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其他茶以一曲《胜利滋味》代言康师傅冰绿茶的著名艺人林志颖被80后草根音乐人姚天、冯丹诉至法院，称其演唱的《胜利滋味》系抄袭二人作词作曲的音乐作品《诱惑力》。同时被诉至法院的还有康师傅冰绿茶的生产商天津顶津公司以及播出广告的电视台。今天上午，北京市第一中级人民法院作出一审判决，认定代言广告侵犯了姚天作曲的著作权，天津顶津公司、林志颖和电视台立即停止侵权行为，广告受益人天津顶津公司承担赔礼道歉并赔偿人民币2万元的责任。
音乐作品《诱惑力》创作于姚天、冯丹的大学时代。两人在北京工商大学读书期间曾组织了一个乐队，由冯丹作词、姚天作曲的《诱惑力》参加了2004年北京工商大学经济学院“K歌之夜”的现场演出。此后，姚天还以该曲参加了“原创中国2006年度歌坛十大新人评选活动”和伊利优酸乳2007大学生音乐节活动。
2008年7月，姚天、冯丹发现林志颖代言的康师傅冰绿茶广告使用的一首名叫《胜利滋味》的曲子和《诱惑力》的曲调完全相同。同时，作为康师傅冰绿茶形象代言人的林志颖对《胜利滋味》的演唱行为也未得到二人的许可。
此案开庭时，经法院依法传唤，被告林志颖未到庭参加诉讼。
法院经审理查明，署名词曲作者为冯丹、姚天的音乐作品《诱惑力》至迟于2006年4月5日已经公开发表，结合相关证据可以证明冯丹、姚天为词曲的著作权。未经二人许可任何人均不得以复制、发行、表演等方式对该音乐作品进行使用。康师傅冰绿茶广告中由林志颖演唱的《胜利滋味》自2008年7月起陆续播放，共计八小节。虽然使用的歌词与《诱惑力》完全不同，但曲调部分无差异。在音乐作品《诱惑力》已经在先公开发表的情况下，应推知各被告对该音乐作品的旋律部分具有接触的可能性。由此可见，康师傅冰绿茶广告在未经著作权人许可的情况下，使用共计八小节《胜利滋味》曲调部分的行为，使三被告分别侵犯了《诱惑力》的曲作者姚天的署名权、复制权、表演权、广播权。《胜利滋味》的歌词部分与冯丹享有著作权的《诱惑力》相应部分的歌词完全不同，因此冯丹所提侵权主张缺乏基本的事实依据，法院不予支持。
天津顶津公司作为康师傅冰绿茶广告的实际受益人，林志颖作为康师傅冰绿茶广告中被控侵权音乐作品的表演者，电视台作为含有被控侵权音乐作品的康师傅冰绿茶广告的播放者对原告享有权利的音乐作品《诱惑力》的曲调部分著作权构成侵犯，应当据此承担相应的侵权责任。
电视台作为广告的发布者，其仅是为广告主提供了一个发布广告的空间，其对广告的内容特别是形成广告的基本素材无从控制，其所负有的也仅是形式上的审查义务，即只有在明知广告中存在侵犯他人著作权内容的情况下，才与广告主构成共同侵权，并连带承担赔偿责任。电视台已经就其播放广告的行为向法院提供了《广告代言合约》等文件，应当认定其应经尽到了合理的审查义务，不应当承担相应的赔偿责任。作为表演者的林志颖，其是根据工作室的安排完成相应的表演合约，要求作为表演者的林志颖进一步去核实权利人的真实情况无疑是对其施加了不应有的审查义务，故其亦不应承担相应的赔偿责任。
对于天津顶津公司而言，作为康师傅冰绿茶广告的实际受益人即广告主，其对广告内容所负有的是实质性的审查义务，即对于广告中所使用的作品是否构成对他人权利的侵犯进行审查。虽然天津顶津公司提供了《广告代言合约》、《词曲版权证明书》、《作者专属授权合约书》等证据可证明其对广告歌曲的权利来源等问题进行了一定的审查，但上述证据中所显示的权利状况与事实不符，致使最终的使用行为仍然造成了对原告姚天相关权利的损害，故天津顶津公司需要为此而承担一定的经济赔偿责任。
据此，法院作出了上述一审判决。
烟台绿茶的喜与优要将品牌之路进行到底
10月11日讯(记者 李婷婷)提起烟台农业的城市名片，大家首先想到的就是烟台苹果、烟台大樱桃、烟台梨等，提起烟台的茶叶，给我们的印象是名声不大，销量不行。喝茶的人越来越多，而知道烟台茶叶的人却为数不多，烟台茶叶要树立品牌究竟路在何方？
2011年生产干茶90吨 消费量3000吨
烟台是我国纬度最北的绿茶适载区，受暖温带季风型大陆性气候影响，烟台茶树生长较慢，茶叶营养成分积累多，品质优良。近年来，烟台绿茶种植规模不断扩大，目前总面积已达到6000亩。据统计资料显示，2011年烟台市生产干茶只有90吨，而全市的消费量达到3000吨左右，可见我市的绿茶产业有良好的市场前景和发展空间。
记者了解到，2012年9月烟台市人民政府印发的《关于推进绿茶产业发展意见》中明确指出，下一步要大力推进绿茶基地化种植、标准化生产、集约化管理、品牌化发展，要注册“烟台绿茶”地理标志证明商标、地理标志保护产品，打响“烟台绿茶”品牌。到2020年底，绿茶种植面积将达到5万亩以上，烟台市将建设成北方重要名优绿茶生产基地。
烟台市农业局办公室曹主任介绍到：“从09年开始，我们就提倡农产品要走品牌发展之路，我们每年都会评选出60个农产品品牌进行大力扶持，还经常到全国参加一些展会，进行一些品牌促销活动。2012年5月我们与烟台市供销合作社联合举办了第一届烟台名茶评选活动，评选出一个特等奖和五个一等奖，并将评选结果予以公示，通过评选加强大家对茶叶品牌的一些了解和认识。”
品牌之路不好走 自然条件、技术成障碍
