绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶分为生茶和熟茶,生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的为生茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用，长久储藏，香味越来越醇厚。
普洱茶收藏网好品质值得试一试
普洱茶，大家都听说过，真正就解普洱的人估计不多见，更别说收藏了。懂得喝茶的人就喜欢购买收藏好茶，普洱茶收藏要注意 以下几点，1， 首先要分清藏品和饮品。2， 稀缺性才可能是好藏。3，稀缺性才可能是好藏品。4， 收藏要有良好的眼光。 价 格和价值如何判断，也是一个收藏者需要具备的素质。
普洱茶的存放时间?普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶是将毛茶直接用机器压紧，经过长时间存放，使其自然发酵;而熟茶是通过人工的方法使其发酵。熟茶茶水呈琥珀色，口味好，上市后即可泡饮;而生茶茶水呈黄绿色，口味带苦涩，要存放后才好泡饮。那么，收藏普洱茶要收藏哪种茶呢?
普洱茶收藏界里有一句老话——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶价格很高，收藏的门槛也就高了，同时也有收藏风险，有机会品一品足矣。而熟茶发酵充分，口味已经定型，存放再久也变化不大，收藏价值不高。生茶眼下虽然还是“丑小鸭”，口味苦涩，但是随着岁月流逝，其不断自然发酵，每过一阵子口味就不一样，富有收藏乐趣，最有收藏价值。
如果你判断价格高于价值，你可以不收藏的。没有说，你要所有的茶都要集邮的。集邮者很难成为优秀的收藏者。普洱茶收藏网 ，收藏者要具备识别真品的能力，具备识别一款真品茶饮的能力。如果你不具备这几点，非专业无法辨别的，那就不要收藏普洱 。以免适得其反。
普洱茶茶汤浑浊是怎么回事
很多朋友在喝茶的时候喜欢观茶汤，看着美艳的茶汤、品着美味的茶汤，无论是视觉还是味觉都是一种别样的享受。透亮的茶汤总是让人赏心悦目，让人忍不住想喝一口。那么普洱茶茶汤浑浊是怎么回事呢？
一：制作工艺
普洱茶的制作工艺中有一个步骤称为揉捻。传统制作工艺采用手工揉捻，在这一过程中，如果杀青时，火候掌握不当，导致叶片产生糊点，揉捻时糊点被揉碎掺杂于茶叶中。冲泡后，茶汤会出现浑浊。
二：撬茶整碎度
普洱茶形状为饼、砖、沱等，冲泡前都要进行撬茶这一步骤。若在撬茶时，撬茶方式不恰当，把茶撬的太碎。细碎的茶末融入茶汤中，会使得茶汤浑浊。
三：仓储
普洱茶属于后发酵茶。仓储对普洱茶的陈化至关重要。仓储分为干仓和湿仓，其中干仓指的是在自然的气候条件下仓储；湿仓是指经过人为的加湿高温下仓储。干仓茶的茶汤通常情况下颜色透亮，而湿仓茶的茶汤颜色通常暗，不透亮。因为湿仓茶高温高湿，内部微生物处于高速转化的状态中，同时还会产生其他霉菌，使茶始终处于一个非常不稳定的转化过程。这样的茶冲泡后茶汤浑浊，口感欠佳。
四：冲泡方法
如注水时水柱太粗，把茶叶冲了翻滚起来，此时会使茶叶中较小物质（例如茶毫）混杂于茶汤中，茶汤出现浑浊。
五：冲泡用水
这个原因并不是主要原因，但还是略说一二。用山泉水冲泡普洱茶较佳，矿泉水次之。若是用了自来水或者受污染的水冲泡，茶汤不仅容易浑浊，而且品饮口感欠佳。
六、空气氧化
普洱茶饼经过长期存储，若是没有经过三天的醒茶（醒茶即在冲泡前两至三天，把所需茶样撬好放入干净陶罐中）后，直接打开来冲泡。茶中稳定的物质被突然打乱后，同时又与空气接触，促使茶叶发生快速氧化反应。此时冲泡，茶汤极易浑浊。
