绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶被越来越多的爱茶人所追捧，今年普洱春茶尚未开始采摘，部分名茶已经传出价格将上涨50%的消息。和价格一道火起来的，还有“普洱茶市场混乱”的说法。尤其是收藏价值高的古树普洱茶，更是让普通茶友大呼“雾里看花难辨真假”。
上周，天津市茶业协会联手云南茶业协会，共同推动“可溯源”普洱茶标准。天津市茶业协会副会长张津生介绍，这项标准使普洱茶有了“身份证”，茶友可以清楚地了解到茶产地、树龄、等详细信息。
“每一张‘身份证’都经过云南省勐海县林业局、勐海县农科院茶叶研究所、勐海县茶业协会等多部门严格的考证和确认。”张津生表示，有了这项标准，古茶树的树龄、古树茶原料的产地、产地海拔和经纬度等信息，便一目了然，茶友通过此身份证就能了解到手中普洱茶的真实面目。
该协会常务副会长秘书长谭肇荣介绍，首个通过标准认证的普洱茶产品，是天津市御品轩茶业经营部与云南勐海班章茶业有限责任公司共同开发的“帕沙古树茶春茶”。由200年以上树龄普洱古茶树，一芽一叶毛茶，传统晒青工艺，制作而成，并用手工编织竹篾代替了传统纸质包装，更利于普洱茶的储藏。
普洱熟茶和生茶适合在一起存放吗？
导读：云南的普洱茶，是一个很为特别的茶类，同一个产地，同一原料制作，却能产生两种不同的茶叶口感。生茶以清新的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。而熟茶，以厚重、醇厚、润滑以及独特的陈香，也有很大一部分茶友喜爱。
普洱熟茶和生茶，同是普洱茶，那存放之时便有了疑问，生茶与熟茶，可以存放在一起吗？
首先给一个答案，尽量不要。
生茶是基本没有经过发酵的茶类，因而后期的转化程度更大。
熟茶则是经过发酵的茶类，大部分茶性已经稳定，陈化程度相对稳定。
喝过生茶熟茶的茶友都明白，生茶熟茶是两种完全不同的香气，而茶叶又是吸味物质，如果合并存放，是会在香气上有一定影响的。
这样说并不是说两种茶要相隔很远来存放，在家中分别存放普洱生茶熟茶，有以下几个方式：
第一，一些茶友有专门存茶房，生茶熟茶自然是分门别类的存放。
第二，条件有限的茶友，可以用以纸箱，或是柜子，把生熟茶分开摆放，只要不是叠加在一起则是好的。堆放在无异味干燥的环境就可以。
第三，若是撬散的生茶，熟茶，可以放到茶罐里，这里有一个小知识点，南方的茶友，因为天气原因，可以把茶放入陶土罐。而北方的茶友，则可以适量采购锡制或是铝制的茶罐，在一定程度隔湿防潮。
普洱茶的新生活
普洱茶的新生活，浪漫爱情喜剧《美味情缘》有句台词：“就像最美味的食物不一定写在食谱上一样，很多时候最好的人生食谱同样需要自己创造。”喝普洱茶也一样，普洱茶的生活没有固定模式，用我们的想象力来进行普洱茶新生活，找到喝普洱茶的另外一种乐趣。
普洱茶闷泡新玩法
听说熟茶可用真空保温壶(1.9升容积)闷泡。特地到市场买来热水瓶测试一下，跟平常用盖碗泡确实很不一样。保温壶竟可以闷出熟茶的醇厚与柔顺滑口感，适合偷懒的时候或出门踏青时使用，有时候客人多了，先拿这个方法应急一下：
1、投茶先放入小块的茶叶，不要弄得太碎，成小块最好，适合慢慢出味，每升水投茶5克左右，比如两升的壶就投入10克茶。用勐海系熟茶口味相对重一些，如果汤质淡的茶适量增加投茶量，多试几次就可以找到适合自己的口感。
2、洗茶倒入约200毫升开水，浸泡10秒快速倒出，视茶叶的粗、细程度，洗1至2次。
3、注水烧开与热水瓶容积相当的开水快速倒入，并及时盖上壶盖。
4、品茶静置两个小时以上就可以开盖倒茶品尝。是又试着用保温壶泡生茶，真的又有意外发现：一般云南大叶种茶滋味浓郁，直接闷泡容易苦涩不堪。今天把经过七八泡之后的叶底先收集好，然后放入保温壶中，注入开水，及时盖上壶盖，等待三至十个小时。开壶盖时，茶水仍有余温，竟然还泡出美妙的樟香来，真是一个意外的惊喜。
普洱茶冰棒
头天喝剩的茶，倒了觉得可惜，又不想留着到第二天喝隔夜茶。灵光一闪，把茶汤倒进做冰棒的塑料模具里，放进冰箱冷冻室做成冰棒，亮晶晶、透心凉的普洱茶冰棒，在炎炎夏日里，又消暑又解渴，而且比起奶油巧克力的雪糕来，要健康许多。如果觉得普洱茶制成冰棒味道太淡，可以试着加入牛奶、蜂蜜、红糖之类，依个人口味而定。
看来，在普洱的世界里，只要你敢想敢尝试，一切皆有可能。
普洱熟茶焖饭
现在一些商家部在推广煮饭茶之类的东西，其实用一款自己中意的茶焖一次饭尝尝，也是精神享受与日常生活的融合，算是新生活运动的另一种想象力吧!
