山东：日照东港绿茶再升级-茶礼仪网

　　山东：日照东港绿茶再升级

　　12月24日，山东省日照市东港区绿茶产业传来喜讯：南湖镇北叶青茶场生产的"北叶青"牌绿茶通过国家环保部OFDC有机产品认证，成为日照市第一家也是唯一一家获得OFDC茶叶产业有机产品认证的企业。

　　无公害、绿色生态、有机环保，成为近年来东港区打造"精品绿茶"的首选。在发展壮大茶叶产业中，东港区坚持以绿色理念培育"生态"绿茶，施农家有机肥，用高科技灭虫，建立生产全程管理档案，……"有机化"成为了茶农管理的新模式。

　　"北叶青'代表日照绿茶的发展方向！"这不是一句口号，而是实实在在的例证。座落在日照水库边缘的北叶青茶场创新管理模式，茶园"生态"飘香。"虫情测报灯"、"孢子捕捉器"灭虫，豆饼、鸡粪、沼气水渣等有机肥料"喂养"。不仅如此，自建的养猪场和养鸡场，更是让茶园建立了一套"可持续发展"绿色循环经济模式。

　　为了让"日照绿茶"飘香，"北叶青"还建立了生产"放心档案"，400亩茶园分成40多块，每一块茶园从浇水、施肥、采摘到加工生产、包装销售等全部记录在案，建立严格生产制度和质量追究"回溯"制度。生态特色使"北叶青"荣获了山东省著名商标、省级无公害标准化优质菜园示范基地，通过了农业部无公害生态认证。

　　做大做强才能富民强区。扩规模，制政策，提质量，创品牌，"陆上强茶"战略掀起了东港区茶产业的新一轮大发展。"万亩茶园"工程纳入全区8大工程88个重点项目，茶园基地规模不断壮大，全区茶园总面积发展到了3.57万亩。今冬明春，又计划新发展茶园3万亩。到2015年突破10万亩，建成全市规模最大的有机茶生产基地。

　　扩规模是基础，重质量才是方向。在培育"江北绿茶第一基地"的同时，东港区立足长远，高端发力，剑指"有机"，着力打造"日照有机绿茶第一品牌"，推动绿茶产业的品牌化发展。"未来的茶产业将更加强调环境可持续性、食品安全、健康消费等多元发展，'有机茶'就是茶叶的最高境界。今后，将通过政策鼓动、龙头带动、技术推广等方式，全面推行茶园有机化管理、加工生产模式，引导茶产业实现从无公害到有机化的"换代升级"，推进茶叶产业向'高、精、尖'方向发展。"谈起产业发展，区茶管局负责人介绍到。

　　目前，东港区已拥有"日照"全国证明商标和2枚全省著名商标。茗家春、北叶青、瑜山翠龙等18个产品获得省级以上优质茶称号，屡次在"中茶杯"全国名优茶质量评比等活动中摘金夺银。11家茶叶企业获得食品质量安全(QS)认证，拥有市级农业龙头3家，"品牌"已成为东港区绿茶产业的无形资产与宝贵财富。（李斌）

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茅山青峰生长的地理环境

地理条件

金坛自然条件优越，资源丰富，四季分明，雨量充足，金坛传统农业以“调整结构、提高效益、富民强市”为目标，种、养、深加工一条龙，贸工农一体化，基本形成了东部花卉苗木，南部特种水产，西部桑茶林果，中北部食草畜禽和渔牧混养及城郊蔬菜、副食品等五大初具规模的高效农业产业带。全市各类农业产业化经营组织发展到300多家，晨风集团跨入全国农业产业化重点龙头企业行列。金坛的蚕桑、茶叶生产历史悠久，全市现有大小茶场上百个，茶园2200公顷，名优茶叶品牌有十几个，其中尤以“茅山青峰”“金坛雀舌”最为著名。（文章来源于网络；版权归原作者所有）

仰天雪绿茶是什么茶？有什么特点？

仰天雪绿茶的基本概述

仰天雪绿属于绿茶类，参考绿茶的品牌大全?仰天雪绿系信阳毛尖中一品牌，产于河南省固始县仰天洼茶场。仰天洼茶场位于大别山麓、海拔近千米的奶奶殿北坡，属国家级生态示范区，作为“河南省名牌农产品”、“河南省十大茶叶名牌”、“河南省十大名茶”的仰天雪绿，现有茶园面积4500亩，正新建茶园10000亩，现年产干茶80吨，产值2200万元，利税300万元，固定资产2600万元，员工118人，其中中级以上职称30人。河南仰天雪绿茶叶有限公司下辖仰天洼茶场、七岭茶场、仰天雪绿度假村、仰天雪绿茶楼(固始城关)、仰天雪绿茶文化休闲会馆(信阳市)。

“仰天雪绿”茶在2000年就通过中国农科院茶叶研究所，包括原料生产、加工、销售三方面的有机认证，2003年茶叶荣获进出口企业资格证书、2004年通过ISO9001国际质量体系认证、2005年9月授予“河南省名牌农产品”、2006年12月被认定为“河省著名商标”、2007年3月被确认为“全省农产品加工企业示范企业”、2007年4月荣获世界绿茶大会(日本)绿茶评比“金奖”、2007年8月被评为“河南省诚信民营企业”、2007年11月荣获世界绿茶评比“最高奖”、2007年11月中国茶叶协会命名为“中国茶业学会茶叶科技示范基地”、仰天雪绿在历届信阳茶叶节茶叶评比活动中屡获殊荣，是河南省继“信阳毛尖”之后的又一名新秀，得到权威部门和专家的一致好评。

仰天雪绿度假坐落在风景如画的仰天洼，度假村宾馆按星级标准建设装饰，环境优雅，空气清新，是休闲娱乐、观光旅游的最佳选择。

仰天雪绿茶楼(固始县城)和仰天雪绿茶文化休闲会馆(信阳市)古朴典雅，风情别致辞，是豫东南档次最高的茶座。

提升茶叶品质，不断提高服务质量是“仰天雪绿”人永恒的追求。

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