绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶女人喝普洱茶减肥要注意以下几点问题：
1、生理期来临时不宜喝普洱茶
每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
2、怀孕期不宜喝普洱茶
孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%，会增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙。
3、孕妇临产期不宜喝普洱茶
孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候精疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现。
4、产妇不宜喝普洱茶
生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶，则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。
5、哺乳期不宜喝普洱茶
哺乳期的妈妈喝下茶之后，茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿的身体健康不利。
6、更年期不宜喝普洱茶
正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状，所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段，最好适可而止。
7、溃疡病患者不宜饮浓普洱茶
较浓的普洱茶中咖啡因的含量较多，可能导致胃液分泌增多，造成对溃疡的过度刺激。
8、普洱茶五宜五不宜
茶叶性寒凉，味苦；其品质愈差，寒性就愈大，苦味就愈大，苦味就愈浓。所以一般来说，茶叶宜于身体壮实，胃多热者饮用。若是虚寒性体质的胃病者，注意“五宜五不宜”：宜温饮而不宜冷饮，宜淡饮而不宜浓饮，宜饭后饮不宜空腹饮，宜少饮而不宜多饮，宜饮好而不宜饮次。
那么，怎么喝普洱茶科学减肥？
早餐：
1、通常上班族的选择是:三明治、馒头、面包或包子(可任选一种)。
2、普洱茶10克冲泡250cc的热开水。
3、浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖)。
午餐：
1、普洱茶37.5克冲热水1500cc，饭前喝500cc。
2、饭后再饮用500cc。
3、口渴或肚子饿时再饮500cc。
晚餐：
1、采取少量摄取制。
2、饭后饮用普洱茶:20克冲500cc。
3、吃过晚饭后，喝一杯温热的普洱茶。
喝茶减肥需要长期坚持，并且还要改变自己的饮食习惯，然后多加锻炼身体才行。不能只是一味的靠喝茶瘦下来。另外，减肥期间，如果身体不适的情况下就暂停饮用普洱茶，比如以上提到的几个注意事项，那样的时期就是不适合喝普洱茶的。总之，减肥要科学合理的进行。
普洱茶之我见（二）：7542是好茶吗？
文/钟文自修
最近由于7542上市，讨论7542的特别多，那么我们就来讨论一下这些以7542，下关甲沱为标志的大厂常规茶。
首先我先来回答7542是不是好茶这个问题，我的答案是：不是。过去不是，现在不是，将来更不是。估计很多人听到这个又要很不屑的扔板砖了。不过我依然认为，过去的7542只能算是个标杆，而现在的7542，什么都不是。为了更好的表达我的意思，我就从7542最经典的88青说起。
对普洱茶有所了解的都知道，所谓的88青，特指1988年-1991年间生产的，在香港干仓存放的那批7542。在历史上，其实那批7542是滞销货，由于积压时间长，最终以一个极为低廉的价格被香港的一位大茶商收购，只是这位茶商在收购这批7542后，因为没有找到合适的湿仓加速陈化，所以只能堆在普通的茶仓里。而当时的香港，由于观念上只认进过湿仓的茶才是普洱茶，所以这批茶一直无人问津，直到它被大陆的一位买家发现才大放异彩。由此可见，88青在当时，算不上是一款好茶，否则它也不会滞销、被干仓了。之所以它能拥有现在的地位，只是因为它奠定了干仓的优势，并且同时代的茶里也没有比它更好的。如果那时候就有现在的纯料、山头、古树、头春。那88青是否还被认为是好茶就难说了。
再者，按我上一篇文章所说，好茶必须符合三个原则，既1、好原料；2、好工艺；3、好仓储。但我不认为7542符合好原料这个标准。众所周知，当时的茶厂收茶，不像现在分地区、山头、时节等等，统一都是按茶等级收的。因此，当时的7542可以说是大杂烩，既有古树料。也有一般茶园的台地茶。然后混在一起按茶叶等级进行拼配。这样的茶就好像一个考试一直考学校平均分的学生，你能说他就是一个好学生吗？我觉得很难，但至少不是个差生，此外你还能从他身上看到这一批学生的综合实力。同理，要说7542是个好茶我觉得也很难，最多通过它知道这一年茶的大致水平，以及同一时期茶陈化后应该是什么味。正因如此，我认为7542只能算是一个标杆，一个评判茶是否好于同一时期茶平均水平的标准。
以上所说的主要是针对改制前的7542，我准备再说说现在的7542。
我认为，现在的7542，连标杆都不是。为什么这么说？各位不妨想想，为什么不少人在说7542改制后的品质比不上改制前，而且越来越差？我想有一部分原因是因为茶厂更新设备改变了原来手工制茶技术的关系。但最根本的原因还是因为茶的质量变得越来越差。茶为什么变差了，也要从两方面来说：1、茶农为了增加经济效益、不仅扩大了茶园的规模，更是大肆使用农药和化肥，这样导致了茶树过度生长以至于影响到了茶质；2、原本的7542里还拼配有较好的料，可是现在这些也被茶厂筛选出来制作更高端的产品了。而且随着地名的越分越细、各个山头的价格差别越来越大，以往统一按茶级别收购也已经越来越困难，更多的是收到一些施过肥的台地料、小树料。种种原因综合，直接导致了现在的7542质量越来越差。如果说原来的7542还能代表同年普洱的水平，那现在过多使用台地料的7542，能代表的，只能是中等生的平均水平了。而将来嘛，随着更多游资的进入，原本的那些好的资源只会越来越被垄断，到时候，7542的料里也只剩下台地了。那个时候它能代表的估计就是差生水平。
这个道理，同样适用于下关沱，虽然有的人说就是喜欢下关的味道，但我还是一句老话。你觉得它好，并不代表它真的好，只是你没碰到更好的。大益下关的常规茶可以喝，但不要抱着盲目的态度认为这些茶就一定好。
普洱茶怎么难喝啊？那肯定是冲泡的问题
有些第一次冲泡普洱茶时觉得难喝，然后就没有爱好去了解了。其实这是因为冲泡方法有问题，如果冲泡正确了难喝是不存在的，可见正确冲泡普洱茶的重要性，对于不同的冲泡味道都是不一样的，那么小编就带大家详细介绍一下普洱茶怎么难喝，一起来看看吧~
普洱茶怎么难喝啊?
