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黄山加强太平猴魁原产地保护工作

2019-03-12 访问量: 37 茶礼仪网

    今年,黄山太平猴魁核心产区黄山区新明乡全力做好太平猴魁茶叶原产地保护工作。

黄山加强太平猴魁原产地保护工作

黄山加强太平猴魁原产地保护工作

    该乡根据"地域大保护,核心小保护"的原则,采取原产地保护和村民自我保护相结合的办法,保护太平猴魁茗茶,严禁外地茶叶进入新明乡内加工销售。加强技术培训,以国家标准为核心,强化加工技术培训,改善加工场所卫生和设备条件,提高产品质量,增加茶农收入。同时,该乡抽调公安、交警、司法等职能部门成立太平猴魁茶季综合治理工作组,扎实开展茶季维稳工作。目前,进山采购太平猴魁的客商络绎不绝,整个市场秩序井然。

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西湖龙井头茶价格超黄金

 按目前的黄金市价,500克黄金约为17万元。然而,有一种商品比黄金还要贵,这就是西湖龙井头茶。最近,500克的西湖龙井头茶就在预售义卖会上创出了18万元的天价。每年春季清明之前,以西湖龙井为代表的绿茶都有一些预售活动。每年这个时候,翠绿的茶叶总要创出一个令人惊讶的价格。虽然18万的价格只是个案,象征意义大于实际意义,但是无论如何让人觉得淡泊、清新、高雅的茶叶已经成为了奢侈品。


 杭州龙井茶叶集团有限公司董事长祝百昌表示,此次预售的西湖龙井以18万拍得是一斤的价格,18万将会直接给杭州西湖区聋人茶艺队,对于18万的价格纯属个例,不具备任何参考比较的价值。实际上出售,正常价格为3-4万。祝百昌同时表示,要将该公司生产的西湖龙井打造成像茅台一样的产品。


 虽然说18万元的天价并不具有市场参考价值,但是4万元的价格同样高高在上。昂贵的天价春茶不仅仅出现在杭州,也出现在名茶汇聚的安徽。中国十大名茶中,黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片和祁门红茶都产自安徽。某茶商告诉记者,在这四种名茶中,以太平猴魁、六安瓜片最为名贵,而这些品种的春茶同样身价不菲。毛峰一斤要3000多块钱,太平猴魁最高的每斤要2万元。


来源:江南晚报

 

扁条形炒青绿茶之一的老竹大方茶有什么特点

扁条形炒青绿茶之一。原产安徽省歙县老竹铺乡老竹岭。创制于明代隆庆年间,以“大方”而得名”。也有“烤方”之称。大方茶扁平挺直匀整,色墨绿油润,有熟板栗香。分为素大方和花大方。

扁条形炒青绿茶之一的老竹大方茶有什么特点

大方茶产区范围不大,但产量颇多。其中“顶谷大方”为近年来恢复生产的极品名茶,其品质特点是,外形扁平匀齐,挺秀光滑,翠绿微黄,色泽稍暗,满披金毫,隐伏不露;汤色清澈微黄,香气高长,有板栗香,滋味醇厚爽口,叶底嫩匀,芽叶肥壮。

普通大方色泽深绿褐润似铸铁,形如竹叶,故称“铁色大方”,又叫“竹叶大方”。

现在,大方按品质分为顶谷大方和普通大方(又分6级12等)。

大方茶还可精制加工窨制成“花大方”,如“珠兰大方”、“茉莉大方”。由大方自然品质好,吸香能力强,窨成花茶后,颇有特色。

花大方还具有名茶风格。茶香茶味调和性好,花香鲜浓,茶味醇厚。不窨花的常称为“素大方”,在市场上也颇受欢迎。近年来日本医药办宣称大方茶有减肥健美功效,而冠以“健美茶”之美名。

绿茶和白茶哪个产地广

绿茶和白茶哪个产地广?绿茶产地遍布全国,处处是绿茶的身影;但是白茶的产地比较窄,甚至很多人都没听过。所以很明显绿茶的产地比白茶的产地广。

一、绿茶的产地

中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

绿茶的常见产地:

西湖龙井——浙江省杭州市

普龙茶——普龙自然村

六安瓜片——安徽省六安市

碧螺春——江苏省苏州市

武夷岩茶——福建武夷山

都匀毛尖——贵州都匀市

安溪铁观音——福建安溪县

信阳毛尖——河南省信阳市

黄山毛峰——安徽省黄山

二祖禅茶——安徽省安庆市太湖县

黄竹白毫——湖南省永兴县

双井绿——江西省修水县杭口乡双井村

太平猴魁——安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带

庐山云雾茶——江西省九江市

惠明茶——浙江省丽水市景宁畲族自治县

午子仙毫——陕西省西乡县

蒙顶茶——四川省雅安市名山区蒙山

径山茶——浙江省杭州市余杭区径山

涌溪火青——安徽泾县榔桥镇涌溪村

鸠坑毛尖——浙江省淳安县鸠坑源

平水珠茶——浙江省绍兴市平水镇

西山茶——广西省桂平市西山景区

宝洪茶——云南省昆明市宜良县

天山绿茶——福建省阂东地带的天山山脉

老竹大方——安徽省黄山市歙县

上饶白眉——江西上饶县

永川秀芽——重庆永川

恩施玉露——湖北恩施市

麻姑茶——江西南城县麻姑山

古丈毛尖——湖南武陵山区古丈县

千岛玉叶——淳安县

绿春玛玉茶——云南红河绿春县骑马坝乡玛玉村

敬亭绿雪——安徽省宣城市宣州区敬亭山

江山绿牡丹——仙霞岭北麓、浙江省江山县保安乡尤溪两侧山地

苍山雪绿——云南大理苍山山麓

仙人掌茶——湖北当阳

安吉白片——浙江省

雨花茶——江苏省南京

建德苞茶——浙江省杭州市建德市

桂东玲珑茶——湖南省桂东县清泉镇

江西狗牯脑茶——江西遂川县汤湖乡狗牯脑山

竹叶青茶——四川省峨眉山

石笕茶——浙江绍兴诸暨市境内的东白山麓

桐庐天尊贡芽——桐庐县钟山乡

水仙茸勾茶——湖北省五峰土家族自治县

双桥毛尖——湖北省大悟县的双桥

清溪玉芽——淳安县

仰天雪绿——河南固始县仰天洼茶场

顾渚紫茶——浙江省长兴县水口乡顾渚村

二、白茶的产地

白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。

常见白茶的产地

白毫银针——福建省福鼎市、南平市政和县

白牡丹茶——福建省政和县

贡眉——福建建阳县

总之,绿茶的品种多,产地广;白茶的品种少,产地窄。