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解读绿茶传统名茶之黄山毛峰

2019-03-21 访问量: 30 茶礼仪网

  黄山毛峰

 

  中国名茶,绿茶名品黄山毛峰,茶产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。

 

  茶叶产地:

 

  黄山毛峰产于安徽歙县黄山。黄山是我国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫,云多时能笼罩全山区,山峰露出云上,像是若干岛屿,故称云海。黄山的松或倒悬,或惬卧,树形奇特。黄山的岩峰都是由奇、险、深幽的山岩聚集而成。云、松、石的统一,构成了神秘莫测的黄山风景区,这也给黄山毛峰茶蒙上了种种神秘的色彩。黄山毛峰茶园就分布在云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围,在高山的山坞深谷中,坡度达30一50度。这里气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,上层深厚,空气湿度大,日照时间短。在这特殊条件下,茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中,因此茶芽格外肥壮,柔软细嫩,叶片肥厚,经久耐泡,香气馥郁,滋味醇甜,成为茶中的上品。

 

  历史传说:

 

  黄山毛峰茶起源于清代光绪年间,而黄山茶叶在300年前就相当著名了。

 

  茶叶采制:

 

  黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致。在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低,逐渐下降,叶片着温均匀,理化变化一致。每当制茶季节,临近茶厂就闻到阵阵清香。

  茶叶品质:

 

  黄山毛峰的品质特征是:外形细扁稍卷曲,状如雀舌披银毫,汤色清澈带杏黄,香气持久似白兰。真正的黄山毛峰茶其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像“雀舌”,叶呈金黄色;色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。假茶呈土黄,味苦,叶底不成朵。

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绿茶粉的功效与作用

绿茶粉的功效与作用

 

绿茶粉的美容护肤功效是不可忽视的,它不仅可以美白肌肤,还可以抗氧化,还可以自制绿茶面膜,来帮助美容养颜,下面我们就来看看绿茶粉的功效与作用。

 

1、美白肌肤:绿茶不但含有丰富的维生素c,其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化功效,这种类黄酮也是珍贵营养品。蜂胶的主要成份,所以它对维持皮肤美白、年轻可说是有珍品级的效果。而且与同样富含维生素C的柠檬相比,绿茶不含酸性,不会刺激皮肤。

 

2、抗敏收敛:其中的儿茶素有着抗菌消炎的功效,对粉刺化版有特效,是按抚肌肤的极佳成分。

 

3、抗氧化:绿茶的抗氧化作用是维他命E的20倍,能有效保护肌肤,减少因紫外线及污染而产生的游离基。

 

绿茶有哪些功效?一口都不喝,5个好处就被错过了那么绿茶到底有哪些功效呢?

中国有悠久的喝茶历史文化,很多人都有喝茶的习惯,茶叶的种类是比较多的,绿茶就是一种很常见的茶。专家表示,经常喝绿茶患以及血管疾病的几率会降低,而且绿茶还有其它的功效,喝绿茶是有利于身心健康的。

绿茶有哪些功效?一口都不喝,5个好处就被错过了那么绿茶到底有哪些功效呢?

那么绿茶到底有哪些功效呢?

一、降低患心血管疾病的几率

绿茶中的儿茶素可以降低血浆中的胆固醇和游离胆固醇,以及低密脂蛋白胆固醇,还可以降低三酸甘油酯量,可以有效的增加高密度脂蛋白胆固醇。绿茶含有黄酮类,可以起到抗氧化作用,能够有效的防止血液凝块以及血小板成团,就可以起到降低心血管疾病的作用。

二、抗衰老

绿茶含有抗氧化剂,能够起到抵抗衰老的作用,因为人体的新陈代谢过程会有过氧化,会产生大量的自由基,就会使细胞受伤,绿茶中的SOD物质可以清除过剩的自由基,能够防止自由基,对人体造成的伤害。

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三、瘦身减肥

绿茶含有咖啡因和茶碱,可以由许多作用活化蛋白质激酶,能够有效的减少脂肪细胞的堆积,就可以达到减肥的目的。

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四、防蛀牙和除口臭

绿茶含有氟,可以起到抑制蛀牙的作用,能够减少牙菌斑以及牙周炎的发生。绿茶中还含有单宁酸,能够起到杀菌消炎的作用,可以有效的防止细菌病毒在口腔内的繁殖,而且还能够有效的防止口臭。

五、去斑

每天可以用绿茶来洗脸,然后再擦爽肤水和涂乳液,可以起到去黑斑和雀斑的作用,能够保持皮肤美白无瑕。

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温馨提示

通过上面的介绍,相信大家对绿茶的功效有了一定的了解。虽然绿茶的功效比较好,但是不能够喝太浓的绿茶,以免对肠胃造成刺激,特别是一些本身就患有肠胃疾病的人,最好还是不要喝绿茶,以免加重病情。同时还要注意,在服药的时候不能够喝绿茶,以免影响药效的发挥。

糖尿病人到底能不能喝绿茶?

 多喝这三种茶血糖降得非常快!

茶自古以来就被中华人民视为珍宝,喝茶也是我们一直传下来的习惯,甚至很多外国人也喜欢上了喝茶。不过,对于糖尿病友来说,到底能不能喝茶呢?

喝茶竟然还能预防糖尿病

早前已有国外学者证实:每天至少喝4杯茶可降低2型糖尿病危险。为什么呢?喝茶之所以能降低2型糖尿病危险,是因为喝茶能影响葡萄糖代谢,防止葡萄糖水平升高,茶叶当中还含有多酚类物质,如茶多酚,这对于糖尿病人的血糖控制是非常有好处的。

糖尿病人到底能不能喝绿茶?

此外,糖尿病患者经常喝茶,可以防止高血压和冠心病等并发症的发生。因为茶叶中含有丰富维生素C,具有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。那么问题又来了,茶叶有那么多种,糖友选择哪种茶叶才好呢?

绿茶

绿茶可以说是糖友首选,因为绿茶可以增强胰岛素敏感性,能降血压、调血脂,防止心血管疾病,还能消除糖尿病引发的口臭等。

石榴茶

石榴茶大家可能比较陌生,这种茶主要是由石榴皮和叶制成的,石榴叶中含有丰富的铬,铬对糖友来说是个好东西,有助于改善糖尿病患者和糖耐量异常者的葡萄糖耐量,降低血糖、血脂,增强胰岛素的敏感性。

红茶

红茶外国人也爱喝,因为对身体太好了,红茶中含有茶黄素、茶红素以及分子量大的聚合物,具有强氧化性,进而起到抗癌、抗心血管疾病的作用。红茶属于发酵类茶,能够促进人体产生胰岛素,保持血糖平稳。

糖尿病人喝茶还得注意两点

1、睡前不宜饮浓茶。因茶叶中含有咖啡因,又称茶素,可兴奋大脑皮层,使人兴奋,故睡前饮浓茶易造成失眠,对糖尿病的血糖控制不利。

2、泡茶宜用冷开水,不宜用热开水。这个让很多人不理解了,原因就在于茶叶中含有一种较理想的降糖物质及丰富的维生素,这些对糖尿病人是十分有利的,若用热开水泡茶,则降糖物质的有效成分及多种维生素遭到破坏。因此对于糖友来说,不宜用沸水泡茶,但对于其他人就没这个禁忌。