绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶这些天胃不好，又饮普洱茶了。。
普洱茶色如红酒，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，醇厚回甘，犹如柔情似水的女人，千般情丝在杯中起起落落，萦绕不绝。
这些天心情不好，又饮普洱茶了。。。
普洱茶滋味甘醇浑厚，内质营养物质丰富。
这些天乐趣不好，又饮普洱茶了。。。
摆弄着冲泡普洱茶的茶具，嘴里和对在座的朋友闲聊着，看着朋友们期待的眼神。
茶是一种情调、一种沉默、一种忧伤、一种落寞。也可以说是记忆的收藏，在任何一季节里饮茶，每个人都宛若一片茶叶，或早或晚要融入这变化纷纭的大千世界。在融会的过程中，社会不会刻意地留心每一个人，就像饮茶时很少有人在意杯中每一片茶叶一样。茶叶不会因融入清水不为人在意而无奈，照样只留清香在人间。
人生在世，求淡雅之美，淡名，淡利，无争，无夺。一切自然，一切脱俗，一切入幽美邈远的意境去。方为一盏无味而至味的茶，淡雅，吾之所求。淡雅，吾之所愿！
普洱茶生茶的加工工艺（图解）
普洱茶生茶的加工工艺（图解）文章为你介绍普洱茶生茶的加工工艺步骤：摊凉—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥！以下为你提供的图片都是传统手工加工的过程！现在有点规模的厂商都是机器加工。
摊凉—散失鲜叶中一部分水分。在走水过程中有一些香气物质形成，部分大分子酯容性糖水解为小分子可容性糖。
杀青—普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶。晒青毛茶多采用锅炒杀青，因大叶种含水量高，杀青时必须闷抖结合，使茶叶失水均匀，高温快速钝化酶活性，制止多酚氧化。蒸发一部分水分，利于揉捻成条。
揉捻—破碎茶叶细胞，保证茶汁在冲泡时充分浸出。揉捻要根据原料老嫩灵活掌握，嫩叶轻揉，时短；老叶重揉，时长。掌握揉至基本成条为宜。
人工揉捻
晒干—把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干，最大程度的保留了茶叶中的有机质和活性物质。而其晒干的茶叶表面细胞孔隙最大，有利于在发酵过程中产生大量热量。
蒸压—把晒干的茶叶用蒸汽蒸湿，放在不同模具里压成形。
干燥—把含水量控制到能安全储藏的含水量以下，一般普洱茶要求在含水量在10％以下。
以上就是www.puercn.com为你提供介绍的普洱茶生茶的加工工艺步骤，希望对你有所帮助！
普洱茶冲泡规范之四：醒茶、闻香
普洱茶冲泡规范之醒茶
所谓醒茶，即以约95℃的开水快速冲泡普洱茶，将第一次甚至第二次冲泡的茶汤舍去不喝。
其目的在于洗去茶叶中的杂质、茶末、灰尘，唤醒茶性，让叶片舒展，和水充分融合，故而每次醒茶的时间宜短。
散茶约3至5秒即应出汤，紧压茶5至10秒，,小沱茶可延长至15至20秒，熟茶宜延长至10至15秒。
高温下茶汤表面会产生泡沫，可将水注满，用盖子导流将浮末撇去。
出汤后盖子也不宜盖严，应留有1至2cm的空隙，既不会高温闷坏茶叶的口感，也不会降温过快。
普洱茶冲泡规范之闻香
古树茶的香气如同一个精灵，可谓千变万化，给品茶者带来层层惊喜。
其中杯底香正是一种。古树茶的杯底香有花香、蜜香等不同香型。
将公道杯控干，经过热度烘干后，杯底香更加突显，成为品茶者与茶交流的开始。
普克普洱茶的那点事
普克普洱茶属于茶饮品，是普洱市永年茶业有限公司在袋泡茶基础上结合传统普洱茶特点创新研发的新产品，全名：普克普洱袋泡紧压茶，荣获多项发明专利。是普洱茶由农副产品走向商品化产品的一个伟大尝试。普克（puerhkiss）作为一种成熟的真正意义上的普洱茶商品，是普洱茶饮茶历史的一个飞跃，它克服了传统普洱茶饼、砖、沱品饮不方便、不卫生、不安全的缺点，具有携带、冲泡方便，快捷、卫生、安全的特点，符合现代消费。体现了中西饮茶文化的完美结合。普克（puerhkiss）具有与其它袋泡茶不同的魅力，它是经过高温蒸压后释放出来的特殊芬芳，饮之回味无穷[1]。
普克：一种袋泡紧压普洱小茶块，它是采用完整的茶叶使用天然技术紧压成型，再装入透明的玉米纤维泡袋中，既方便快速沏茶，又保持了普洱茶的传统。普克使品茗爱好者能欣赏到东方古老的普洱文化，重温传统茶艺，亲手则能体验茶叶的原色原味。普克的英文名为Puerhkiss，也可译名为充满浪漫之感的“普洱之吻”，正与普克宣传语“情要用水调”相得益彰。而之所以缩写为PK,是因为这词在国内非常之流行，可达到让消费者过目不忘的效果。
经典系列（四种口味，熟茶）：陈香普克、伯爵普克、薄荷普克、柠檬普克。
年份系列（四种口味，生茶）：一年珍藏、五年珍藏、十年珍藏、十五年珍藏。
花草系列（四种口味，熟茶）玫瑰普洱、茉莉普洱、桂花普洱、菊花普洱。
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