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西湖龙井茶有哪些储存方法,需要注意哪些方面?

2019-03-21 访问量: 29 茶礼仪网

  西湖龙井的保存方法:

 

  西湖龙井的经济价值较高,生产、销售和消费等各环节中都会产生品质劣变,不同环节中应采用不同的储存保鲜方式。但不论采用何种贮存方式,特别要注意以下几点:

 

  第一,西湖龙井水分含量尽量要低,不得高于6%,要求西湖龙井生产企业能严格控制成品茶的水分含量。

 

  第二,储藏环境的空气相对湿度要低,控制在60%以下为佳。

 

  第三,严禁茶叶与异味接触。在感染异味方面,因为茶叶中含有帖烯化合物和高分子枸橼酸,这些能很快就吸收其他物质的气味而改变或掩盖茶叶本来的气味。如把茶叶和樟脑丸、香料、药物等放在一起,或把茶叶放在气味较浓的新木器、新漆器里,在几个小时后就会感染到这些东西的气味,若喝了轻则使人不快,重则不能饮用。

  第四,避免阳光直射。光线对茶叶品质有影响,特别是将茶放置于强光下太久,很容易破坏叶绿素,使得茶叶颜色枯黄发暗,品质变坏;同时,如在日光下曝晒,还会产生日晒味,难以饮用。

 

  第五,防止茶叶挤压。避免挤压破碎,损坏茶叶美观的外形。

 

  第六,分批放置。家庭消费一般是购买小规格包装的茶叶,分批放置,尽量减少平时饮用过程中因环境条件的影响而发生的品质劣变。

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绿茶什么牌子的好喝?绿茶品牌简单介绍

  绿茶什么牌子的好喝?绿茶的品牌世面上非常多,相信大家在生活中随处可以发现。绿茶的品牌虽然多,但是也是根据各种类别进行划分的。对于世面上琳琅满目的绿茶,什么牌子的好喝呢,不知道大家有没有研究过。小编为大家推荐几个不错的品牌:

绿茶什么牌子的好喝

  绿茶什么牌子的好喝?西湖龙井品牌一: (产于杭州西湖山区,茶叶为扁形,绿黄色,名茶之冠)

  西湖龙井绿茶是我国十大名茶之一,它俗称有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。如果有清明节前所采摘的龙井茶又称为明前龙井,深受国内甚至全球爱茶人士喜爱。

  绿茶什么牌子的好喝?最受欢迎绿茶品牌二:艺福堂绿茶

  艺福堂绿茶把新鲜采摘下来的茶树新叶,经过传统的加工工艺制作而成,茶色、汤色都保持着绿茶鲜嫩的绿色,口感浓郁。

  绿茶什么牌子的好喝?最受欢迎绿茶品牌三:竹叶青茶

  竹叶青茶生产于世界自然与文化遗产保护区和国家5A级风景旅游区的四川峨眉山,它的采摘十分讲究,必须要在清明前,且要在海拔800-1200米的峨眉山高山茶园采摘,香气嫩浓持久清香,汽色嫩绿明亮,叶底完整。

  绿茶什么牌子的好喝?最受欢迎绿茶品牌四:恒唐绿茶

  恒唐绿茶从清代乾隆的历史已经开始,产地优越,技术精湛,深得爱茶人士的喜爱,经过几代人的努力和工艺的沉淀,被称为“茶叶世家”,让消费者喝上好茶更是恒唐一直以来的经营理念。

  绿茶什么牌子的好喝?相信大家看了上面的品牌介绍对于绿茶的选择应该有了自己的认识,绿茶的品牌虽然多,并不是随便哪种都适合喝,大家可以根据自己的喜好来进行选择。

松溪蒸青绿茶以及制订的地方标准

蒸青绿茶是松溪绿茶主要产品之一,脱胎于原始绿茶的制作工艺,具有条紧直、色泽绿、茶汤和叶底绿等“三绿”的特点。其味鲜爽浓醇,成品茶多酚、维生素和微量元素等营养成分保存较好,因其真色、真味、真香的“三香”优点,而倍受消费者喜爱。

