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普洱茶是一种什么茶之形状篇

2019-03-19 访问量: 28 茶礼仪网
  1.饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,就是老的计量单位:七两,每七个为一筒,表示七七四十九,加上外包装用的笋皮刚好2.5公斤,也代表多子多孙的含义,故名七子饼。

 

  2.沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,现在还有迷你小沱茶每个净重2克~5克。

 

  3.砖茶:长方形或正方形,250克~1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送。

 

  4.金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有。

 

  5.千两茶:压制成大小不等的紧压条型,每条茶条重量都比较重(最小的条茶都有100斤左右),故名:千两茶。

 

  6.散茶:制茶过程中未经过紧压成型,茶叶状为散条型的普洱茶为散茶,分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶,也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。

 

  7.普洱茶的中级,上级品大都以沱茶及饼茶居多。

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普洱茶怎么泡?原来熟茶和生茶泡法不一样,浪费了多少茶叶

普洱茶怎么泡?原来熟茶和生茶泡法不一样,浪费了多少茶叶

饮茶是很多国人的一种传统,种类的种类是非常多的,普洱茶是比较著名的一种了,是黑褐色的茶,而且香气非常独特陈香,我们在平时的生活中喝一些茶对身体有很多的功效和作用,而且我们经常喝一些普洱茶也是有减肥的作用,我们在泡普洱茶的时候也要注意一些技巧,这样泡出来的茶味道是会更好的。

普洱茶怎么泡?原来熟茶和生茶泡法不一样,浪费了多少茶叶

普洱茶怎么泡

1、普洱生茶的冲泡方法

我们在平时生活中冲泡普洱茶的时候,大多人都是会采取功夫茶的茶具和冲泡的方式,如果是茶饼的话,我们就是分成上中下层的均等量,将不好的地方就是筛掉了,尽可能是要把持全叶的状态。我们是可以按照每100克冲泡3-5克干茶的比例来进行冲泡,我们在泡普洱生茶的时候,最好是先用开水醒一下,因为新茶是比较的苦涩,我们在前几次的冲泡时间有几十秒就可以了,在后面冲泡的时候就是可以逐渐的推迟时间,对于3-5年生茶品在每次冲泡的时候是好少放入一些,水温是要高一些,在出水的时候也是要循序渐进的加长时间,每次泡的时候要有节奏。

2、普洱熟茶的冲泡方法

在冲泡熟普洱茶的时候也是可以采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式,水温一定是要达到100度,我们是可以用电子秤来称重,3-5克干茶配于100-150毫升水是比较合适的比例,我们在冲茶的时候对于头两次的茶汤是不要倒掉了,在之后几次出水的时间是要比较冲泡的生茶的时间短一些,而且大家一定是要注意不要搅翻和摇晃,也是不要将茶静置比较长的时间之后再次的冲泡,这样是可以避免茶汤变得浑浊,使得茶味失真。

3、普洱茶冲泡小技巧

茶壶的选择

我们在泡普洱茶的时候是要选择选择腹比较大的壶,因为普洱茶的浓度是非常的高,我们用腹大的壶来进行冲泡,能够很好的避免因为茶的浓度大导致过浓,对于材质来说,我们最好是选择陶壶或紫砂壶。普洱茶的味道是不容易浸泡出来的,所以我们就是必须用滚烫的开水来进行冲泡。

普洱茶怎么泡?原来熟茶和生茶泡法不一样,浪费了多少茶叶

普洱茶饼怎么弄碎

首先可以采取暴力撬取的方法,因为普洱茶的茶饼多是泡饼形,我们可以将普洱茶饼放到比较平整的桌子上面,用双手向下压,将茶饼折成两半。

将茶叶慢慢的插到茶里面挑一下,这个时候将茶饼扶好了,茶饼刀要稳,这样才是能够撬出更多的茶亭大块。我们一定是要保持茶叶的完整性,不要弄断了,多弄一些大茶饼块。大家是要比较专业的一些东西,像茶刀等。

另一种就是温柔的方法了,我们可以采用拆茶饼的方法,将茶饼从背面开始,然后就是一点一点的撬茶饼,可以用茶饼针连续插入很多刀,然后再慢慢的向上抬,一点一点的向后退,然后再横向的连续插很多刀,将茶叶慢慢的翘起来,我们多弄几次就是可以将茶叶弄开了。

普洱茶怎么泡?原来熟茶和生茶泡法不一样,浪费了多少茶叶

普洱茶什么时候喝减肥

1、我们在饭前喝普洱茶能够很好的抑制食欲。

2、在睡前喝茶是能够很好的分解脂肪。

普洱茶怎么泡?原来熟茶和生茶泡法不一样,浪费了多少茶叶

普洱生茶和熟茶的区别

普洱茶的茶饼主要是以青绿、墨绿为主,通常来说茶饼的味道是不怎么明显的,普洱熟茶的茶饼茶叶的颜色主要是黑或红褐色,是会有非常浓的渥堆味。普洱生茶的口感是比较强烈的,而且刺激性非常高。普洱熟茶比较浓稠,而且水甜,几乎是没有苦涩的感觉,而且很耐泡。生普洱茶的茶品主要是绿色、黄绿色、暗绿色为主,活性是比较高的,而且有弹性,普洱熟茶则是发酵过的,叶底是红棕色,但是不柔韧,而且是比较易碎的。

