顶级“鄂产绿茶”一两卖近万元-茶礼仪网

　　顶级“鄂产绿茶”一两卖近万元
　　
　　顶级“鄂产绿茶”

　　一两卖7888元

　　产自五峰县

　　今年产量仅4斤多

　　一个方木盒里，装着一两装的茶叶，售价却高达7888元，这就是顶级绿茶－－“宝顺合”。昨日，采花茶苑武汉第一家直营店在中南路开业，旗下“宝顺合”首次在汉发售。

　　“宝顺合”茶叶采自我省五峰县，当地山间终年云雾环绕，雨水充沛，土壤肥沃。

　　湖北采花茶叶营销有限公司总经理刘哲环介绍，“宝顺合”选用五峰武陵山高山茶区7棵特有名贵树种的细嫩茶芽，采用最传统的手工秘制茶工艺精制而成，每年3月25日－－4月25日摘取，而且不能下雨，每年产量5斤多。今年产量仅有4斤多，以两论价。（左洋吴广）

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小布岩茶是绿茶吗小布岩茶产地在哪

小布岩茶是用绿茶的工艺制作而成，属于绿茶，由于它原料鲜嫩，芽叶肥壮，造型美观，制作工艺精巧，制出的小布岩茶内质嫩香，有兰花的香气，泡出的茶汤滋味醇厚鲜爽，回味无穷，而且经久耐泡，该茶得以闻名。

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小布岩茶的产地在哪呢?它产于江西省宁都县小布镇境内的岩背脑群山之中，这里群山蜿蜒，连绵不断，云海弥漫，景色宜人。茶区每年降雨充沛，湿度大，年均日照时数达1300—1350小时，再加上土壤是酸性紫色土壤，土层深厚，有机质含量丰富，生长在这里的茶树格外茁壮，茶叶内质优良。小布岩茶的诞生凝聚了宁都县小布几代茶人的智慧和心血，制作出的小布岩茶别具一格，在省内、国内获得多项奖项。

小布岩茶的性质同绿茶，内含茶多酚，氨基酸，咖啡碱，氨基酸，叶绿素，儿茶素等营养成分，而且比其他茶叶含有的有机成分要多，既有绿茶也有有机茶的功效喝作用。茶多酚能促进血液循环，抗心脑血管疾病，抑制细菌的发展，抗衰老，抗癌症，增强身体的抵抗能力，还有降血脂血压，减肥，提神，帮助消化，清热解渴，解酒防辐射等多种功效。

小布岩茶产于江西省宁都县小布镇境内的岩背脑，不仅属于绿茶，而且有机成分比其他茶叶多，也具有有机茶的作用和功效。

绿茶提取物有哪些功效？

绿茶提取物相信大多数人都知道喝绿茶有好吃。在过去几年力，绿茶已变得风靡世界。

绿茶提取物有哪些功效？

绿茶提取物

许多人喝这种饮料是因为它有很好的保健功效。然而你知道绿茶提取物营养补品能提供哪些具体好处吗?

绿茶提取物的主要特性之一是帮助提高免疫系统功能。由于现在的空气中存在大量病毒，改善免疫能力肯定是有益的。此外，它们还可以加快新陈代谢率，更有效燃烧脂肪。

绿茶还含有丰富的抗氧化剂，能够有效抵御自由基造成的破坏。而其提取物还有一个最大好处是不像茶叶本身含有咖啡因。当把它与其他草药补充剂混合使用时，还可以得到多重健康好处。

实际上，可以买到包含绿茶提取物以及其他76种不同天然原料的营养补充品。由于脱去了咖啡因，再加上其他有益成分，可以给身体带来更大好处。

例如，生姜可以帮助身体有效吸收绿茶提取物。其他天然成分还包括有抗炎作用的姜黄，它可以保持人体毛细血管健康秩序。所有这些成分共同努力，帮助你保持健康身体。

茶与茶文化武夷山岩茶价格-品鉴绿茶品质

品鉴绿茶品质一般言之，绿茶之鉴定方法，可分机械鉴定及肉眼感觉鉴定二种，利用机械，仅能鉴定茶叶之水分灰分与着色粉末茶梗及茶叶之大小。
绿茶品质应如何鉴定？怎样之绿茶方可称为优良之绿茶？影响绿茶品质之因素如何？如何方能得到优良之绿茶？如何方能保持绿茶之优良品质而不致劣变？各制造过程对于绿茶品质有何影响？

关于绿茶品质之鉴定方法，茶叶检验学中富有详细讨论，一般言之，绿茶之鉴定方法，可分机械鉴定及肉眼感觉鉴定二种，利用机械，仅能鉴定茶叶之水分灰分与着色粉末茶梗及茶叶之大小。关于品质之鉴定，仍泰半须利用吾人之肉眼及味觉与嗅觉。肉眼鉴定方法，有干看湿看二挥。需要鉴定之项目有下列诸项：

（1）形状：包括茶叶之粗细，长短，轻重，大小，及条索之松紧，整碎，均匀，暨清洁，有无夹杂及搀假，有无老叶硬片，以及下盘，干湿程度，身骨轻重等项。绿茶之形状随茶类而异，如眉茶以条索紧而细形如鱼钓者为上，弯曲部位的在三分之一为宜，上尖下钝，身骨重，下盘少，条索均匀，清洁而无夹杂及老叶硬片者为上。龙井则以扁而直，尖端不弯曲，身骨细嫩者为上。毛峰则以细长而尖端微弯曲者为上。日本玉露则以细长如针，而不弯曲者为上。珠茶则以浑圆似珠，且甚细小者为上。自形状武夷山岩茶价格方面又可鉴定茶叶之来路。来路自以原产地为上，如黄山毛峰，狮峰龙井，六安瓜片，均极名贵。但仅由形状，尚不能绝对决定来路之正确性，必须兼看香味之特质，方不致错误也。

