绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶请老茶友指导，谢谢了！
石家庄回潮天气不大，散茶直接买个陶罐或者紫砂罐装上就行了，生熟最好分开，其实在没有特别潮湿的地方，家庭用纸箱装就行了。
更多普洱茶收藏知识请看：http://www.puercn.com/puerchazs/cfsc/
http://www.puercn.com/puerchazs/cfsc/20399.html
普洱的“白霜”和黑茶的“金花”是怎么回事？
很多地区气候潮湿，常有茶友因存放不当等原因造成茶叶发霉。发霉了的茶叶到底能不能喝？黑茶的“金花”和普洱的“白霜”又是怎么一回事？发霉茶——危害大
茶叶和其他食品一样，有保质期限。大部分茶的保质期都在18个月左右。茶叶放置的时间长了，就容易发霉。茶叶霉变一般是指茶叶中长出白毛，闻之带有霉味，严重霉变的茶叶会腐烂结块，上面长出绿毛。普洱茶还会有黑色的霉变。
不过应该区别的是，有些名贵品种如碧螺春、毛峰、云雾茶、滇红、沱茶、普洱等，茶叶上有白色茸毛，这是因为茶叶细嫩的缘故，并不是茶叶发霉后长的白毛。
中国农业科学院茶叶研究所表示，茶叶发霉是因为受到了青霉、曲霉污染，能产生如黄曲霉毒素（世界卫生组织癌症研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质）。黄曲霉毒素耐高温，无法经过高温煎炸烹调消除。它的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。所以，喝了发霉的茶轻则可能引起头晕、眼花、腹泻等食物中毒的症状，重则可能会引发诸如肝、肾等重要器官的病变。经动物实验表明，发霉变质的茶还有可能会致癌！不管是绿茶、红茶、乌龙茶还是普洱茶，一旦发霉就不能喝了。
不过，虽然茶叶都有相对的保质期。但是，即使过了保质期，不发霉茶叶有些还可以饮用，只不过茶叶本身的味道会受到影响。尤其是不发酵的绿茶，一旦时间放久了，清香之气便会被“陈味”代替。红茶、乌龙茶等全发酵和半发酵茶可以保存的时间会长一些。但是时间一长，茶味也难免被“陈味”替代。
所以，建议，放置过久的茶叶，或者受潮发霉的茶叶，不但影响饮用的口感，更有可能危害您的健康，建议最好还是不要喝。古人说“陈酒新茶”，也就是这个道理。
黑茶内的“金花”
这些“霉”——不是真发霉
在有关茶叶发霉问题上，最让茶友困惑和关心的无疑是包括普洱在内的黑茶类茶，尤其是安化黑茶里的“金花”和陈年普洱茶的“白霜”。事实上，“金花”和“白霜”也是由霉菌引起的，但它们是有益真菌，不同于常人概念中的有害发霉。当然了，一旦出现黑色的霉变，茶喝起来就会有“麻、挂喉、叮喉”感，这些茶就真的是发霉了。
“金花”是茯砖茶(黑茶类)加工过程中形成茯砖茶独特品质的关键工艺，通过控制一定的技术参数，促使益生菌冠突散囊菌的生长繁殖，产生金色的闭囊壳，俗称“金花”。安徽农业大学陈椽教授的书里将金花叫“薛氏曲霉”。现在通过湖南农业大学研究，现代的金花是冠突散囊菌。茯砖茶中“金花”越多，品质越好，有“茶好金花开，花开茶质好”之说。
不同年代茯砖茶的“金花”色泽是不断变化的：刚出烘的新茯砖茶，砖身内生长大量的金黄色颗粒，形似“米兰”。随着陈放年代的延长，金花逐渐萎缩变白，有些年代久远的茯砖茶已看不到金花，只是隐约可见白色的斑点。因此，新茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少甚至看不到。
另外，在有些普洱茶专著里介绍，微霜状的“白霉”，在普洱茶里有“贵族之霉”的美誉，经干燥退霜处理一段时间后，茶品滋味醇和、甘滑度明显增强。
如何分辨“金花”和“白霜”
发霉的普洱茶通常经过湿仓作业，为的就是仿真出陈年外貌。令人担忧的是，有些不法的商人和加工者用有毒的黄曲霉冒充“金花”，将白色霉菌说成是“白霜”，以欺骗消费者，牟取暴利。那么，如何分辨什么是发霉，什么是“金花”和“白霜”呢？
黄曲霉外观也呈黄色片状分布，在人为的作用下，也可以造成“金花”的样子，常人难以分辨。最好的办法就是从外形来看，霉菌是丝状成片分布，呈黄色，通常分布在饼面一角，霉菌在14天至21天时面积就可达4cm至6cm，高约0.5cm~1cm，茶体本身霉变发黏，叶间界面不清楚，茶色深黑。霉变过又干燥存储的茶，霉菌体干缩，形状不规则，且色呈褐色。