松溪县茶叶管理总站及松溪县国营郑墩茶场为主起草的《蒸青绿茶综合标准》,2005年被列入福建省地方标准计划任务,经过一年努力,2006年颁布实施。该项标准为蒸青绿茶类国内首个一方标准(其它地方现今仍是参照烘青绿茶的标准抽检蒸青绿茶),填补了我国蒸青绿茶标准制定的空白,对规范我省蒸青绿茶生产加工,保障消费安全,促进茶叶出口,增加农民收入,发挥了积极作用。

《蒸青绿茶综合标准》共分为五项标准,即茶树栽培技术规范、初制技术规范、毛茶、精制加工技术规范和成品茶。

1973年,松溪县国营郑墩茶场从日本引进价值40万元的蒸青制茶全套自动化机械设备,全国当时仅有2条这种生产线,另一条生产线在杭州。当年,郑墩茶场生产蒸青绿茶7750公斤,远销日本。1974—1980年的七年间,每年生产蒸青绿茶650吨。1997年,松溪县国营茶场以集市贸易补偿形式,从日本又引进一条新型蒸青生产线,当年加工蒸青绿茶300吨。此后,松溪瑞茗茶业有限公司、福建日丰生态茶业有限公司和福建湛峰茶业有限公司等企业,添置了蒸青绿茶生产机械设备。全县共有全自动的蒸青绿茶生产线9台,其中进口7台国产两台。每台年产能力为200吨,合计年产蒸青绿茶1800吨。2006年,国际市场蒸青绿茶需求10万吨,其中日本占8万吨,我省出口日本份额中,松溪县占全省总量的80%。

由于国际市场对蒸青绿茶需求的转型,松溪的蒸青绿茶也在不断地创新与发展。目前,松溪蒸青绿茶的外型不仅仅有扁型,还有圆型和碾压成粉末型等。


 

一天喝多少绿茶合适

喝绿茶的那时候最好不要喝的过多,由于无论是什么,吃的过多,对人体而言全是没什么益处的,而且在喝绿茶的那时候一定要适当。喝绿茶的那时候,通常的状况下要三克上下的荼叶,随后泡150ml的茶,那样对人体而言还是挺好的。

一天喝多少绿茶合适

现代生活中,生活的快节奏以及工作的压力背后,人们更多的是渴望的是慢节奏的生活方式,而现在人们更加推崇健康的生活理念,所以,喝茶就成了最受人们欢迎的一种养生保健方式,而绿茶便是其中的一种饮品。那么,一天之内需要喝多少杯绿茶是最合适的呢?

绿茶的饮用量,成年人每天三杯是最适合的,而且茶水的比例要控制好,一般3克左右绿茶,冲泡150毫升在80摄氏度左右的沸水,则是最佳的饮茶之道。

喝绿茶的正确方法

1、第一杯绿茶

每天第一杯茶的饮用时间应该是在早上,早饭之后间隔一个小时左右,在9点到10点开始,有醒脑提神、排毒、抗疲劳之功效。

2、第二杯绿茶

第二杯茶应当是午茶,在午后1点到3点之间,可以适当的浓一点,在之后的茶叶就最好要讲究淡,以防影响睡眠时间。

3、第三杯绿茶

第三杯茶则最为关键,在晚饭后6-7点间饮用,建议睡眠不好的朋友将绿茶转换为红茶,因红茶具有降低血脂、帮助消化的功能。在晚上8点过后则不宜饮茶,茶中含有的咖啡因具有刺激中枢神经的作用,神经衰弱者应避免晚间饮用绿茶,避免影响到睡眠质量。

喝绿茶的好处

1、能够延缓衰老

绿茶中含有一种茶多酚物质,有很强大的生理活性以及抗氧化性,可以帮助人体抗衰老,是人体自由基的清除剂,是很有效果的。

2、能够美容养颜

绿茶具有美容养颜的效果,主要方法是用绿茶来洗脸,这样可以控油还有收缩毛孔的效果,而且还可以防止皮肤老化等。

3、提神醒脑

茶叶里边含有一定的咖啡碱,咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋,促进神经中枢处于兴奋的状态,达到清心,提神的效果。

4、利尿解乏

有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

5、缓解疲劳

绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此,我们推荐在上午饮用绿茶,以免影响睡觉。

绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。