普洱茶怎么泡?原来熟茶和生茶泡法不一样,浪费了多少茶叶

我们在平时的生活中,在饭前喝一些普洱茶能够抑制食欲,在睡前喝上一些普洱茶能够很好的分解脂肪,对于我们减肥是非常的有帮助,普洱茶对于养胃和护胃也是有不错的效果。而且我们也是要注意普洱的生茶和熟茶的区别,掌握非常不错的泡茶技巧。

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饮普洱茶调查问卷

  普洱饮茶调查问卷

  “普洱茶”很红,算得上是各大茶类中出镜率最高的茶类,“普洱茶”也有些冤,许多媒体在说到其他农产品的炒作时,几乎都免不了拿普洱茶做一番比较。到底是哪些人在喝普洱茶,哪些人不喜欢普洱茶呢?为了进一步了解大众的普洱茶消费信息,我们在一周时间里与来自全国各地的不同年龄、不同行业的近200位朋友完成了《普洱饮茶调查问卷》,其中有效问卷130份。有很多朋友在问卷中表达了各自对普洱茶的一些有趣观点,“普洱茶的价位不代表品质”,“普洱茶是生活必须品,而非奢侈品”,“高价茶都是神马浮云”,“哥不喝茶,哥喝可乐”,“普洱茶排毒效果太给力了”等等。本次调查结果显示,喝普洱茶女性几乎与男性成正比,20岁—40岁的年龄阶段在本次问卷中是普洱茶消费的中坚力量。

  普洱茶的调查结果如下:


  来源:《普洱》杂志!

普洱茶:谢谢茶,让我更加优秀

普洱茶:喝茶真的是一件会传染的习惯,在我参加工作之前身边没有人喝茶,我也就没有喝茶的习惯,但是参加工作之后就喜欢上了喝茶,身边的朋友喜欢喝茶的越来越多,我也被感染得爱上了茶。喝茶,喝的是茶,悟的是人生。不管是物质层面,还是精神层面,喝茶都给我们带来了许多益处。

我很庆幸自己能遇到茶,爱上茶。虽然不懂茶,但喝茶本身,已经让我受益匪浅。一直特别想对茶说一声:谢谢你。

谢谢你,让我学会保持空杯心态

满招损,谦受益。人很容易犯的一个错就是自以为是,年轻的我们常活在自我中,这个自我似有思想、似有主张,试图掌控生活。但随着年龄的增长,你会发现我们要学习的东西太多。

喝茶,能让我们学会保持空杯的心态,学会汲取和接纳。空杯心态使我们更主动去学习新事物,尝试新东西,因而经常喝茶的人,内心更充实快乐,心态更年轻。

谢谢你,让我有一颗包容的心

茶的包容性极强,它能和牛奶、咖啡、果汁等融合制成各种美味饮品。做人也要像茶这样有一颗包容的心。

喝茶之后,很明显的感觉就是自己变得有耐心、包容心了。对待一些事、一些人不再像以前一样想要争个高低,而是以一颗包容的心对待生活和工作。久了之后,身边的朋友都感受到了我的变化和正能量,纷纷来问我怎么做到的。

谢谢你,拉近了我与朋友间的距离

最初接触喝茶,是受朋友的影响。每次出来小聚,都会找一个安静的地方,点上一壶茶,一边喝一边聊聊天,一不小心就可以坐上半天。

茶是一种情感交流的媒介,能把人与人之间的交流拉得更紧密、更透彻。很多人的家里常备茶,无论来自天南地北,总有一杯热茶在等你。

谢谢你,让我更加理性

年轻的心容易心浮气躁,易冲动,爱钻牛角尖。有时可能因此做出一些让自己后悔的事。

但每当喝茶的时候,看着茶叶浮浮沉沉,整个人都会特别平静。所以当遇到问题时,有的人会说“抽根烟冷静一下”,而我常说“喝杯茶冷静一下”。在一杯茶里冷静下来,听从内心的声音。而通过与茶友交流,更是能丰富人生阅历,获得更多人生感悟。

谢谢你,让我更健康

很多年轻人都爱喝碳酸饮料,但碳酸饮料喝多了对健康不益,尤其是处于生长发育期的青少年。建议用茶代替碳酸饮料,茶作为一种健康饮品已经受到世界人民的喜爱,其含有的茶多分、茶安酸、茶黄素等都能促进健康,让身体告别亚健康。

茶把一生的光阴凝成清清浅浅、起起伏伏中那一抹恒久的心香。而我知道,这些话我不说,茶也懂。