吧!

绿茶的功效与作用

绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。具体作用有。

抗衰老

有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

抑疾病

有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

抗致癌

有助于预防和抗癌。茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚,对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。

防辐射

有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

抗病毒菌

有助于抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。

美容护肤

有助于美容护肤。茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

醒脑提神

有助于醒脑提神。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

利尿解乏

有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

缓解疲劳

绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此,我们推荐在上午饮用绿茶,以免影响睡觉。

护齿明目

有助于护齿明目茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

降脂

有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化。

以上就是绿茶的11个功效与作用了,它可以美容护肤、降脂,是女性朋友的挚爱,它还可以醒脑提、缓解疲劳适合一些上班族。它的功效与作用如此之多基本可以符合大部分人群的需求,所以还没喝过绿茶的人不妨试一试哟!