先准备好材料：普洱茶、大米(或搭配一半份量的糯米)、沸水、热水、准备一个小茶壶(至少是能过滤的容器或工具)
1、浸泡将白米或糯米提前浸泡半小时。
2、备茶汤投入壶身1/5的茶叶，或一个迷你沱茶，用热水(不是沸水)浸泡片刻，然后倒去第一泡茶水，往茶壶中注入沸水，浸泡5分钟，倒出茶汤备用。
3、炯饭在电饭锅中倒入泡好的米，注入和平时煮饭的水量相同的茶汤，按下煮饭键即可等待一锅清香的普洱茶饭出锅。
4、开饭煮饭键跳起后关电再稍焖一阵，一锅色泽金红的普洱茶饭就可以食用了。
生活私享：茶水稀释的比例可以是1份茶水2份清水，或者1份茶水1份清水，包括直接使用第三泡茶，都是为了让茶水煮出的米饭口味更柔和，清香大于茶本身的苦涩感；可以全部使用白米，也可掺入一些糯米，掺糯米是为了让饭的口感更丰富，更软糯。
普洱茶鸡蛋餐
普茶叶煎蛋饼：将鸡蛋打碎，把泡过五六泡的生茶叶底切碎，放入调料拌匀，摊在煎锅中小火慢煎，煎至七分熟时，飘散出阵阵鸡蛋香夹着茶叶的清香，忍不住食欲大增，待其熟透成形后，配上泡辣椒碎末，那是一个鲜香爽口!
生活私享：以普洱茶入菜的方式有多种，可将茶叶碾成粉末，融于菜，取其香气之雅；或直接作为配科进行熬制；也有将茶叶冲泡开，用其茶汤入菜，取其色味之纯。
普洱茶“混搭”也治病
《神农本草》中说：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”普洱茶也能解毒，茶中的咖啡碱对大脑皮质具有兴奋作用，酚类衍生物能沉淀生物碱和重金属盐，减少现代农药、化肥、激素、辐射、环境恶化对人体心、肝、脾、肺、肾、脑及消化系统等器官的危害。
豆汁消斑茶女性办公族们由于工作压力大，或由于湿热较重引起的面部灰暗、多斑。建议她们应该食用“豆汁消斑茶”。先准备黄豆、绿豆和赤豆各100克，普洱生茶3克，还有适量的冰糖。然后，将黄豆、绿豆和赤豆洗净浸泡一会儿，打成汁，加入普洱生茶和清水煮3分钟，按照自己的口味放入适量的冰糖，每天喝一杯“豆汁消斑茶”，坚持一段时间后，皮肤会变好哦!
生姜大枣普洱茶先准备好10克生姜、1s颗红枣和适量普洱熟茶，洗好普洱茶、生姜切片、红枣剥开备用，然后把三种原料放入锅内，加水煮沸5分钟后，健发“生姜大枣普洱茶”就做好了。建议每天喝一杯，经过一段时间，可以改善发质营养，对改善头发枯黄或早白等症状有很好的疗效。
莲心普洱茶最近一段时间被浅睡失眠影响了工作和生活!于是自制一杯莲心普洱茶，先冲泡了一杯普洱熟茶，当茶汤还很烫的时候，加入约3克的千莲心，浸泡5分钟后喝下，坚持喝几天，对改善睡眠很有帮助呢!
