绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶临海蟠毫功效
功效一、抗衰老
临海蟠毫茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。临海蟠毫茶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以临海蟠毫茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。
功效二、抗菌杀菌
临海蟠毫茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，临海蟠毫茶中有益成分多酚有助于保护消化道，防止消化道肿瘤发生。同时用临海蟠毫茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌，保持口腔清洁。临海蟠毫茶含有氟和儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。
功效三、益思健脑
临海蟠毫茶是一种珍贵、高尚的饮料，饮临海蟠毫茶是精神上的享受，是一种审美且具有艺术性的行为，是一种修身养性的方法。聪明的女孩才会喝临海蟠毫茶，一则可以增加娴静气质;二则临海蟠毫茶所含的咖啡因会让你活力十足，工作起来头脑清醒、思维活跃。
而且临海蟠毫茶中的咖啡因远比咖啡的含量少，对人体的刺激性较咖啡小。研究结果表明，每天喝临海蟠毫茶2杯以上者比不足3杯者患识别障碍的可能性下降50%，每天喝3-4杯以上者没有大的区别。
功效四、美白及防紫外线
谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线，就算是年轻女性也不例外。专家们在动物实验中发现，临海蟠毫茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。想美白和预防感冒就要多喝临海蟠毫茶。
功效五、临海蟠毫茶瘦身
临海蟠毫茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。相比辣椒、咖啡等瘦身方式，临海蟠毫茶瘦身更为平和有效。
临海蟠毫禁忌
禁忌一、空腹饮茶
空腹饮茶：茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。
禁忌二、饮烫茶
太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。
禁忌三、饮冷茶
温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。
禁忌四、浓茶
浓茶含咖啡因，茶碱多、刺激强，易引起头痛失眠。
禁忌五饭前饮茶
饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
禁忌五、饭后马上饮茶
茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用。影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。
禁忌六、用茶水服药
茶叶中含有大量鞣质。可分解成鞣酸，与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以俗话说：“茶叶水解药”。
临海蟠毫常喝对身体的好处多多，但喝茶也有禁忌的，不适当喝茶会对身体健康造成危害。通过本文的介绍，希望能帮助大家能更好更健康的品饮临海蟠毫茶。
龙井茶饥渴难耐消防栓浇下救命水
经过连日浇灌，发焦的茶树上又长出嫩芽。本报记者 林云龙 通讯员 胡盛夏 摄
水管从蓄水池到茶地有一两千米长。本报记者 林云龙 通讯员 胡盛夏 摄
渴坏了的龙井茶园终于盼来了救星！昨天开始，在杭州自来水集团和消防部门的协助下，整个西湖景区茶山周围的四五十只消防栓都可以用来浇茶园，西湖龙井茶树的救命水来了。
昨日记者探访西湖景区各村，大部分茶树被保住了绿色。“每滴水都很珍贵，我们都会用在刀刃上。”茶农们很感激。而对于网传“西湖龙井明年绝收”的说法，西湖景区管委会相关负责人表示，纯属谣言。
记者沿着山路往翁家山村的茶园集中区走，一路随处可见动辄绵延数百米的水管和发出隆隆响声的水泵，成片茶园间不时有喷射出来的水柱。“村里专门买了水泵、水带和水管用于抗旱，现在茶园里的水塘、蓄水池、储水桶24小时不间断输送储备水源，供给茶农自行取水灌溉茶地。水管加起来有200多公里长，可以从杭州一直铺到上海了。”翁家山村村委周书记说。
今年的茶园里还出现了抗旱的新式武器。在梅家坞一片地势平坦的茶园里，茶农们架起蓝色的移动式喷灌枪，喷淋浇灌大片平地茶园。“15分钟自动旋转一圈，可以喷淋浇灌约半亩地的茶园。”这是杭州龙冠茶叶公司的茶园，茶农老王说，“拿着高压喷水枪，消耗巨大体力，半小时下来，手就抬不起来了。”使用喷淋浇灌，不需要人工手持，而且更均匀更节水高效。
杭州市农业局农业装备处副处长滕斌说：“因为杭州茶业发展较早，很多的确都没有装喷滴灌设施，在这次旱灾中吃了大亏。建德、桐庐、临安等地2010年后新建的茶园都装了喷灌设施。”
西湖龙井茶园中，有极少量的“光杆司令”，那是几乎掉光了叶子的茶蓬。可是，昨天那些茶蓬的顶端居然长出了几十片嫩绿的鲜叶。西湖景区茶叶专家说，茶树自动“脱光”，原是减少挥发量、自我保护的一种本能，通过牺牲叶片，减少水分蒸发，保住根系，用最少的水活最长久的命。在这期间，茶树要是能及时喝上水，还能挽救生命，抽出新芽。
村民老朱说，往年春茶季，家里可采摘100多斤西湖龙井新茶。而明年，大概只能收七八十斤。
西湖景区管委会相关负责人说，目前树龄在20年以上的龙井茶树影响相对较小，明年仍然能够出产优质的西湖龙井春茶，而受到干旱影响的茶树大多也只是枝叶枯黄，出现整株枯死的情况并不多，只要能及时给茶树灌溉补水保护好根系，大部分茶树都能存活度过旱期，秋季进行科学的修剪、施肥，茶树就会自然长出新芽。
“受今年高温干旱的影响，虽然明年西湖龙井春茶会有一定的减产，具体的减产程度将取决于旱期持续时间长短、严重程度和旱期过后的补救措施，目前仍难以预测，但总的来说，‘绝收’、‘零产量’的说法是不实的，这样的情况也不可能出现。”这位负责人说。
本报记者杨晓政本报实习生赵超群
本报通讯员陈志华
绿茶多酚是绿茶抗癌重要物质
绿茶中的绿茶多酚含量是普通茶叶的五倍，绿茶能减少某些癌症的发生，但是科学家过去不清楚，是什么物质在怎样起预防作用，所以也无法决定，人一天应该喝多少绿茶才有效果。
绿茶多酚可能只是绿茶中有抗癌作用的物质之一。他们还发现，绿茶多酚分子结构跟抗癌药甲氨蝶呤片（Methotrexate）结构相近。
DHFR对健康细胞和癌细胞都至关重要，绿茶多酚对DHFR约束力很强，但比甲氨蝶呤片弱，所以对健康细胞副作用会比抗癌药小。
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