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5月17日，政和白茶制茶工艺非物质文化传承人杨丰先生在济举办了政和白茶标准样全国首发仪式。
白茶作为中国六大茶类中最具存放价值的天然茶品，以其独特的制茶工艺、“一年茶、三年药、五年宝、七年丹”的收藏价值成为人们追捧的茶中新贵。政和白茶是中国白茶的代表品种，杨丰先生凭借多年传统工艺制作白茶的经验，今年首度亲制了白茶四个等级的标准样，白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级，遵照白茶传统工艺，按照最严苛的选料标准精制。这是白茶爱好者收藏选购参照、茶学教育及茶叶专业研究的重要参照，全国仅限量发行1000套，其中100套被武夷山茶学院收藏，全国仅有900套标准样在茶友圈子中分享。
第九届中国（济南）茶博会期间，杨丰先生亲临济南正和茶语品牌雅集地开讲白茶知识，并将山东作为政和白茶标准样的首发站，为山东茶友带来100份标准样。雅集活动期间，正和茶语将这珍贵的100份标准样当中的3份做了非常有意义的捐赠，其中1份捐赠给了济南茶叶博物馆，另外2份正和茶语以杨丰老师的名义捐赠给了山东农业大学茶学院用作教学和研究使用。为了回馈现场的茶友，正和茶语特别拿出3份政和白茶标准样进行了现场分享认购，推出远低于市场价格的喜人价格，价值至少3000元的政和白茶标准样，现场分享价仅1880元。3份标准样分别被3位铁杆白茶粉丝获得。到场的茶友得以在杨丰老师茶讲堂上，观察学习了政和白茶的标准样，并且在杨丰老师的引导下品鉴了标准样的白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。 （记者祝田园）
福鼎白茶什么季节喝好
福鼎白茶性清凉，消热降火，消暑解毒。夏季饮用福鼎白茶为最佳。除夏季外，其他季节可以喝白茶吗？下面我们一起来看一下：
什么季节喝福鼎白茶
1、降火消炎茶：白茶具有清热祛火的功效，同时最新研究还表明，白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
2、女人茶：白茶的自由基含量最低，多喝白茶或使用白茶的提取物，可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。
3、伴侣茶：喝红葡萄酒饮白茶，“一红一白”结合，白茶可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题，可以说是现代成功人士社交应酬的好伴侣。
4、梦之茶：白茶可以清热降火，让人清心除烦、安神定智，有助于人们获得健康良好的睡眠。
5、旅行茶：白茶具有耐泡的特点，一天旅途一杯茶，可以很好地缓解或消除旅行中的疲劳。
白茶适合什么时候喝?通过对白茶的功效与作用我们可以清楚的知道白茶一年四季都适合喝，但是夏季饮用最佳，虽然白茶是可以减肥的，但由于白茶性寒，胃部不适的人建议少饮，严重的人则不宜饮用，大家要要注意一天中饭前、临睡前这段时间适不适合喝茶的。
什么时候喝福鼎白茶
1、在早上喝白茶，最适合的时间恐怕就是早餐后了。
人体经过一个晚上的休息，一般会消耗大量水分，这时候人体内的血液粘稠度和浓度会上升，会变得极需要水分。
这时候我们要做的呢就是在早饭后，慢慢的喝上一杯白茶，不仅能快速补充身体所需要的水分，还能够起到清理肠道的作用。对于便秘这种疑难杂症能起到很好的预防和缓解作用。
而且这么做还可以稀释我们的血液，对于血压高的朋友也有不错的缓解作用。
2、在中午的时候我们的体内肝火旺盛，而我们所喝的白茶富含氨基酸，饮用起来其清热解暑的效果最为显著。
