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普洱茶市场十月风云惊天变

2019-03-14 访问量: 36 茶礼仪网

  小心翼翼玩大益,枪林弹雨在雨林。十月风云惊天变,一战雌雄话高低。

 

  现在的普洱茶市场很是迷漫,最近最具有影响力的雨林面市了!雨林用料上成,号称全古树,手工,传统石摸压制!近几个月上市了几个品种,市场评价高。。。。评价高了,当然商家赚到笑。

 

  今天市场大益新茶到货了,新版的1301批7542上市了!新的版面,新的工艺,不变的是熟悉的味道和圆润饱满饼形。可惜的是包装有点失望,用的筒装是牛皮纸袋,不是笋壳!而且整件只有四筒,却不加礼盒,好像看上去有点怪怪的,也不好发货,估计一发箱子就有问题了现在牢骚不发那么多,看看市场好卖不先。。。。

 

  现在的市场很多原来玩大益的朋友,都不约而同的玩起了雨林,雨林的需求大,赚钱快。不用说我也是想做做雨林,有时候个人认为,市场面临着有一部分资金转向雨林,雨林追的人多,而大益的资金少了,玩的人少了。。。

 

  大益的领导是不是得看看市场,接下来搞点好东东出来,让市场大益茶油有点油水捞捞呢?

 

  大益下一批会到什么好茶呢 ·301岩韵·301金色韵象。。。。。还是会有更大的惊喜!

 

  301批7542昆明市场价:7400元/件

 

  301(二代)批7542昆明市场价:5800元/件

 

  301批早春乔木昆明市场价:25020元/件

 

  301批高山韵象昆明市场价:5300元/件

 

  301批8582昆明市场价:2500元/件

 

  301批丹青昆明市场价:7400元/件

 

  301批8542昆明市场价:4100元/件

 

  301批7742昆明市场价:12000元/件

 

  301批灵蛇献宝昆明市场价:15000元/件

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【茶百科】普洱茶有没有保质期?

  最近有茶友给小编留言问道

 

  “普洱茶会不会过期?”

 

  “保质期是多久?”

 

  今天,小编就来给大家解答。

 

  普洱茶&保质期

 

  普洱茶的保质期

 

  但凡是食品都有保质期,所谓保质期,首先说的是超过保质期的食品对于身体健康不利,另一个是会错过最佳食用时间,对于口感和体验不利。

 

  普洱茶的核心价值是越陈越香,也就是说普洱茶会随着时间不断提升茶叶内在的品质和体验价值,而且根据现存最早的普洱茶,还能品饮的就有百年之久,所以普洱茶通常不会标注保质期,那么是不是说普洱茶可以无限存放?

 

  其实普洱茶也不是存储越久,就越好喝,不然也不会出现70年之后的普洱茶的“无味之味”了,另一方面为什么现在普洱茶中期茶被追的那么火爆,原因就是中期茶已经是进入了品饮的最高价值区间,所以只要是食品类的东西,都有一个最佳的食用时间段,酒类如此,普洱茶也是如此。

 

  最佳品饮期

 

  普洱茶以原料为基础,在存储的过程中,品质不断上升,达到峰值之后如果还继续储存,品质就会慢慢下降,所以在最佳品饮期之前,确保自己存储的普洱茶,在原料、工艺方面没有问题,那么它才会向着越来越好的方向发展。

 

  当然每一款普洱茶的最佳品饮期也不一样,根据产地和工艺的不同,仓储的不同,举几个例子:

 

  1、杀青工艺比较重的茶,最佳品饮期会到来的比较早一些。

 

  2、仓储方面,湿仓(广州仓)要比干仓(昆明仓)陈化更快一些,最佳品饮期也会来的更早一些。

 

  3.通常中期茶指的是5~15年的普洱茶,5年之后茶汤滋味方面的变化会逐年减少,而汤色和香气方面的品质会继续上升,10~15年之后香气方面的品质会逐年减少,而汤色方面的品质还会继续提升,15~20年之后,普洱茶的各项品质会趋于平衡。

 

  茶叶变质

 

  如果想让一片普洱随时间的脚步更加浓酽醇厚,浸润岁月的秘香,前提条件就是这茶原料优质,制作精良,卫生安全可追溯且储存恰当,否则便会容易变质。

 

  判断茶叶是否变质,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降。

 