首先备茶：普洱茶，可撬也可不撬因为散茶必定不必撬，任君抓取。但现在普洱茶产品都是以紧压茶形状为主，也并不意味着一切的紧压茶都得撬撬撬哟：究竟年代在前进，普洱茶公司也不是茹素的是不是?
传统的大饼大砖或蘑菇沱是要撬茶的，体量大，紧压程度高，很多人都是边喝边收藏;而单泡装或手艺沱这种一份就是一泡的靠近现代生活形状设计，就不必撬了，直接丢水里泡罢，多省劲!还方便携带外出。
所以，下次你说不喝普洱茶的时分，请不要把“还要撬茶多麻烦”挂在嘴边OK?不喜爱喝就不喜爱喝，不真诚我就不喜爱了哟
水温：原则上一概沸水上阵
绿茶叶嫩娇贵受不了沸水冲泡，但普洱茶再怎样嫩也是一芽两三叶的大叶种，尤其是说古树大树的，百年风雨都能承受了/渥堆发酵也折腾过来了，还怕这戋戋沸水?所以，冲泡普洱茶，沸水必备。
水温太低，冲泡普洱茶必定不会好喝。首要，茶叶的味道没有分出，水硬汤寡淡;其次，茶与水融合度不行，汤呈味因子与水分子是别离状况的，所以，满口水味。又说水温太高怕烫?你放凉了再喝嘛，横竖茶叶是不怕烫的。
投茶量和出汤时刻：留意浓淡控制
投茶量和出汤时刻是直接影响茶汤浓淡的两大要害因素。所以，喝不了浓茶的朋友，泡茶时投茶量请少一点，出汤时刻快一点好欠好?不要泡成了中药，还要苦着脸哭着喝下去
按日常盖碗喝茶的习气，茶水比根本是1：20左右，即110或120毫升的盖碗，投茶量在6~8克之间，所以如果你喝淡一点，能够投5克也行，喝浓的，投10克亦可。但如果你是长时刻浸泡的水杯喝茶，投茶量主张再削减，究竟普洱茶味浓韵厚啊。
茶浸泡时刻长，主张投茶量要少
出汤的问题，盖碗泡或壶泡前段一般都是即泡即出，中后段恰当延长出汤时刻。很多人不知道怎样把握时刻，30秒是多少，1分钟又是多少。除了计时训练了解之外，看茶汤色彩也是一个好办法：生汤越黄，茶越浓，明黄就出汤;熟汤橘红即出。
后边说的泡茶用具和灌水方法的问题，只会对茶叶味道带来十分纤细的差别体会，所以也是资深茶客才会留意到的方面，一般茶友能够主动疏忽。当然，个人喜爱与习气也包括在内。
以上内容就介绍到这里，冲泡的方式不一样冲泡出来的普洱茶味道就不一样~
普洱茶汤的评鉴
普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。那么普洱茶汤的评鉴是怎么样的呢？普洱茶汤的评鉴有哪几个方面呢？
虽说好茶不怕苦，但要是太苦的话无疑让人难以接受，但微有苦感还是可以接受的；几乎无苦亲和力更佳；而涩感是最为忌讳的，好茶怕涩——如果又苦又涩，这种茶质量绝对劣等；优质产品应该无苦或微苦、无明显涩感。茶汤入口，感觉茶香四溢，给人甘醇之感，此为好茶第一要素也。
茶汤入口后，先不急于入腹，可在口中轻转，让茶水流遍整个口腔，让所有味觉神经仔细感受，这个时候，茶的优点和缺点都会被放大，如果品饮好茶，会让人觉得妙不可言、口中满扬茶香；倘若苦涩明显，则会进一步放大；另外，不少普洱茶会有一种粗感，就是感觉口中某处仿佛被蒙上粗粗的一层（一般为舌头、舌根部），如果粗感不明显且短时间消失，那么应该无妨；但如果粗感强且经久不退，便会令人感觉不适，这也难成好茶。
茶汤滑口还是有阻滞感往往可以在吞咽时感受，高档普洱茶茶汤要求滑口、吞咽时毫不拖泥带水，感觉瞬时入腹，干净利落；而阻滞感强的茶汤在入喉时就没有此等美妙体验了，一般会觉得微有粗糙感，此类茶也难有高等级。
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