当然，中午的时候我们除了肝火旺盛外还特爱犯困，而白茶中含有一定的咖啡碱，这个点泡上一杯白茶提神醒脑还是很有用处的。
大家千万不要觉得这个下午茶很麻烦，就不去坚持喝，要知道，在下午这个点坚持饮用白茶对于“三高”人群来说可是很有用处的，降糖、降脂、降血压都是能照顾到的。
3、晚上八点左右来一杯寿眉老白茶是很合适的，这个时间点喝完后，十点半左右去睡觉，是很舒服的。
在这个时间点上，人体的免疫系统极为活跃，如果在此时给它来上这么一杯老白茶，那对于人体修补免疫系统来说可真是有莫大的好处的。
福鼎白茶茶性偏凉，肠胃不适者少喝，喝淡茶，不宜喝浓茶。福鼎白茶是一款大众饮品，其功效作用、独特的口感以及上乘的茶质是许多茶友的喜爱的原因，经常喝对身体有益。
白茶品质好不好，一“闷”就知道
人人都会喝茶，但不一定会像茶艺师那样泡茶。在家里，我们平常泡茶、喝茶，通常都是按照自己的口味喜好来，喜欢淡一点或者浓一点，喜欢注水即出或是稍微闷泡，这些都是个人的习惯。
但是从品鉴白茶的角度来说，闷茶能够帮助我们看到白茶的一些缺陷，因此才说白茶品质好不好，一“闷”就知道。
香气
图片来源：pexels
白茶的主要的香气为毫香、枣香、陈香，经过闷泡以后这些香气更足，茶香更加悠扬。闷泡以后，闻香时更容易感受到香气类型、是否有异杂气息、香气是否显扬等。
香气中带有烟、霉、酸、馊、臭等不良气息的白茶，可以说是劣质茶品；带有焦糖香、水味重等的茶品则可能是加入了渥（堆）、晒红、高温湿仓做旧等非传统白茶工艺。
汤色
图片来源：pexels
汤色是反映茶叶内含物质是否丰富的一项重要指标，观察白茶的汤色，需要注意其色泽及明亮度，茶汤浑浊则意味着茶品不够优质。
优质的白茶不仅茶汤色泽明亮，而且随着内含物质的变化和泡茶手法的迥异，白茶的汤色也会随之改变。
口感
图片来源：pexels
闷过之后的白茶，茶汤的滋味也容易被感受，主要通过包裹度、粘稠度、顺滑度、生津、涩感、融合度、锁喉感、刺舌感等几个方面去感受白茶的滋味。
闷泡之后的白茶可以明显的感受到茶汤是否有异味、杂味，滋味是否分离，回甘强度以及持久度如何，浓强如何？刺激性强而不涩是为浓，入口苦、吞咽后苦而挂舌是为涩，滋味分散、苦涩剥离的茶汤，基本认定茶品品质不过关。
因而优质的白茶不怕闷，“闷”是最简单、最直接的鉴定白茶品质的方式。爱茶，爱上一种生活方式！
淳安茶农携高品质白茶来杭找知音
中国普洱茶网讯：从茶青（从茶园里刚采摘下来的叶子）收购价的大幅上涨，到拍卖市场的高价涌动，到各家白茶产品层出不穷，再加上前阵子央视热播的纪录片《茶，一片树叶的故事》，白茶元素频现。2014年的白茶，大有黑马之姿。
淳安的余大伯家150亩白茶也已经开采，他想把自己家优质的白茶推荐给杭州的爱茶者，价格也不贵，每斤白茶的均价为800元。
余大伯家的茶园是在2011年通过公开招标的方式取得的200亩土地经营权。从2011年开始，余大伯已经投入120万元对原本的荒地进行全面改造，他将原本的土地进行了修整，光这项工程就耗时三个月，此外还将原来的羊肠小道，开设成宽敞的林道、作业便道，另外还新建了水利灌溉设施，使喷灌设施率达90%。
今年是余大伯的白茶园第三次采摘，产量有近800斤。而且他已经注册了全新的商标——杭州·雾海。为了让茶叶的质量有保证，他在采摘前放弃了打农药，“如果茶树打了农药，香气就会差很多。”余大伯说，茶叶好不好，炒制也是非常重要的一步。去年他花了近40万元，在茶园旁边修建了一个茶叶加工厂，购进了全新的设备，请来资深的采茶工、炒茶工，就为了最后炒出来的白茶有质量保证。来源：杭州日报
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