  变质的茶叶也不要随便丢弃,虽然变质了,可还有很多用处。

 

  一、做花草肥料

 

  一般情况下都是用泡过的茶渣做花肥,过期茶叶可以做花肥。茶叶中富含多种利于植物生长的物质,经过微生物分解后,很快就会腐烂“化作春泥更护花”,给花草提供丰富的营养。

 

  二、枕头填充物

 

  用茶叶可以做枕头填充物,只要洗净晒干就可以了,由于茶叶本身就有很好的药用,用茶叶枕有助睡眠。

 

  三、除湿除臭

 

  把过期的茶叶放在抽屉或者冰箱里,可以帮助吸收湿气,去除异味,还会散发淡淡的茶香。

普洱茶文明未来时

  未来学家阿尔文·托夫勒,在《再造新文明》一书中发出呼吁:“人类不只在过渡,而是在转型;我们要面对的不仅是一个新社会,而是一个崭新文明的再创造。”

  从某种意义上,阿尔文·托夫勒的这句话同样适用于普洱茶产业,谈论普洱茶的未来五十年,离不开普洱茶新文明的再创造。

 

  传统普洱茶曾经的辉煌,也是一种传统茶文明,或者更确切地说,是一种传统普洱茶文明的辉煌。虽然,到现在为止,还没有人确切地界定普洱茶文明,但传统的普洱茶文明的大致内涵还是清楚的。她是中国传统茶文明的一个重要组成部分,她最为重要的两个特质,一个是“缓慢”,一个是“模糊”。

 

  “缓慢”,这主要是从时间上来说的。传统的普洱茶种植是缓慢的,采摘是缓慢的,运输流通更是缓慢的(“茶马古道”就是传统普洱茶缓慢的象征),品饮的过程也是缓慢的,甚至连界定命名的过程也是缓慢的。传统普洱茶文明缓慢的特征,诞生了传统普洱茶的核心价值“越陈越香”。当然,任何文明,说到底都是一种生活方式,传统普洱茶文明的生活方式也和传统中国文明的生活方式一样,是一种节奏缓慢的生活方式。

  “模糊”,这主要是从对传统普洱茶的认识方式上来说的。传统的中国茶生活,是一种经验生活。在传统的普洱茶生活里,没有人去追究普洱茶的分子构成是什么,也没有人去追究普洱茶为什么会有益健康,如何种植、饮用普洱茶会更加有益于健康。人们只是凭着身体和内心的直觉,知道长期饮用普洱茶有益健康,更有甚者,则能通神灵,因为普洱茶本身,就是神灵对人类的恩赐。

 

  传统普洱茶文明的衰落,也是一种传统文明的衰落。按照阿尔文·托夫勒的界定,人类的第一次浪潮是农业革命的浪潮,第二次浪潮是工业革命的浪潮。当工业革命的第二次浪潮开始席卷全球的时候,还停留在传统农业文明阶段的普洱茶文明的衰落也就成了一种命运的必然。

  幸运的是,如今的中国补上了工业革命的课,正在自信地应对着人类的第三次革命浪潮——知识经济、信息时代的浪潮。

 

  正因如此,传统普洱茶文明也迎来了一次新生的机会。

 

  而真正的新生,未来五十年,甚至未来一百年的新生,则离不开普洱茶新文明的再造。这不仅是一种普洱茶产业的策略,也是复兴普洱茶产业必然面对的挑战。

  在这种挑战下,我们有必要思考未来五十年、一百年里普洱茶新文明必然需要蕴含的一些元素,只有这样,我们才有可能成功再造普洱茶新文明。

 