茶汤出现浑浊，这款茶就一定不好吗？非也非也，比如说红茶中的“冷后浑”，指的是红茶茶汤在冷却之后，茶汤表面出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象，说明茶黄素的含量高，这可是优质红茶才有的特点。通过本文的介绍可知，造成茶汤汤色浑浊的原因很多。
补脑茶--GABA普洱茶
GABA又叫γ-氨基丁酸，是一种天然存在的非蛋白质氨基酸，是哺乳动物中枢神经系统中重要的抑制性神经传达物质，约30%的中枢神经突触部位以GABA为递质。在人体大脑皮质、海马、丘脑、基底神经节和小脑中起重要作用，并对机体的多种功能具有调节作用。当人体内GABA缺乏时，会产生焦虑、不安、疲倦、忧虑等情绪。GABA可抑制中枢神经系统过度兴奋，对脑部具有安定作用，进而促进放松和消除神经紧张。
1、降低神经元活性，防止神经细胞过热；
2、GABA能结合抗焦虑的脑受体并使之激活，然后与另外一些物质协同作用，阻止与焦虑相关的信息抵达脑指示中枢，可从根本上镇静神经，从而达到抗焦虑的效果；
3、改善睡眠；
4、通过调节中枢神经系统达到降血压的效果。
简单来说，GABA就是一种神经抑制性氨基酸，可以抑制动物的活动，减少能量的消耗。具有抗压、抗心律失常、改善肾机能、抑制脂肪肝及肥胖症等保健功效，广泛应用于医药、保健食品以及农业等行业。
二十世纪九十年代中期，日本ORYZA油化学公司开发出一种名为GABARICEGERM的保健食品添加剂，其后不久，日本食品科学技术学会报道了该产品在改善失眠、抑郁和更年期综合症等方面的显着效果，证实了GABA的多种生理作用，并指出富含GABA的食品是一种功能性食品。
日本厚生劳动省在2001年正式将GABA列为食品级。台湾卫生署也於2005年将GABA列为食品。国家卫生部也于2009年9月27日将GABA列为新资源食品。
GABA是21世纪倡导的绿色食品和有机食品的理想配料，也是十分理想的老年疾病防治保健食品及药品，人体每天摄入30－50mg纯天然GABA就能起到十分理想的保健作用。
二十世纪八十年代中期，日本科学家津志田藤二郎在研究绿茶工艺改革时，发现鲜叶厌氧条件下可积累大量的GABA，此后日本学者就如何提高GABA含量进行了研究，进而提出了GABA茶的概念
GABA茶是指GABA含量在150mg/100g（日本茶业界的标准）的茶叶。GABA普洱茶是云南农业大学国家自然科学基金会的研究成果，利用周红杰教授发明的实用型专利产品（专利号ZL201120132521.4）设备制成的普洱茶，其中GABA的含量高达200mg/100g。
GABA普洱生茶，首先将云南大叶种鲜叶进行鲜叶厌氧处理。
在鲜叶原料的选择过程中，先后对云抗10号、群体品种、云梅、雪芽100号、短节白毫、长叶白毫、佛香、矮丰等多个品种进行了鲜叶厌氧处理后，GABA含量云梅166mg/100g、佛香185mg/100g、云抗10号205mg/100g，对于GABA含量未达到要求的品种进行舍弃，并从达到含量要求的品种中选择出了含量较高的云抗10号作为原料，然后加工制作出了GABA普洱生茶。
GABA普洱生茶除了拥有传统生茶所具备的优点以及高含量的GABA成分外，同时也具备科技、工艺、优质与安全四大亮点。选用生态有机茶园的鲜叶作为原料，采用专利设备进行加工制作，传统工艺与科技相结合，同时拥有一套完备的追溯体系。有传统普洱茶的风味特点，汤色绿黄明亮，嫩香高扬持久，滋味鲜浓回甘，叶底柔软整齐，同时又有降血压、抗焦虑、促睡眠等多种功效，是日常品饮佳品。
因富含氨基酸，GABA普洱茶有微微的类似酸奶里的那种迷人的酸味，口感辨识度非常高。并且喝GABA普洱生茶，不影响睡眠。
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