绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
哪些人更适合常饮绿茶呢？
1、办公室一族/电脑族
白领办公室一族，上班长时间对着电脑，辐射很大，容易对皮肤和健康带来危害，适宜经常喝些绿茶。因为绿茶具有抗辐射的功效，而且冲泡方便，普通玻璃杯放点茶叶冲开水即可饮用，非常方便。
绿茶中的茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可帮助清除人体内过量的自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。此外，茶叶中含有的胡萝卜素，在人体内可以转变为维生素A，而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。电脑族多饮用一些茶对治疗电脑病有很好的疗效。
而且，绿茶中含有的咖啡因和氨基酸，能有效提高注意力和工作精准度。《神农本草》中说“茶味苦，饮之使人益思，少卧，轻身明目。”对于办公室一族来说，用脑较多，有一杯绿茶常伴，可显著提高工作效率，缓解工作疲劳。
2、体质燥热的人
对于燥热体质的人群来说，怕热、皮肤干、眼睛干涩、咽干口燥，还有长痘、咽喉肿痛、口腔溃疡常常光顾，不仅身体不适，更是有害形象。这时候，你需要来一杯绿茶，清爽微甘，去火降躁。
茶最突出的功能之一就是去火排毒，陆羽《茶经》：“茶之为用，味至寒。”李时珍《本草纲目》：“茶苦而寒，最能降火。”其中未发酵类茶比发酵类的茶更去火，所以对于燥热体质人群来说，经常喝点绿茶，会感到身心沁凉，生津解渴。
3、经常抽烟的人
烟酒茶是中华民族特有的传统文化和习惯，在人际交往中扮演着重要的媒介。但长期抽烟，百害而无一利，会带来脑部疾病、心血管疾病、白内障、癌症等多种疾病。
喝茶却是最健康的生活，最简单的养生。经常抽烟的人，可以多喝一些绿茶，有比较好的去烟味和清肺去痰的效果。
研究证明，我们每天只需喝两到三杯茶就能受益于其防癌抗癌的功效，对于常吸烟的人来说，每天适量喝点绿茶，有助于降低吸烟诱发癌症的可能性。
4、爱美的人儿们
爱美之心，人皆有之，尤其女性群体，更为在意自己的容貌身形气质。绿茶较强的抗氧化作用和清除自由基的功效，能有效地预防衰老。而绿茶在美白护肤方面的作用，也是被公认的。
绿茶富含维生素C及类黄酮，能够使皮肤变得更加白皙。现在很多女性美容产品中都添加了茶叶成分。常饮绿茶，有帮助爱美的女性朋友们缓和炎症、修复皮肤损伤的功效。
绿茶还有很好的瘦身减脂的功能。长期饮用绿茶，不仅能较好地帮助女性降脂塑形，还能排毒抗衰，最为重要的是由内而外的提升气质哦！
此外，绿茶还有其他很多有益功效：
比如抗毒杀菌。发表在《美国科学院学报》上的一项研究称，绿茶富含的茶氨酸可使人体抵御感染的能力增强5倍；用绿茶漱口能有效预防牙龈出血和蛀牙。
比如抗衰老。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD（超氧化物歧化）的活性，帮助清除自由基，有助于抵抗老化。
比如改善血液组成，降血脂、减肥及预防心血管疾病。科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中的胆固醇，绿茶含有黄酮醇类有抗氧化作用，亦有助于降低心血管疾病。
也正因为如此，绿茶越来越受到追求健康的现代人的追捧。除了脾胃虚寒、体质虚弱的朋友，应该说大部分的正常人都可以适量喝一点绿茶，让自己好好享受绿茶的清心爽意。
绿茶常识
绿茶是中国的主要茶类，在初制茶六大茶类里产量最高，年产40万吨左右，绿茶产区最广，分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。
超市里买的杭州龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，庐山云雾，信阳毛尖，娥眉竹叶青，六安瓜片，顾渚紫笋，江山绿牡丹，太平猴魁，金奖慧明，老竹大方，恩施玉露，蒙顶甘露，剑春茶，休宁松梦等等，等等，都属于绿茶类。
绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
绿茶陈茶和新茶的区别
新茶是新炒制后上市的，茶质干硬脆、捏起来能成粉末。陈茶则因放置时间长，湿度高、手感较为重，捏起来没有摩擦音，在色泽、香气上陈茶绿意明显不如新茶。细毫上新茶都是细毛，陈茶放久会变成小团。滋味上陈茶由于氧化产生不溶于水的物质，茶汤色香味不佳。
绿茶陈茶和新茶的区别
色泽上：
陈茶绿意明显不如新茶。新茶较为新鲜，青翠嫩绿。然而存放过的陈茶，会因空气的氧化使茶叶色泽变得枯灰黄绿、发黑发暗。
香气上：
陈茶因香气物质的氧化、挥发等作用，清香气味变得低浊，明显不如新茶。
细毫上：
是绿茶炒制时自然形成的细毛，新茶的细毛是自然连接在叶片上的，陈茶放久就会变成小团。
滋味上：
由于陈茶种含有的酯类物质经氧化后会产生一会发的醛类物质及不溶于水的缩合物，从而使得茶叶滋味由纯厚变得单薄，还会使得茶汤变得黄褐不清，泡制出来的茶汤色香味都大打折扣。
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“五峰绿茶”已依法注册为中国地理标志证明商标。凡使用“五峰绿茶”标志的产品，五峰茶叶专业经济协会确保其原产地品质；凡未经许可使用的均视为侵权行为。目前，有下列五峰茶企获得首批授权使用：湖北采花茶业、五峰宜红茶都、五峰武陵山茶业、五峰千珠碧茶业、五峰汲明茶业、五峰忠顺茶业、五峰千丈白毫茶业、五峰银毫茶叶、五峰白溢春茶业、五峰东方茶业、五峰香水茶业等公司。
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五峰土家族自治县茶叶专业经济协会
2015年3月
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