  普洱茶新文明的必然要素会是些什么呢?这是见人见智的问题,但最基本的两个要素则还是不会有太大争议的。这就是:“快”和“清晰”。

  “快”,也是从时间上说的。时间,一直是人类生活方式的核心问题,甚至也是财富的核心问题。还是回到阿尔文·托夫勒。他在新著《财富的革命》中,重新定义了财富,并试图为我们解读财富的深层原理。托夫勒把时间也列为财富创造的深层原理之一,并认为我们与时间的关系正在发生着根本变化。而这个根本变化,一是人类生活的节奏越来越“快”,二是时间有可能是多维的,压缩或散状的。在这样的时间状态里,经济存在金钱经济和非金钱经济两个主体,在可见的金钱经济中,还存在一半“隐藏的、我们不了解的经济”,我们既不是生产者也不是消费者,而是“产消合一者”。在越来越快的经济生活关系中,除了一些特殊的商品(比如“古董”、“文物”),任何一种商品的存在都不应该脱离人类快节奏的生活方式。这种情况下,我们是否有必要重新思考,甚至扬弃传统普洱茶“越陈越香”的核心价值?如果我们还是固守这个价值,是不是会把普洱茶等同于一种古董或者文物?而谁都心知肚明:真正古董级的普洱茶实际上十分稀缺。而要鼓动消费者购买“未来的古董”,让消费者现在就大量囤积普洱茶,让他们购买十年后、二十年后、五十年后的普洱茶“真实的消费价值”,是不是既显得荒谬,又在严重透支普洱茶未来的消费空间?

 

  因此,再造普洱茶新文明,有必要思考普洱茶新文明的核心价值。实际上,在普洱茶界,这个问题也早已引起了重视和思考。比如,近年普洱茶的核心价值就悄悄由“越陈越香”向“健康全世界”转型。应该说,这是适应日益加快的现代生活节奏,第三次浪潮生活方式的明智转型。无法否认,“越陈越香”是一个异常诗意,异常奇妙,异常美好的词汇,但它的缓慢特质,和当今崇尚的“快”的时尚严重脱离,并且只是一个属于“小众”的趣味,并不具备太大的消费动力。而“健康”,则是全人类的核心普世价值,普洱茶新文明的核心价值的界定和建设,应该放在普洱茶和健康的天然、必然、得天独厚的联系上,大力打造普洱茶“快速品饮,快速健康”的核心理念。

  当然,这里有两个问题需要注意。

 

  一、强调普洱茶“健康”的核心价值并不是否定传统普洱茶“越陈越香”的价值,而是把“越陈越香”放在普洱茶核心价值的次要地位。

 

  二、强调普洱茶和健康天然、必然、得天独厚的联系,“快速品饮,快速健康”的理念,也不能过头,任何企图把普洱茶打造成一种“奇妙的药”的举动必然背离普洱茶的存在真相,起到适得其反的效果。

 

  “清晰”,是指对普洱茶的现代认识和界定方式。现代生活的主流已经不是经验生活和模糊生活,而是理性的科学生活。在普洱茶新文明里,必然需要对普洱茶科学理性的认识和发现。比如,我们说普洱茶有益健康,那我们就得用科学的发现和成果证明普洱茶确实有益于健康,并且如何有益于健康。只有这样,才能用清晰的方式,支撑起消费者对普洱茶的兴趣和信心。

 

  另外,清晰,或者说科学的方式,也能让传统普洱茶的核心价值得到发扬光大。比如,对于普洱茶“越陈越香”的传统核心价值,通过技术的努力,某一天,我们也许可以完全精确而可控地生产出“五年陈香普洱茶”“十年陈香普洱茶”“二十年陈香普洱茶”“五十年陈香普洱茶”……用科学的方式,我们精确而清晰地把奇妙的“自然陈化”的“时间”巧妙而可精确分辨地“压缩”进普洱茶里,让“古董级”“文物级”的普洱茶小众消费者变成大众消费者。又比如,通过技术努力,某一天,我们可以成本低廉而精确地提取出普洱茶里对健康最有益的成分“茶多酚”“茶褐素”等,实现把普洱茶变成一种“奇妙的药物”的梦想,而这,也是对传统普洱茶健康的价值的发扬光大。

 

  当然,“快”和“清晰”只是普洱茶新文明必须具备的两个基本特质。普洱茶新文明的“快”和“清晰”并不是否定传统普洱茶文明的“缓慢”和“模糊”,而只是对它们的发展和扬弃。在普洱茶新文明中,“缓慢”和“模糊”不应该缺席,只是应该退居次要地位。

从某种意义上,阿尔文·托夫勒的这句话同样适用于普洱茶产业,谈论普洱茶的未来五十年,离不开普洱茶新文明的再创造。

  除了“快”和“清晰”的基本特质之外,普洱茶新文明还需要包含一些新的普世要素,比如普洱茶原产地的多元民族文化、人与人、人与自然、人与自我和谐共生,诗意栖居的云南式生活方式(或者说普洱式生活方式)。这些元素的打造,既涉及到操作的层面,又涉及到理念的层面。打造好这些元素,既需要理念的探索和清理,又需要切实地做好诸如生态环保、少数民族文化保护、普洱文化建设等许多工作。

