绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶大家都知道普洱茶的功效与作用很丰富，如果饮茶过浓，就会伤害身体。现在不少人养成了加班熬夜喝浓茶的习惯，认为这种方法可以提神。
或许会有一定的效果，但是，长期喝浓茶可致缺铁性贫血。对于老年人来说，注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。
1.浓茶使乳汁大大减少，影响母乳对婴儿的喂养。
2.浓茶促使胃酸分泌过多。使胃分泌大量胃酸，形成胃、肠溃疡。
3.过量饮浓茶会出现“茶醉”现象，心悸、乏力烦躁、全身不适。
4.咖啡碱可抑制对钙的吸收，从尿中排出钙。导钙质流失，会出现骨质疏松症。
5.常饮浓茶可能会引起便秘。茶叶中的茶多酚对肠胃黏膜具有较强的收敛性，浓茶中的茶多酚含量高，收敛性就更强，会减缓胃的收缩和肠道的蠕动，因而影响到食物的消化和吸收，易引起大便干结甚至便秘。
6.喝多浓茶会伤胃，饮用浓茶后会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，胃功能欠佳者甚至还会引起十二指肠溃疡。
7.浓茶促使胰岛素分泌，会出现低血糖。
8.使大脑过度兴奋状态，尤其是晚上会严重影响睡眠。
9.浓茶中氟量偏高，易引起龋齿，使牙齿长一层釉黑色。
10.促使心跳过快，血流加速，导致心律不齐或心动过速。
喝茶养生，怎么喝茶才是最养生的呢？茶界数年的茶业内高手都会告诉您要喝淡茶温饮才是最为养生的。尤其是对于老年人老说温饮淡茶才是王道。
为什么说喝茶要温饮淡饮呢？其因茶叶中含有大量的咖啡因，经常喝浓茶的人会加速人的心脏频率。产生心悸等症状。而淡茶不仅具有降低血脂的作用，还能其解毒抗衰老的功效。这是因为淡茶能够帮助我们稀释体内血液降低粘稠度。从而防止血栓的形成。
而喝茶的时候最好温饮，不能太凉也不能过烫，养生之道过凉的很容易导致脾胃产生虚寒腹泻等症状。而过烫的东西进入食物道之后会刺激人体的局部器官。尤其是老人年很容易造成损伤，诱发食道炎及胃炎的病症。
淡茶温饮，你学会了吗?
湖南黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶都属于黑茶，区别在哪里？
黑茶属于我国六大茶类之一，是一种发酵茶。在我国众多南方地区，均有生产黑茶，但是不同地方所产的黑茶种类也不一样。在黑茶中，比较出名的当属湖南黑茶了。此外，普洱茶、广西六堡茶等都属于黑茶的一种。这几茶虽然都叫黑茶，但是却存在很大的不同。那么，湖南黑茶、普洱茶以及广西六堡茶，这三种茶叶有什么区别呢？下面我们就来了解一下吧。
普洱茶
在分类学，普洱属于黑茶类，这是因为两类茶都是边销茶及两类茶大部分茶品都是紧压类型，且都是越陈口感越好、药理功能越强，据此而作出的分类。事实上，按照六大茶类的分类原则，在工艺特点和品质特点上，这两茶茶却有很大的差别。
传统的普洱茶属于晒青称滇青茶，而黑茶在初加工过程中，有其特征性工艺渥堆。渥堆以微生物的代谢作用为主导，尽管普洱茶在毛茶晒青过程中也会有微生物参与，但两者所处的环境(温、湿度条件)不同，前者是促进有益微生物的生长和繁殖，而后者经过日晒，历时短，水分挥发迅速，相对而言却有了抑制微生物的活动。正因为如此，两者的毛茶品质特征显然不同，普洱茶原料晒青毛茶，青味重、汤味苦涩，而黑毛茶却无青味而代之以辛辣味，滋味醇和，苦涩味较轻，这是湖南黑茶新品与普洱新品生普的差异。
