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苏州洞庭山碧螺春推介会在京举办

2019-03-16 访问量: 44 茶礼仪网
  讯:“品洞庭碧螺春茶,游。吴中太湖山水”苏州吴中,太湖最美的地方,又是一年春暖花开时节,又到苏州太湖洞庭山碧螺春茶飘香的季节。4月18日,来自碧螺春之乡、太湖之滨的苏州吴中区碧螺春推介团走进北京,“茶中仙子”在北京·全国农业展览馆美丽绽放。

 

  4月19日,北京·全国农业展览馆3号馆活动区举办了2014苏州吴中洞庭山碧螺春茶推介会。吴中区林业局、碧螺春茶协会、相关企业、特邀领导、媒体及嘉宾等参加会议。

 

  推介会上播放了《茶中仙子 太湖洞庭山碧螺春》专题宣传电视片。栩栩如生的电视画面将太湖洞庭山碧螺春茶及其文化更加完美的呈现在观众的眼前。活动现场冲泡了今年的碧螺春新茶敬献给现场的观众。

 

  吴中区林业局局长李东展示了碧螺春茶的历史、特色以及未来的规划:通过此次活动,一定能够进一步提升“洞庭碧螺春茶”的品牌知名度,培育碧螺春茶产业的发展潜力,促进苏州吴中茶叶产业发展

 

  “太湖山水天下秀,洞庭碧螺世上珍”。苏州吴中洞庭山,地处三万六千顷太湖东畔,素有“洞天福地”之美誉。闻名中外的“天下第一茶”——洞庭山碧螺春即产于此。洞庭山碧螺春生长在洞庭东山、金庭的果园之中,长年受太湖雾气滋润,并饱吸四季花果之香,得天独厚的地理环境,蕴育了其超凡脱俗的高雅品质。

 

  近年来,苏州市吴中区人民政府组织整合当地茶叶资源,深入发掘洞庭山碧螺春的悠久历史文化,将茶产业与茶文化相结合并大力宣传推广,扩大了洞庭山碧螺春在全国的影响力,有效地促进了本地茶业经济的发展,对农业产业化建设、农村结构调整和农民增收发挥了重要的推动作用。

 

  2002年以来,吴中区以茶为媒,以节造势,先后通过举办炒茶能手擂台赛、“碧螺姑娘”评选、碧螺春茶拍卖会和 “中国苏州洞庭山碧螺春茶文化旅游节”等活动,推动茶经济与旅游产业联动发展,尤其一年一度的茶文化节已经成为全区发展茶产业,弘扬茶文化和推动环太湖旅游经济的的重要载体。

 

  2007年3月,吴中区联合中央电视台举办了《同一首歌》“走进苏州吴中·相约碧螺春之乡”晚会,依托《同一首歌》舞台,进一步将太湖洞庭山碧螺春茶推向海内外,向世界展示了“山水苏州·人文吴中”的特色魅力。

 

  2009,2010,2012年吴中区举办了洞庭山碧螺春茶北京、沈阳推介会。来源:人民网

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碧螺春茶为什么不宜泡太浓

碧螺春茶为什么不宜泡太浓

来源:九茗茶茶叶知识网     发布时间:2013年02月25日

众所周知,饮用茶不宜饮太浓,碧螺春茶也不例外。有研究表明,茶是健康饮品,但是不宜喝太浓,喝浓茶可加重高血压、心脏病、糖尿病、肾炎、肝炎等病情。

 

 

浓茶对心脏的影响

 

据分析,茶叶中含有2%~5%咖啡因,浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中约含有100毫克左右的咖啡因,过量的咖啡因可导致神经过度兴奋,引起失眠;同时还可以引起心跳过快,对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。

碧螺春是绿茶么碧螺春适合什么时候喝

碧螺春是中国的名茶,其盛名远闻,如今要买到碧螺春茶不是一件难事,但是要买到正宗的碧螺春茶叶就没有那么简单了。

碧螺春是绿茶么碧螺春适合什么时候喝

碧螺春是绿茶么?是中国绿茶中的一种。碧螺春最适合什么时候喝?这个要分为两个方面来说。一个是什么季节什么时间喝碧螺春比较好,还有一个是碧螺春茶在制作完成后,多长时间喝比较好?

碧螺春是绿茶,从绿茶这类产品来说。中国各地的绿茶品质以春茶质量最好,特别是明前茶,气温低,不生虫,也没有什么农药。多年来,人们都坚信明前茶可贵价格更高也无妨。尽管这几年茶叶店生意普遍不如往年,但碧螺春春茶的生意还算可以。

因为碧螺春是绿茶,所以刚出炉的碧螺春其实是不建议喝,为什么呢?其实就是验证了新茶伤胃,稍稍放一到两个月再喝不迟。当然很多人就得绿茶就是要尝鲜才对,其实没有固定的饮用期,只要自己受得了其实都是可以的。那么在夏天这个季节,人体水分跑的快,茶叶的功效在这个时候是最明显的。第一是解渴,补水分。第二是解疲乏,第三可以防癌,与多吃蔬菜是一样的道理。

碧螺春最适合什么时候喝,大概就是在春夏的时候喝最好了。碧螺春价格主要在每斤三四百元、一千出头的春茶也可能作价800元卖出去,一般客户可能购买几两尝尝鲜,中档茶是大众消费主流,目前名优茶企崇尚包装简约化,爱茶人士可得更多实惠品质好茶。

碧螺春茶叶的名称由来和历史渊源

碧螺春的名称由来和历史渊源分别是:

碧螺春茶叶的名称由来

据记载,碧螺春已有千年历史,在隋唐时期已负盛名。最早民间叫他“洞庭茶”,“吓煞人香”。而碧螺春这个名字的由来,有着许多说法,公认为最可信的是康熙赐名的故事:

碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。

碧螺春茶叶的历史渊源

洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。

据清代《野史大观》(卷一)载:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:‘吓煞人香’。康熙己卯……抚臣朱荦购此茶进……,以其名不雅驯,题之曰碧螺春。自地方有司,岁必采办进奉矣。”

又据相传,明朝期间,宰相王鳌,是东后山陆巷人,“碧螺春”名称系他所题。又据《随见录》载“洞庭山有茶,微似岕而细,味甚甘香,俗称‘吓煞人’,产碧螺峰者尤佳,名‘碧螺春’”。若以此为实,则碧螺春茶应始于明朝,在乾隆下江南之前就已名声显赫了。

也有人认为:碧螺春是因形状卷曲如螺,色泽碧绿,采于早春而得名。据《苏州府志》载:“洞庭东山碧螺石壁,产野茶几株,每岁土人持筐采归,未见其异。康熙某年,按候采者,如故,而叶较多,因置怀中,茶得体温,异香突发。采茶者争呼:吓煞人香!茶遂以此得名。”

又据清代王应奎《柳南随笔》记载:清圣祖康熙皇帝,于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡,帝以其名不雅驯,题之日“碧螺春”。后人评曰,此乃康熙帝取其色泽碧绿,卷曲似螺,春时采制,又得自洞庭碧螺峰等特点,钦赐其美名。从此碧螺春遂闻名于世,成为清宫的贡茶了。

总之,碧螺春茶叶成名上千年,经过历史上千年的沉淀,尊定了碧螺春茶叶无人撼动的地位。