 

  理性地说,任何一种饮食类商品,要真正有前途,成为一个强大的民族产业,成为一种文明的象征(比如法国红酒)并不容易。何况,在当今世界茶市场上,大量版图已经被英国、德国、日本瓜分。普洱茶要有真正的未来五十年、一百年的美好,就必须成为云南文化、乃至中国文化的一张重要名片。这是一个极其复杂的系统工程,不仅需要全社会的努力,更需要政府的主导,资金科技的投入和普洱文化的创造和建设。

 

  自上个世纪60年代以来,西方未来学家就分化为两个流派:乐观主义未来学派和悲观主义未来学派。阿尔文·托夫勒是一位乐观主义未来学派的代表性思想家。在他对未来新世界的预测中,人类再创造的崭新文明是一个异常美好的文明。但愿在未来五十年里人类共同创造的崭新文明中,有普洱茶新文明的一席之地。这不仅是普洱茶之幸,也是人类之幸!

喝茉莉茶可以减肥吗?茉莉茶加普洱有什么功效?

“好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝桠,又香又白人人夸。”这首歌我闷经常听到。茉莉花不仅可以作为观赏性植物,而且还能用其作为主要原料制作而成的茉莉花茶也很受人们喜爱。茉莉花茶是现在市场上销售量最大的一种花茶了,其口感非常清香,也有着很好的功效作用。那么喝茉莉茶可以减肥吗?它能不能加普洱茶饮用呢?接下去跟着小编一起来看看吧。

喝茉莉茶可以减肥吗?茉莉茶加普洱有什么功效?
茉莉茶

喝茉莉茶可以减肥吗?

经常喝茉莉茶能起到消炎和抗菌的作用,还能舒肝明目。茉莉茶属于花茶中的名品,在茶中加入茉莉花朵的熏制所以称为茉莉花茶。那么喝茉莉茶可以减肥吗?其实茶叶本来就有一定的减肥消脂作用,这是大家的都知道的。常喝茉莉茶能防止疾病防辐射,让你延年益寿身心健康以及抗衰老,女性朋友们可不要错过这么好的茉莉茶哦。这样看来,茉莉茶是可以减肥的,经常喝茉莉茶会有减肥功效,对于你的减肥十分有利。但注意喝茶的时间一定要正确,否则对身体不仅没好处反而还有害处。

茉莉茶+普洱效果更好

小编要告诉大家的是,用普洱茶加上茉莉茶搭配一起喝,减肥效果更显著哦,尤其是对于减肚子来说。冲泡一些普洱茶后加入三朵茉莉花即可,能为你解决便秘以及改善肤色,也能让减肥效果更明显。同时茉莉茶还有美白效果,在夏季时喝最适合,不仅能消除脂肪还能为你带来凉爽的感觉。

喝茉莉茶可以减肥吗?茉莉茶加普洱有什么功效?
茉莉茶

茉莉花茶的功效:

1.行气开郁

喝茉莉茶有着行气开郁以及散结解郁的作用,还能缓解胸腹胀痛止痛等。平常容易烦躁或者心情郁闷的朋友们可以多喝,能为你安神安心。夏天大家容易上火中暑,也可以多备一些茉莉茶多喝,能帮你度过炎热的夏季。

2.抗菌消炎

茉莉茶对于细菌有着很好的抗菌作用,不管内服或外用都有着很不错的效果。还能治疗溃疡皮肤溃烂等炎性病症。平常朋友们皮肤如果不小心过敏或者感觉发红发痒,可以试着外涂一些茉莉茶,相信能为你缓解不少。

3.舒肝明目

有着润肤养颜改变肤色让肤色红润以及排毒养颜功效的茉莉茶,是许多女性的首选茶。茉莉茶还有着消食,去火,利尿以及提神等作用,很适合早晨没精神的上班一族。

喝茉莉茶可以减肥吗?茉莉茶加普洱有什么功效?
茉莉茶

以上就是有关茉莉花茶的知识介绍。喝茉莉花茶是可以减肥的,特别是与普洱茶加在一起饮用时,它的减肥效果显得更好更明显。经常饮用茉莉花茶是对身体健康有好处的,但是小编提醒,要注意饮用方法,不可过量饮用,也不要讲茶叶泡得太浓,以免影响到口感。