湘茶集团牵手淮安热电共推湖南生态有机黑茶-茶礼仪网

　　湘茶集团牵手淮安热电共推湖南生态有机黑茶

　　(湖南省茶业集团与江苏淮安热电集团在长沙举行签约仪式。)

　　湘茶集团牵手淮安热电共推湖南生态有机黑茶

　　(两大集团正式达成战略合作，共同在全国市场上销售推广湖南全金花生态有机黑茶。)

　　红网长沙7月12日讯（记者刘怡斌）7月12日，湖南省茶业集团与江苏淮安热电集团在长沙举行签约仪式，两大集团正式达成战略合作，共同在全国市场上销售推广湖南全金花生态有机黑茶，确保3年内实现销售5亿元。

　　湖南省茶业集团是一家专业制茶、全产业链经营的农业产业化国家级重点龙头企业，公司一直以来十分注重茶叶产品质量的生态、有机、无公害，2004年，由公司研究并转化的“出口优质高效低农残茶与有机茶产业化关键技术的研究与示范”项目曾解决了困扰湖南多年茶叶农残标准不符合欧盟、美、日标准的难题，全面拓展了湖南茶叶的出口市场。

　　目前，该企业已经建立了一套“从茶园到茶杯”完整的产品质量追溯体系，在茶叶产品出口方面严格做到了“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪”，有机茶产品出口至了世界80多个国家和地区，有机茶出口连续7年排名全国第一，2013年集团出口达7000万美元，排名全国同行前列。

　　在湖南黑茶发展的今天，该企业更是借助自建的四大省部级科研平台，加大了对黑茶保健机理的研究和有机黑茶的研发，2013年研究成功的全金花有机黑茶彻底打破了消费者对“黑茶是中低档边销茶”的感官认知，更有利于撬开黑茶的国外市场，在2014年5月美国洛杉矶世界茶叶博览会上，全金花有机黑茶因其醇厚的口感、健康环保的概念、高科技的含量受到了来自世界各国近千家经销商的一致赞誉，当场达成了1100万美元的实质性交易，世界茶叶博览会主席乔治现场称赞公司说：“湖南茶叶很注重生态有机，越来越受美国和世界消费者的喜爱。”

　　江苏淮安热电公司是一家在热电、商贸、工矿、服务等领域多元投资经营的国有企业，投资经营经验丰富，全面盈利。该集团在拟投资经营湖南茶业集团全金花有机黑茶前，曾多次进行市场调研，非常看好有机黑茶在国内的市场前景，并与湖南茶业集团签订合作协议，首期将共同生产5000万元的全金花有机黑茶铺往全国市场，确保3年内实现销售5亿元，共同扩大湖南黑茶的市场占有，确保湖南黑茶产业持续健康发展。

　　有科技强力支撑的茶产业不仅能推动湖南省茶业从传统农业向现代健康产业转型，还能确保广大茶农持续增收致富。有机黑茶的销售价格高于一般中低档黑茶的销售价格，产品的畅销能带动扩大湖南茶园的良种化、标准化建设，实现茶叶产量、质量的全面提升，在未来5年内，全金花黑茶的生产销售至少可直接带动湖南万户茶农增收6000元以上。

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如何打造西安立肯茶文化公司的拳头产品泾阳茯茶

“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶”，这是西安立肯茶文化互联网董事长周其正对西安立肯公司拳头产品“泾阳”茯茶的一句介绍！

“泾阳茯茶”属于黑茶的一种，古时主要销往边境地区的少数名族的人使用，因为其主要以食用牛、羊肉为主，缺失水果蔬菜，所以得喝茯茶来保持身体机能的正常运行！古语有“宁可一日无粮，不可一日无茶”之说！

西安立肯茶文化董事长周其正接着说到了现代，随着人民社会生活水平的不断提高；少数民族对于饮食结构有了明显的变化，有了丰富的选择;所以茯茶在原有的市场层面而言其产品不再具有更显著的竞争力！同时，随着现代人的生活水平不断提高；亚健康的生活状态随着而来；现代人饮食习惯的特点、三高人群的不断出现、生活方式的不规律等等使现代人的亚健康的状态越多越来并且呈现年轻化的趋势！

如何打造西安立肯茶文化公司的拳头产品泾阳茯茶

西安立肯茶文化正式是在这种新形式下，突破传统思维紧跟市场的脚步；打造能够改善亚健康身体体质的“泾阳茯茶”；让人人都能增强体质、保持一个健康的体魄，提高国明的身体素质等等！

作者：杰勇

黑茶购买：五招辨黑茶真伪

潇湘晨报长沙讯中国黑茶作为一种健康饮品，早已摆脱了过去“边销茶”的历史，走入了千家万户。昨日，湖南省炉观茶叶科学研究所、湖南茶叶进出口公司举行劣质黑茶展览品鉴会，由黑茶专家现场指导消费者如何甄别优劣黑茶。

据黑茶专家杨志鸿介绍，可以用五招分辨优劣：

首先看外形，不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征，如前期生产的砖茶，其砖片的紧压程度和光洁度都比现时的要紧，要光滑；

二看干茶色泽，不同黑茶类型其干茶色泽不同，如黑砖茶色泽乌黑油润有光，茯砖茶则呈现蛙皮青色，青砖茶则青绿泛黄；

三闻干茶茶香，纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香；安化茯砖有“菌花香”；

四看茶的汤色，好的安化黑茶色如琥珀，纯净透亮；

五品茶的滋味，好的安化黑茶入口醇和、柔滑。

黑茶的功效和饮用方法

   目前，黑茶市场上常见的有花卷茶、黑砖茶、茯砖等，汤色漂亮，口感好，同时还具有保健功能。“但黑茶有何功效、如何饮用，却并非所有消费者都知道”。日前，正德源茶行负责人在接受渤海早报记者采访时讲述了黑茶的功效和饮用方法。

   该负责人介绍，其实茶自被人类应用开始即与药物归于同类，在唐代之前，茶都是熬煮后饮用，其功效成分才能被人体充分吸收。黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量黑茶（此时勿需加壶盖），沸腾熬煮两分钟关火，盖上壶盖泡3至5分钟，滤渣后即可饮用。

   他告诉记者，陈年黑砖茶还有一个特别之处，其液不易馊变，过夜后香气更为浓重而纯正，汤色更加橙红而明亮，喝之甜润爽口。夏天高温酷暑，黑茶解渴止津，凉后再喝口感更佳。另外，黑茶陈年老茶经久耐泡，陈年茶品10克左右一般可冲泡二十次以上。“陈年黑砖茶醇和陈香，品茶的人有一种轻汗拂面、身轻如燕的舒坦感受。喝茶的人都知道，新茶好喝，茶以新嫩为贵，但对于黑茶却不是这样，黑茶反而存放越久越好喝，还有保健的功效。”

   该负责人表示，秋季干燥，人体水分挥发快，需要补充大量水分和养分。而黑茶还可以根据个人口感添加蜂蜜、柠檬等，滋味会更绵甜可口。秋季消化道疾病多，而安化民间自古就有用安化老黑茶治疗肠胃炎的秘方。

本文标题：湘茶集团牵手淮安热电共推湖南生态有机黑茶

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