而金花通常在茶饼或砖内部，呈点状颗粒，呈金黄色，茶面分布时偶有十数个金花同处分布，但花体清晰，花间界面清楚，两种茶冲泡后区别明显，霉变茶汤色炭黑或棕黑并浑浊，味道有极强霉变的呛人气味，4~5泡后汤色极淡且依旧浑浊；有金花茶的茶味更适口，并有圆顺爽滑口感，有金花特有甜香，茶色红亮，不混汤且耐数十泡味不减而色不衰。
“白霜”是指茶饼的表面，会有白色类似发霉的痕迹，这是普洱茶饼特有的发酵自然结果。当然了，“白霜”和白色霉菌一般人光看表面也很难分辨出来。它们最明显的区别是，白霜只会在茶饼表面，如果茶饼打开后，发现内层有白色物，闻起来有很重的湿霉味或者剥开就会冒烟，就很有可能是发霉的茶，而不是陈年普洱。
月光白到底属于普洱茶还是白茶呢？
茶叶分为六大茶类，而普洱茶也属于六大茶类中的一种，不管是从茶树品种、采摘、制作工艺来看，都是有区别的，而云南月光白茶也是一样的，有白茶两字就一定是白茶吗？
那很多人就会问了，月光白到底属于普洱茶还是白茶呢？接下来我们一起来看看，文章内容仅供参考：
月光白与白茶
月光白主要产于云南思茅地区，制作工艺：采摘鲜叶（一芽二叶）等，萎凋、阴干而成；
白茶主要产于福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳地区，制作工艺：采摘鲜叶（一芽一叶或者二叶），萎凋、烘干而成；
云南月光白是普洱茶还是白茶？
确切的说云南的月光白不是白茶，也不是普洱茶，但类似于白茶。
普洱茶是晒青的，白茶不是，月光白的生产工艺和白茶极为相似。月光白的生产有萎凋，而且也有后期半发酵，这和白茶非常相似。
从干燥方式来看，月光白是阴干的，白茶是晒干或者烘干的，所以从外型上月光白和白茶还是不同的，制成的月光白茶，叶面呈黑色，叶背呈白色，黑白相间，叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮，一芽二叶整体看起来就象黑夜中的月亮，故得名“月光白”。
汤色：青黄明透，先黄后红再黄；
口感：既有乌龙的清香，又具普洱茶的醇厚。白茶色泽墨绿或灰绿，毫显、色银白，汤色杏黄明亮，滋味清甜爽口。
虽然外型上看起来和白茶不同，但是本质上和白茶还是比较相似，但和普洱茶的区别就大了。
转载：喝茶的学问
普洱茶市场畸形发展需治愈
普洱茶“越陈越香，越久越值钱”观点，如果局限特定小范围内的话，原是无可厚非的。但这种观点在更大社会范围内铺展开后，却导致许多人因收藏普洱茶而成为另类“股东”。普洱茶市场也因此而畸形繁荣。
近年来，一些不实报道使云茶遭遇了负面新闻炒作。例如，省外某媒体报道的“云南普洱茶含氟超过国家标准６０倍，长期饮用会导致骨质疏松”。虽然云南茶业协会对该报道进行了澄清，但该负面新闻仍影响了普洱茶的声誉。
一些茶界业内人士于是认为，建立茶界新闻发言人制度并规范云茶对外宣传将助推云茶的健康发展。
虽然，宣传误导确实对普洱茶泡沫的产生有过推波助澜的作用，但普洱茶市场因“高烧”导致“体虚”后，仅让宣传来“吃药”是难以治愈普洱茶市场的“病”的。
普洱茶泡沫破灭后，不少“茶人”将普洱茶市场走向低谷归罪于普洱茶“越陈越香，越久越值钱”的观点，一些茶人认为这一观点不仅导致了普洱茶收藏热，还导致了普洱茶市场畸形发展。
有报道称，２００５年至２００７年间，仅珠三角地区就有数十万吨普洱茶被收藏，藏茶人士多达２０万之众。另一方面，不真实的市场需求导致厂家盲目扩产，普洱茶的原产地云南的茶年产量从２００４年的两万吨跃升到２００７年１０万吨，当时云南普洱茶生产企业竟达到数千家之多。
笔者以为，普洱茶市场畸形发展已成既定事实。不管是痛批普洱茶可以收藏增值的观点，还是亡羊补牢来规范宣传活动都无法完全治愈普洱茶高烧后的“体虚”。普洱茶市场的畸形发展现状只有通过规范普洱茶市场来逐步治愈。
目前，云南省已成功申办云南普洱茶地理标志证明商标和《地理标志产品——普洱茶》国家标准。两类普洱茶“地理标志”保护均要求普洱茶必须取材于云南境内适合制作普洱茶的大叶种茶，同时须在云南省昆明市、楚雄州、普洱市等１１个州市范围内加工而成的才能被冠名普洱茶。可以说，普洱茶“地理标志”保护为规范普洱茶市场打下了良好开端。
但普洱茶的复兴还需社会各界共同努力。政府须加强普洱茶“地理标志”宣传引导和市场监管，以及着力扶持龙头普洱茶企业，商家须按照国家标准严把质量关并通过营销手段创新吸引更多新顾客。这样，普洱茶市场才能“强体健身”走上健康发展的道路。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