在后期储藏过程中，虽然都是以非酶性氧化和微生物作用作为品质变化的机制，但因为在毛茶加工过程中所形成的物质有质和量差异(两者机制不同)，其产物也就不同，这是湖南陈年黑茶区别于云南陈年生饼的关键所在。
1973年，普洱茶采用后发酵工艺，其发酵是在高温高湿的情况下进行的，与黑毛茶加工过程中的渥堆工艺有较大的差异。首先是反应基质的差异，普洱茶的反应基质是建立在晒青毛茶基础上的反应物，而黑茶则是杀青后的半成品作为反应物，两者不能混为一谈;其次，反应条件不同(温、湿度条件)，微生物的种群自然有一定的差异。
据湖南农大温琼英教授测定：普洱茶发酵过程中，微生物以黑曲酶为优势，而湖南黑茶却以假丝酵母菌为主。正因为这种差异，使茶叶本身的物质变化，代谢产物都有一定的区别。当然，如果普洱茶在低温低湿短时的条件下进行后发酵，其品质特征可能会更接近湖南黑茶。
此外，由于普洱茶与湖南黑茶在鲜叶原料方面的差异，亦是导致两者在茶汤浓度、色泽及耐泡性方面具有明显区别的原因之一。普洱茶原料是大叶种，其多酚类物质含量比中小叶种的湖南黑茶要高，因而茶汤浓度、茶汤色泽和耐泡性都较湖南黑茶要强。
越陈越香的普洱茶茶艺表演-岁月的茶香-古道凤云
人与茶互衬掩映，在表演中浑然化作一体。无论观者知茶或不知茶，皆因事茶者的动、静、行、顿与自身美学元素交融互通之后，而由渐悟到顿悟，且引发共鸣。
别的茶都是越新越好，普洱茶却是越陈越好。所以爱茶的朋友不用担心自己舍不得喝的普洱茶会错过了保质期。在悠远的岁月中，普洱茶只会越陈越香。
普洱茶-岁月的茶香-茶韵飘香云南少数民族饮茶及风俗.普洱古茶树介绍.茶种的起源历史文化。
揭秘普洱茶圈里的一些卖茶套路和骗人话术
普洱茶真正在大陆地区的兴起不过是本世纪初至今几十年间的事情。从默默无名到世人皆知，从价格低廉到身价昂贵，均发生在这短短的几十年间，和所有高速发展的事物一样，荣景的背后必然有泥沙带起，普洱茶市场实在是一个大坑套小坑的凶险之地。
打开淘宝，搜索普洱相关信息，你会看到大量令人哭笑不得的场面——数百乃至数十元一饼的七子饼茶、印级茶甚至号级茶，价格可议，量大优惠……除了低廉的价格，商家往往还贴心的附赠了精心编纂的老茶专属故事，双管齐下，难免有消费者会成为一出出屡见不鲜的业界闹剧的主人公之一。
目前来说，任何行业都无法彻底规避骗局，茶行业亦如此，以次充好、以假乱真的事例不在少数，甚至有新晋茶友发出“一入茶门深似海，从此良知是路人”的感叹。
其实，大多骗局的故事桥段和套路都非常相似。那么都是些什么套路？如何识破茶圈骗局？买茶又需要注意什么？
一．先带大家了解下常见的卖茶套路
套路一.极端价格
关键词：9.9元包邮、低价回馈、假一赔十
电商的出现与红火，可谓让咱们平头老百姓捡了不少便宜。但对于茶来说，电商平台上价格过于便宜的却是“危险信号”。
诸如“9.9元包邮的老班章”、“低价回馈冰岛古树只要68元一斤”等等，还一定要在产品页面上用街边打印店5毛设计字体写着大大的“假一赔十”“买一送一”等字眼。
你以为反正价格便宜就试试水，殊不知收到货后都不知道买的是什么鬼——香精味浓郁的铁观音、发酸的普洱、汤色浑浊的金骏眉……完全是花钱找气受。
关键词：我贵，我很贵，我超级贵
甭管什么茶，先标个998元、1998元、8888元……仿佛每一片茶叶都自带光环特效——“我是好茶！”
虽然太便宜的肯定不是好茶，但贵的也不一定都是好茶，还很有可能是个坑，比如《288万“亿兆丰”老茶骗局重现江湖，万元重奖征深度内幕！》，人傻钱多的多半会被套路住。
应对方案：
掌握好两个原则：一不贪图小便宜，二不盲目崇拜价格。建议选择品牌厂家的产品，明码标价且分段位，入门级、标杆级、玩家级分类清晰，可根据自己的茶龄进行选择，不至于买到假茶伤钱又伤心。