（2）色泽：包括茶色之深浅，枯润，鲜暗，均匀，及有无不正色，劣变色等项。绿茶之色泽亦随茶类而异，如眉茶大益普洱茶价格珠茶辉白均以灰白绿色为上。毛峰则以墨绿而略带褐色者为上，龙井玉露瓜片均以翠绿色为上。总之，色泽须深而鲜，润而均匀者为上。暗而枯，浅而不均匀，或甚至有不正色，劣变色，起泡者，有斑点者，均为劣品。尤须注意者，即茶条之弯曲部位亦须均匀适度，方为上品。鉴定形状与色泽时，须将茶翻拌均匀，上下多看，并使光线分别自身前后来以对照之，两盘茶叶，亦须随时交换其位置以比较之。

（3）香气：包括高低，清浊，纯和：锐钝，及有无青草气，与烟臭酸气等项。绿茶之香气亦随产地及茶类而异，如外销绿茶特具釜香，龙井特别清香，毛峰大方特具栗香，瓜片香厚而纯和，玉露特具覆香。总之，绿茶香气以高而清，纯而锐为上。香气低而浊，钝而杂，或甚至有青草烟臭酸霉气味者，均为劣品。鉴定香气之方法有干香与湿香二种。

（4）滋味：包括甜和，浓淡，清浊，醇厚，涩苦，火候，及有无劣变酸腐焦烟霉变等不良气味诸项。绿茶之滋味，亦如香气然，随产地及茶类而异。大致言之，均以甜和而清，浓而醇厚者为上。滋味淡薄，及苦涩而富刺激性者均非上品。有些绿茶虽微带苦涩但亦须苦而回甘方佳，其有青草烟臭酸腐霉焦滋味。或苦重麻舌刺喉者，均非上品。鉴定滋味时，茶汤入口不可太多，茶汤在口腔，必须不时转动，使周达于舌之上下左右前后。盖舌尖感甜及辣，舌乏两旁感酸，舌根感苦，全舌感咸，必周达全舌，方能分别茶叶之一切滋味也。

（5）水色：包括浓淡，清浊，鲜暗，及有无游离物与沉淀物等项。无论任何绿茶，均以碧绿而清澄鲜明，且水色浓厚者为上。黄浊淡暗，或有游离物沉淀物者，均非良品。但有时为适应消费者之需要，水色要黄而不青者，则又当别论。鉴定水色时，须不时将杯略予倾斜，注意其有无玫瑰花茶哪个牌子好游离物等。

（6）叶底：包括色泽鲜暗，匀净，叶芽粗嫩，卷缩或展开及有无破裂，枯焦，青片，黑片，假叶，陈叶，暨古铜色，败紫色，黄褐色等不正颜色。总之，任何绿茶，叶底均以碧绿色，叶芽细嫩而匀净，色泽鲜明，叶叶展开者为上。叶底色暗呆滞，老嫩不一，破裂，卷缩，涩而无茸毛，或喝绿茶有什么功效搀杂青片黑片，或有不正色，枯而不润有起泡者，均为劣品。

（7）其它：关于干燥程度。用手抚之刺手，即为已干之明证，如用手指捺之即碎，茶梗折之即断，则更为明确。再观其色泽，如色泽均匀，即弯曲部分亦呈灰白色，则干燥业已完好。倘抚之柔软而不刺手，则含水量必多，如用机械分析之，则含水量当更明确矣。关于身骨轻重，可置于手上比较之，关于下盘之鉴定，可翻阅茶盘之底下或用筛筛之，或拣剔其青片茶梗以衡之。至于来路之识别，则须详细观察其形状色泽香味水色叶底，注意其特质非有特殊经验不为功。

（8）着色与喷糊：外销绿茶精制后之销北非者须加色。不过毛茶总以不着色为宜，着色茶之梗片很不自然，色亦枯润，泡水时，水面有油光或浮游物，将茶杯倾斜，则杯缘有圆图，用手指搓揉，叶底亦有色质痕迹。喷糊之茶，色死枯而无允泽，置掌上哈气，再用另一手掌压之，则附着掌上。如用扩大镜观之，则有粒粒淀粉，水色混浊不清，色腻，水面有粘性及泡沫，叶底多破碎而粗老，且极易发馊而有臭味。

（9）劣变茶：霉变茶色呆滞，舌根味苦而重，香与味均有霉气，泡水不易展开。酸变茶，味淡薄，香气低，香与味均有酸味，叶底呈败紫色。焦变茶香与味均有焦味，叶底破裂，且起泡有斑点，味苦多沉淀，烟味茶嗅之有烟臭，食之刺喉，令人欲咳。陈茶色枯不润，有陈气，水色黄浊，泡水不易展开。回龙茶色淡而无光，且极轻，嚼之淡而无味，且不苦涩，泡水时展开甚快。酦酵茶香味均不正，水色黄浊或红变，叶底红变。馊变茶香与味均馊味，叶底呈败紫色，色暗而无光，水色黄浊。

（10）假茶与搀什：茶价高昂时，有不肖之徒，搀以冬青，柳叶，桃叶，油茶，满山青等假茶，或搀以泥沙等杂质。假茶梗方人生乌龙茶而扁，长短不一，条索软硬不一，色泽，形状，香味均不同，泡水展开较慢，叶底狭长，锯齿大而粗，叶脉不隆起，用手搓之立破，燥涩而无茸毛。搀什泥沙之茶，色灰暗而无光，放手中觉较沉重，用力压之，则有砂砂声，水色浑浊，沉淀甚多，叶底搓如细砂作响。