绿茶
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乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶都说普洱茶是茶人的最后一站，它总是那么的特别，令人着迷。普洱茶又被称为可以喝的古董，它的特别之处就在于越陈越香。那么普洱茶的越陈越香是不是会一直延续下去，直到永远呢？
一些茶友提到越陈越香的时候，总是会把陈化、转化混为一谈。殊不知，陈放、转化是完全不同的两个概念。“陈化”是时间概念，而“转化”是会随着时间发生质变的。
一般来说，陈化描述的是普洱茶的外在表现，也可以理解为普洱茶的表象特征。比如我们看到的普洱茶的条索、颜色、茶汤，以及可触可碰的滋味、香气等。普洱茶的这些外在表现，只要我们用心观察，是能直接感知到的。所以，陈化更准确的说是描述普洱茶某一时间段的外在表现结果。
而转化描述的是普洱茶的内在表现，也许就是暂时的一个过程。普洱茶越陈越香是因为普洱茶在存放的过程中，发生了一些氧化反应，其中我们看不见的一些微生物也在不断的变化。比如一定年份的普洱茶颜色从黄色变为了棕褐色，这是由茶黄素变为茶褐素所造成的。
大多数人对普洱茶的认识仅仅停留在越陈越香，但对于越陈越香到底是一直越陈越香还是有一个时间段，其实我们是没有一个很明确或者说是很清晰的认识的。
有人说，普洱茶的陈化是有时间局限性的，在陈化的过程中，普洱茶中的有益成分也会随之分解、氧化，普洱茶品饮的口感也会逐渐达到顶峰，再由顶峰急转直下，呈现出一条抛物线的状态。而在抛物线的尾端，普洱茶也就失去了品饮的价值。所以，普洱茶是有一个最佳品饮期的。那么，这个最佳品饮期是多久呢？
有人说，对于熟茶而言，最佳品饮期一般是十年左右，而对于生茶来说是二十年左右。但这些都只是一些理论上的说法，目前是没有一个相对准确的时间的。
有相关数据显示：普洱茶陈放50年是没有问题的。但是，如果你要一直存下去，存上几百年甚至几千年，那么，结果会怎样就很难去界定了。一个很现实的原因就是你等不到那个时候，另一方面，存了上千年的普洱茶会不会变成化石呢？如果它全部氧化了，会不会变成一堆灰呢？……这些都是不确定的因素，我们也没有办法去考证。
未来的事情我们不得而知，普洱茶一直存放下去会怎样我们也不得而知。但是，我们可以把握当下，根据一些前辈的经验和自己的品饮体验来理性的饮茶。如果大家存茶是为了拿来喝，那么可以适当存放一段时间，但不建议存放太久。
普洱茶怎样喝才能减肥?
普洱茶分生普洱茶和熟普洱茶两种，生普洱茶就是摘取新鲜的茶叶，存放五至十年才取出来饮用，这种叫生普，有很好的收藏价值，而熟普洱茶则是直接摘取茶叶经过发酵可以饮用，是一种速成茶。那么普洱差怎样喝才能减肥?
普洱茶减肥法：
（一）早餐：
1.通常上班族的选择是：三明治、馒头、面包或包子（可任选一种）；
2.普洱茶10克冲泡250ml的热开水；
3.浸泡5分钟后加上500ml的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖）。
（二）下午餐：
1.普洱茶37.5g冲热水1500ml，饭前喝500ml；
2.饭后再饮用500ml；
3.口渴或肚子饿时再饮500ml；
4.采取少量摄取制。
（三）晚餐：
1.采取少量摄取制；
2.饭后饮用普洱茶（20g冲500ml）。
竹筒普洱茶怎么泡
竹筒普洱茶饮用起来既有茶的醇厚滋味又有竹的浓郁清香，非常可口，令人有耳目一新之感。那么竹筒普洱茶怎么打开来泡呢？
竹筒香茶制法是采摘普洱细嫩的一芽二三叶，经铁锅杀青，揉捻，然后装入特制的嫩香竹筒内，在火上烘烤，这样制成的竹筒香茶即有茶叶的醇厚茶香，又有浓郁的甜竹清香。
竹筒茶外形为竹筒状的深褐色圆柱，芽叶肥嫩、白毫特多、汤色黄绿、滋味鲜爽回甘。只要取少许茶叶，用开水冲泡5分钟即可饮用。
傣族人在田间劳动时，常常带上制好的竹筒香茶。休息时，他们砍上一节甜竹，上部削尖，灌人泉水在火上烧开，然后放入竹筒茶再烧5分钟，待茶变凉后慢慢品饮。
竹筒普洱一般属于生普茶类,在使用时首先把竹筒一端立起,用刀劈开一个裂缝,然后用手掰开,这时圆柱形茶叶就会露出,用普洱茶刀插入茶叶柱中,取出一小块。
一、竹筒普洱茶的泡法
1、备具：准备好茶具及竹筒普洱茶
2、温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
3、投茶：将小块的竹筒普洱茶置入壶中。
4、润茶：沸水冲入壶中，快速倒去以醒茶。竹筒茶由于压制时挤压很紧,在洗茶中,适当延长时间,最好洗两遍使茶块溶开。
5、冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。要茶汤浓度高一点就多泡会，相反就少泡一会。根据泡数的增加，出汤时间随之增加。
6、分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。
竹筒茶，傣语称为“腊跺”，已经成为傣族文化中必不可少的一部分，生活在勐海大地的人们，在茶的饮用法则里，从来没有把自己束缚在一张乏味的冲泡清单上，他们怀着对茶、对自然的独特理解，在不断的尝试中寻求着新的灵感。在物以稀为贵的今天，对古茶的追寻，恰好折射出对昔日生活中那种享受有机、天然食材的眷恋。竹筒茶，采用传统古法制作，经工匠巧手细活，将竹香、茶香完美融合。
普洱茶的功效大全
随着人们生活水平的逐步提高，普洱茶正逐渐成为大众、时尚的健康饮料。科学研究表明，普洱茶除了具有其他茶类的常见功能外，其诸多的保健功效也尤为突出。普洱茶的功效与作用主要体现在以下几个方面：
1、降脂减肥：普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。
2、美容：普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。
3、降脂、降压、抗动脉硬化。
4、消炎、杀菌、治痢。
5、醒酒：《本草纲目拾遗》载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。”事实医学证明：茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦。
6、健齿护齿：普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。
7、防辐射：据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
8、抗衰老：经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。
9、护胃、养胃：在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。
10、清除自由基、增强免疫力。
11、明目的作用：青普洱茶喝后的茶渣趁热敷于眼部几分钟，长期坚持，有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网迷、白领等，因为普洱茶有防辐射的作用，所以这一招尤其有效。
12、养脚：熟普洱茶喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚，因为熟茶性温，泡脚后能促进足部血液循环，使全身经络更加通畅，而且还能防治冻疮，冬天还能很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。
现代医学研究表明的茶的功效已有近2O项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化等。其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖功效尤为突出。
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