普洱茶多种新喝法-茶礼仪网

　　对于很多上班族来说有时候应酬频繁所以很容易导致饮食是热量过高太过油腻，下面瘦身男女小编就要给大家推荐一个普洱茶减肥法，可以有效的帮助食物消化，同时还能去油腻，对于想减肥的人来说是一款非常不错的茶饮，那么就来看看普洱茶怎么喝吧。

　　1.普洱瓜瓜碰

　　材料：普洱茶叶10克，木瓜20克，哈密瓜20克。

　　做法：

　　用开水冲泡普洱茶，木瓜和哈密瓜去皮，切丁，然后，把木瓜与哈密瓜一起投入普洱茶汤中，小木瓜的清香、哈密瓜的甜润与普洱茶香融合在一起，无论颜色还是味道真的很好!

　　2.普洱C+C

　　材料：普洱茶叶10克，柠檬1只，苹果半只。

　　做法：

　　先把苹果去皮切成片，然后把泡好的普洱茶汤与苹果同煮，2分钟后，把柠檬汁倒入煮好的普洱苹果汤里(根据个人喜好，添加蜂蜜或冰块)，一杯减肥又防便秘的“普洱C+C”就做好了。

　　3.普洱蜜柚茶

　　材料：普洱茶叶20克，新鲜去皮柚子100克、鲜陈皮1克、蜂蜜1匙。

　　做法：

　　用开水冲泡普洱茶，然后普洱茶和所有材料混搭在一起。柚子是所有水果中富含vc的水果王。性微寒，多吃不上火，和性微热的普洱熟茶同煮，弥补了各自的弱点。

　　4.消食茶粥

　　材料：麦芽30克，鸡内金10克，粳米50克。普洱茶叶5克。

　　做法：

　　麦芽、鸡内金、普洱茶叶水煎去渣(可重复1次)取汁，加大米煮粥服食，每日2次。

　　5.普洱茶排

　　材料：猪排骨500克，普洱茶叶10克，调味品适量。云紫轩普洱茶。

　　做法：

　　排骨清洗干净，切成小块，放入滚水中汆烫后捞出。大葱切成2厘米的小段，姜切片，大蒜去皮，用刀拍散。排骨放入锅中，加入普洱茶叶、蚝油、大葱、姜片、大蒜和开水适量，文火炖制猪排熟后，食盐、味精调味即成。

　　6.莲茶鸡煲

　　材料：仔鸡500克，鲜莲子100克，鲜百合50克，枸杞子10克，鲜荷花2朵，普洱茶5克，麦芽粉、调味品适量。

　　做法：

　　仔鸡洗净，斩块，用鸡精、味精、盐和麦芽粉腌2小时，放入蒸蒸至九成熟，取出放入沙煲内。莲子、百合、枸杞焯水后也放入沙煲内，加清水、高汤适量煮沸，加入普洱茶，加盖，置于蒸笼蒸熟即成。

　　7.鹌鹑茶鸭汤

　　材料：普洱茶5克，鹌鹑1只。老鸭1只，生姜、调味品适量。

　　做法：

　　普洱茶用沸水冲泡数次取汁。鹌鹑、老鸭去毛杂，洗净，与茶汁、生姜同放煲内，先用武火煲沸后，改为文火煲熟，调入适量食盐、味精等即成。

有用+10

赏

看茶底辨别普洱茶品质

　　看茶底辨别普洱茶品质！普洱茶的品质辨别方法有很多种，其中看茶底来进行辨别就是其中的一种，今天小编将为您介绍这种辨别方法。

　　浸泡后的普洱茶(叶底)，能真实反映茶叶的真实品质。评定叶底一是靠嗅觉辨别香气，二是靠眼睛判别底的老嫩、匀整度、色泽和开展与否，同时还观察有无其它杂物掺入。

　　其方法是将冲泡过的茶叶倒入专用的叶底盘(也可以是杯盖等平面物体)里，倒的时候要注意把细碎的、粘在杯壁、杯底和杯盖的茶叶倒干净。注意拌匀、铺开、揿平，观察茶叶的老嫩程度、是否均匀整齐、色泽状况、揿按叶底感觉茶叶的软硬等。

中老年喝普洱茶，这三点很重要！

　　普洱分生熟，差别可不小。生茶，尤其是新生茶刺激性强，如果在冬季，中老年人容易胃寒，这个时候喝普洱生茶，对胃不好。相反，经过渥堆后发酵的普洱熟茶有着很好的暖胃护胃的功效，而且茶性温和，最是适合中老人在冬季饮用了。夏季饮用普洱熟茶，熟茶发酵过程中产生的有益菌群（酵素），能够帮助消化，促进新陈代谢，就算晚上饮用也是可以的。

　　1、饮淡茶，少喝浓茶

　　常饮浓茶，咖啡碱的刺激作用会促进心跳加快导致心律不齐，其中含量较多的鞣酸会与铁元素反应，可能导致缺铁性贫血。所以，中老年人喝普洱茶还是适合饮用淡茶，尽量避免最好不喝浓茶。

　　2、早上喝，睡前不喝

　　虽然熟茶有安神助眠的功效，但中老年人睡眠状况本身就不太好，睡前一小时大量喝茶，会增加排尿次数，影响睡眠。所以，中老年人喝茶最好早上喝，中午和下午少喝，晚上睡前一小时不喝。而经过了一昼夜的新陈代谢，早上饮用一杯普洱淡茶，不仅可以补充水分而且还能稀释血液、防止损伤胃粘膜，对中老人的健康有利。

　　所以说，中老年人喝普洱茶，一定做到这几点：“多喝熟茶、少喝生茶；常饮淡茶、拒绝浓茶；早上喝茶、睡前不喝。”这样喝普洱茶，才能保证喝茶养生的理念，带来一份健康。

　　3、一般来说喝普洱茶还有这些禁忌

　　空腹、服药期不喝

　　但是小编还是要提醒下，空腹时最好不要喝茶。中老人的肠胃比年轻人更脆弱，患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶，特别是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜，导致胃病加重，但如果饭后饮茶，既可消食又可解腻。

　　最后，服药期不要喝茶。有些患慢性病的中老人需要长期服药，很多药物服用期间不宜喝茶。茶碱会降低一些药物的药效。

　　尽管现代科学研究证实喝普洱茶有益健康，但还是要提醒中老人们，喝茶应该早、少、淡，要适可而止，适量饮用。