生活私享：普洱药茶应趁热服用，不宜与西药同时服用，最好现制现服。此外，普洱茶花可治疗出血、便血、凉血解毒，辅助治疗子宫出血等症状；普洱茶籽可治疗哮喘、百日咳、神经性偏风头痛等症状；普洱茶油可治疗急性肠梗阻、重痧腹痛、杀虫解疥癣毒等症状；普洱茶树可治疗心脏病、解毒敛疮、皮肤瘙痒等症状。更多请参考普洱茶养生频道！ 文/汤社！本文由中国普洱茶网www.puercn.com独家首发，转载请注明来自www.puercn.com谢谢！
普洱茶的冲泡流程如何冲泡一杯好的普洱茶
普洱茶的冲泡流程 如何冲泡一杯好的普洱茶
普洱茶的冲泡技巧如下：
冲泡方法中壶"功夫茶"泡法：就是说现冲现饮，每一次倒干，没留茶根。茶具中的容量因喝茶者的总数而定。用此方式 也可以冲泡好云南省普洱茶。如对一部分较为新的普洱茶或者有轻臭味的茶，应用中小型壶现冲现饮，头几泡去除新臭味，提升后几泡的纯净度。针对一部分重发酵茶，采用快冲倒半干法有利于防止汤色变黑。针对涩味偏重的茶叶，中壶快冲能缓解涩味。针对一部分选用机械设备揉捻制做晒青的普洱茶品，因茶汤滋味浸取迅速，冲泡时也以其法为宜。
普洱茶的药用功效有哪些？你知道吗？
1、抑制肿瘤、肿瘤干细胞提高：小青柑属于新会茶枝柑的熟透果实，表皮含有多甲氧基黄酮类化合物、多糖类，能防癌细胞的增殖，如脊髓肿瘤体细胞，淋巴癌生殖细胞，卵巢癌生殖细胞，胰腺癌生殖细胞及偏平肿瘤干细胞有抑制增殖的功效，这类黄酮依据变更肿瘤干细胞的细胞质和酶以及网络信号传送体系干拢其DNA复制，蛋白质转化成而具备抗癌防癌的功效。
2、健脾祛湿基本概念：普洱茶带有的果胶化合物远超别的茶系。它不仅体现很好的吸附性,又能粘合和消除人体病原菌类毒素和其他有害物质,如金属镉中的铅,汞和放射性元素,具有化淤功效;此外又能维护保养胃粘膜,促消化。对患有胃病或肠胃病的人而言，普洱茶果胶类化合物可造成塑料膜状况黏附在胃的伤口，促进脓点治愈,合适于肠胃病患者饮用。
3、普洱茶能醒神的基本概念事实上是和咖啡醒神的原因有那么一点相近，皆因为她们中含有的咖啡因，咖啡因能刺激神经中枢，赶跑人的困意，使人兴奋。而普洱茶普洱生茶由于应以自然界的方式陈放，不经历人工客服电话发酵，因此，茶叶中咖啡因与茶氨酸被很大水准的储存了出去，因而普洱茶普洱生茶就具有了醒神的功效。
普洱茶的冲泡流程 如何冲泡一杯好的普洱茶
普洱茶的冲泡技巧如下：
冲泡方法中壶"功夫茶"泡法：就是说现冲现饮，每一次倒干，没留茶根。茶具中的容量因喝茶者的总数而定。用此方式 也可以冲泡好云南省普洱茶。如对一部分较为新的普洱茶或者有轻臭味的茶，应用中小型壶现冲现饮，头几泡去除新臭味，提升后几泡的纯净度。针对一部分重发酵茶，采用快冲倒半干法有利于防止汤色变黑。针对涩味偏重的茶叶，中壶快冲能缓解涩味。针对一部分选用机械设备揉捻制做晒青的普洱茶品，因茶汤滋味浸取迅速，冲泡时也以其法为宜。
普洱茶的药用功效有哪些？你知道吗？
1、抑制肿瘤、肿瘤干细胞提高：小青柑属于新会茶枝柑的熟透果实，表皮含有多甲氧基黄酮类化合物、多糖类，能防癌细胞的增殖，如脊髓肿瘤体细胞，淋巴癌生殖细胞，卵巢癌生殖细胞，胰腺癌生殖细胞及偏平肿瘤干细胞有抑制增殖的功效，这类黄酮依据变更肿瘤干细胞的细胞质和酶以及网络信号传送体系干拢其DNA复制，蛋白质转化成而具备抗癌防癌的功效。
2、健脾祛湿基本概念：普洱茶带有的果胶化合物远超别的茶系。它不仅体现很好的吸附性,又能粘合和消除人体病原菌类毒素和其他有害物质,如金属镉中的铅,汞和放射性元素,具有化淤功效;此外又能维护保养胃粘膜,促消化。对患有胃病或肠胃病的人而言，普洱茶果胶类化合物可造成塑料膜状况黏附在胃的伤口，促进脓点治愈,合适于肠胃病患者饮用。
3、普洱茶能醒神的基本概念事实上是和咖啡醒神的原因有那么一点相近，皆因为她们中含有的咖啡因，咖啡因能刺激神经中枢，赶跑人的困意，使人兴奋。而普洱茶普洱生茶由于应以自然界的方式陈放，不经历人工客服电话发酵，因此，茶叶中咖啡因与茶氨酸被很大水准的储存了出去，因而普洱茶普洱生茶就具有了醒神的功效。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