2011年烟台市农业系统开展了干部职工下乡蹲点调研行动，当调研团队来到牟平区莒格庄镇院下村时发现，这里土壤条件极其适合种植茶叶，根据土壤检测、实地调研结果，对土壤改良和茶适栽品种提出了建议，时隔一年当记者联系到院下村的党委书记时，他向记者介绍到：“目前种植茶叶最大的困难还是气温，我们村处在昆嵛山前面，冬天雪大，越冬困难，必须靠大棚，可是村里大片的土地都种的苹果，只剩下许多零散的小地，弄大棚就需要整地，工程量很大，费用也高，老百姓种了多年的苹果，突然让他们改种茶叶，许多人没有意识到种茶叶的好处，害怕有风险，目前没有好办法，我也很着急。”
据烟台果蔬站的工作人员介绍到，目前果树站并没有专门学习茶叶技术的科班人员，处在一个不断学习的过程中，烟台周边的城市威海、临沂、日照、青岛设立的部门都是叫“果茶工作站”，烟台还在叫“果蔬工作站”，下一步希望政府部门能够增加编制，加强茶叶方面的技术培训，引导茶农更好地管理茶叶。
开化龙顶的功效与作用
开化龙顶产于浙江开化大龙山一带，是浙江新开发的优质茶之一，也称“龙顶茶”。龙顶茶区地势高峻，山峰叠嶂，溪水环绕，气候温和，有“兰花遍地开，云雾常年润”之美称，自然环境十分优越，因此开化龙顶属于高山云雾茶。其外形紧直挺秀，白毫显露，芽叶成朵，非常耐看，有“干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿”的三绿特征。
开化龙顶的药用功效经中医专家概括为:生津止渴、提神明目、清热解毒、消食醒酒、杀菌消炎、通便止痢、强心利尿、预防龋齿、降血压、降血脂、降血糖、去腻肥等。
1、兴奋作用:茶叶的咖啡因能使中枢神经系统兴奋，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用:茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、尿潴留。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:咖啡因具有强心、解痉、松弛半滑肌的功效，能解除支气管痉挛。促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗死的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用:茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳‘香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用:茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
“开化龙顶”茶属针型名优绿茶。其主要成份有氨基酸、芳香物质、矿物质、咖啡碱、多酚类、儿茶素、微量元素等对人体有益的有效成份500多种。开化龙顶虽好，但不宜过量、过浓饮用，适量才好。
翠尖茶的品质特点
翠尖茶有外形粗壮伸展、香气高爽、汤色浅绿明亮、滋味醇厚鲜爽等品质特点。
1、外形：翠尖茶一芽粗壮、一叶初展，挺直紧凑，大小匀齐，翠绿鲜活，有质重感。
2、香气：翠尖茶有悦鼻高爽的香气，开箱或启盖时，独特香气扑鼻而来且馥香持久，令人心旷神怡。
3、汤色：翠尖茶汤色浅绿或淡黄，明亮清澈，且保持时间长。
4、滋味：翠尖茶入口后，或慢咽时，茶味纯正、醇厚鲜爽，感觉沁心自然、韵味无穷，如有甘甜之味则更佳。
翠尖茶的冲泡：
1、用水
水质对翠尖茶茶汤的滋味影响很大，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。此外，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成严重水垢，还会损坏茶具。所以泡茶用水，应是软水或暂时硬水，一般来说，以矿泉水(比如农夫山泉)或山上的泉水为佳，一般家庭使用滤水器过滤后的水，也勉强可用。(反复煮开的水硬度提高，不宜泡茶)
2、水温
翠尖茶适合用80度左右的水温冲泡，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜，然后再冷却至所需温度。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦;水温过低，则香味低淡。
3、茶的用量
翠尖茶茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。比如150ml的水一般冲泡3g茶叶。
4、茶具
翠尖茶的冲泡，一般用玻璃杯或白瓷盖碗。玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是雀舌，翠片一类的扁形茶，冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡绿茶。
盖碗保温性较好，一般来说，冲泡条索比较紧结的绿茶，如珠茶，推荐用盖碗。好的白瓷，可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗比较雅致，手感触觉是玻璃杯无法可比的。要特别说明的是，盖碗泡绿茶，除了出汤的时候，其它时间是不能盖盖子的，因为这样会闷熟茶叶，影响汤色和口感。
绿茶翠尖茶
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