套路二.偷梁换柱
关键词：十大名茶
这是很典型的茶界套路，毕竟很多人对于茶品种都是一知半解。尤其是在大型茶叶市场里，很多老板一看你什么都不懂，经常会偷梁换柱，把普通规格的茶说成近似的名茶。
比如两三百一斤的贵州龙井，非要按三五千一斤的西湖龙井卖给你，你还美滋滋地发朋友圈，没成想花高价买了冒牌货，你说亏不亏？
应对方案：
茶不一定都是坏茶，但花了高价心里也不是个滋味。建议买茶前多做点功课，然后多试喝几种，或者及时咨询懂茶的朋友，总之一句话——知己知彼方能百战百胜，不要脑门一拍就掏钱。盛易祥。
套路三.专属定制
关键词：一条龙、亲手制作
去茶馆喝茶，若毫无保留地展示了你的购买欲望，大多老板都会推荐你“私人定制”的茶：“现在市场乱，我们从来不喝别人家的茶，自己做的才最放心，你看这是我去茶山亲自选料、监督做的，虽然贵点但茶是真好……”
你喝了一口，诶，感觉还行，瞬间觉得简直太靠谱啦，头点得跟小鸡啄米似的，马上大手一挥，“老板给我来3斤，下次还来你家买”，分分钟几千大洋就离你而去。
等你拿回去给茶友炫耀，结果被证实也就值百来块钱，那顷刻间破碎的心，怕是用502都粘不回来。
关键词：代买
代买路数多是用朋友圈展示自己的“专业性”，比如昨天评了什么茶，今天又和哪位业内大咖合影了，再来点诗词歌赋，明面上一看，哟，是个懂茶的文化人儿啊，靠谱，朋友，给我来十斤！
然而，这些茶通常没有品牌、包装，但都号称是从茶农手里拿来的原生态好茶。打着“省掉中间环节的费用”，其实给你的是什么都没有保障的产品。
曾有茶友托买手购得的所谓“冰岛古树”，但怎么都觉得那股子甜味很“人工”，最后找了专人一看果不其然，这哪里是冰岛，是冰糖还差不多。
应对方案：
当然，也不排除这里面真有能人，但防人之心不可无，掏腰包前最好充分考察。有样品，就多找几个信得过的人分析，以降低风险。
卖茶的套路不少，让人防不胜防。为了买茶不被骗，常见的几种骗人话术不得不了解：
1、“不苦不涩不是茶”
这或许是忽悠指数最高的一句话。茶通常都会有苦涩味，但好的茶苦涩能化，并回甘回甜，越好的茶化得越快，回得越快。如果茶叶苦涩后不会回甘，长时间停留在口腔，即“不能化”，就是劣质茶。消费者一定要警惕这句话。
2、“我这茶虽然香不好，但是韵好”
茶韵是品饮茶汤时所得到的特殊感受，是一种感觉、一种境界，而香气是判断茶叶好坏的最基本标准，连香气都没有，还谈什么韵？
3、“我这茶是纯天然的野生好茶”、“野生茶才是好茶”
茶叶是人工驯化的经济作物。小乔木、灌木类的茶树都是长期人工驯化的结果。没有人管理的野生茶，无肥力、无除虫除草等，茶叶生长未必就好，质量不一定有保证。何况谁有那么多时间去给你采野生茶，而且还量产？
4、“这个茶只有我家才有”、“你只有在我这里才喝得到这样的茶”
这句话严格意义上也未必是忽悠，可是“独有”不等于“好”；不能因为所谓“私房定制”的概念就漫天要价。
5、“茶农茶才是好茶”
这个概念具有忽悠的成分，广大茶农的生产条件有限，没有完整的精制工艺，生产的毛茶未必就真的是好茶。不然要那么多设备和茶厂干嘛？
总而言之，我国茶文化源远流长，里头的门门道道多得很，新手买茶交学费很正常，入坑了跳出来就是。简单点来说，判断一款茶好不好，入口时如若每一处感官都能好好享受这款茶，不用犹豫，就是它了！多喝多交流，日积月累下来，什么好，好不好一品一看、一品便知！
来源：茶则文化
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