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喝日照绿茶有什么好处

2019-03-21 访问量: 31 茶礼仪网
  日照绿茶产于山东省日照市,具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。那么,喝日照绿茶有什么好处?接下来,一起看看喝日照绿茶的好处。

  喝日照绿茶的好处

 

  1、抗衰老

 

  日照绿茶中的茶多酚类物质能显著提高SOD活性,清除人体新陈代谢过程中产生的过剩自由基,预防细胞老化,延缓人体衰老。

 

  2、抗菌

 

  日照绿茶中的儿茶素能抑制对人体致病的部分细菌的生成,又不伤害胃肠内的有益菌,具有抗菌消炎功能。

  3、降血脂、降血压

 

  日照绿茶中的多种儿茶素能降低血浆中各种胆固醇、三酸甘油酯的数量,抑制血小板凝集、软化血管,降低动脉硬化发生率,预防心脑血管疾病。

 

  4、提神健脑、瘦身减脂

 

  日照绿茶含有茶碱及咖啡因,具有提神功效,并能减少脂肪细胞堆积,从而达到减肥效果。

  5、防龋齿、清口臭

 

  日照绿茶含有氟、儿茶素,具有抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生,所含有的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,防止口臭。

 

  6、防癌

 

  日照绿茶能够预防和抑制多种癌病的发生,多喝茶,常喝茶,防癌效果明显。

  7、防紫外线、美白

 

  日照绿茶中的儿茶素类物质能抵抗UV-B所引发的皮肤癌,具有防紫外线照射和美白功效。

 

  8、健胃利尿、助消化

 

  日照绿茶能够健胃利尿,去油腻,促进消化,可以帮助改善消化不良等生理状况。

  以上内容就介绍到这,日照绿茶既是一种天然有机饮品,又有很好的保健功能。含有较高的氨基酸,维生素矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,常饮肯定是有好处的。不过,即使日照绿茶营养丰富,也要适量饮用,这样才是健康的喝茶方式。

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碧螺春的八个基本功效

碧螺春功效 茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用: 1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳

  

碧螺春功效

茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:

1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。

利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管

痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化

的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物

能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一

种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防

酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用

作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素.

冲泡名优绿茶的技巧

今天,带大家了解,如何正确地冲泡名优绿茶。

冲泡名优绿茶的技巧

了解名优绿茶的基本特征
任何茶叶的冲泡,都离不开我们对茶叶的充分了解,名优绿茶尤其如此。得益于精细的采摘和严谨的加工工艺,名优绿茶通常具有鲜明的特征。以西湖龙井为例,其条索扁平、紧结,色泽黄中透绿(又称糙米色),净度佳,较为匀整。当我们掌握了这些信息以后,对接下来的冲泡会更加有把握。

冲泡名优绿茶的技巧

冲泡名优绿茶的相关事项
看过了名优绿茶的外形之后,又该如何冲泡呢?和大家分享几个冲泡名优绿茶的要素。

首先,选择合适的器具。名优绿茶由于外形出众,很多人在冲泡它的时候,往往带有观赏的需求。因而,杯身较为修长的玻璃杯成为了冲泡名优绿茶的最佳选择。通过玻璃杯,人们可以直观感受到茶叶在水中的发挥。如果对观赏性要求不高,白瓷盖碗也是不错的选择。

冲泡名优绿茶的技巧

其次,注意水温的高低。不同于其他茶类的冲泡,名优绿茶在冲泡时对水温的要求较高。名优绿茶多以细嫩芽茶为主,过嫩、过细的茶叶耐不住高温的浸泡,很容易溶出苦涩感。因而,茶艺师在冲泡名优绿茶时,大多会把温度降至一定水平再冲泡茶叶。一般来说,把水温控制在80-85℃即可。

再者,是合理的浸泡时间。所谓合理的浸泡时间,是指通过控制浸泡时间的长短以达到合适的茶汤浓度。不同的名优绿茶,其内含物质的溶出率存在明显的区别。例如,信阳毛尖的溶出速度会明显高于西湖龙井。因而,泡茶者可以根据不同茶叶的属性和个人的口感偏好,选择合适的浸泡时间。

通过以上这些分享,相信大家对如何冲泡名优绿茶有了更深入的了解。如何泡好一壶茶,是一门需要不断学习、不断总结、不断进步的学问。知晓了名优绿茶的特性,再选择合适的器具、注意泡茶的水温,以及合理的浸泡时间,相信你也能获得一杯可口的茶汤的。

绿茶被誉为“国饮”

 绿茶被誉为“国饮”

从有文字记载的历史来看,蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说,可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。绿茶最早起源于巴地(今川北、陕南一带),据《华阳国志-巴志》记载:当年周武王伐纣时,巴人为犒劳周武王军队,曾“献茶”。《华阳国志》是信史,可以认定:不晚于西周时代,川北(七佛贡茶)的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。

绿茶据传发源于湖北省赤壁市。元朝末年,朱洪武率领农民起义,羊楼洞茶农从军奔赴新(疆)蒙(古)边城。他们在军中见有人饭后腹痛,便将带去的蒲圻绿茶给病者服用。服后,患者相继病愈。这件事被朱洪武得知,他记在了心里。当了皇帝后,朱洪武和宰相刘基到蒲圻找寻隐士刘天德,恰遇在此种茶的刘天德长子刘玄一,刘玄一请朱皇帝赐名。朱洪武见茶叶翠绿,形似松峰,香味俱佳,遂赐名“松峰茶”,又将长有茶叶的高山,命名为松峰山。明洪武二十四年(1391),太祖朱元璋因常饮羊楼松峰茶成习惯,遂诏告天下:“罢造龙团,唯采茶芽以进。”因此,刘玄一成为天下第一个做绿茶的人,朱元璋成为天下第一个推广绿茶的人,羊楼洞成为天下最早做绿茶的地方。

绿茶被誉为“国饮”

绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌,降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。

绿茶是未经发酵制成的茶,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.英国人称绿茶为“健康之液,灵魂之饮”。在我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。

绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。