女人喝白茶对身体有害吗-茶礼仪网

　　白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。

　　一般我们喝的茶叶中都含有很多特有物质，可以帮助人体消脂、降血压、清毒素，女性经常喝茶，可以保持健美身材，还可以美容养颜等多种好处，女人喝茶对身体的好处众所周知，那么女人喝白茶对身体有害吗？

　　女人喝白茶对身体的害处

　　喝白茶虽然有很好的保健作用，可不是每个时段都能喝，尤其是女性朋友更得特别留意，以免身体越喝越差！女性朋友较不宜喝茶的时期分为：

　　1.月经期间

　　女性朋友在月经期间，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果，像菠菜、葡萄和苹果等。而茶叶中含有高达50%的鞣酸，它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结合，产生沉淀的现象。

　　2.怀孕期间

　　一般浓茶中含的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿和心跳次数与频率，会加重孕妇的心与肾的负荷量，更可能会导致妊娠中毒症，因此孕妇最好不喝茶为妙。

　　3.哺乳期间

　　因为这段期间要是喝下大量的茶，则茶中含有的高浓度的鞣酸会被粘膜吸收，影响乳腺的血液循环，进而抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。另外，茶中的咖啡碱会渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿身体的健康不利。

　　4.更年期间

　　除了头晕和浑身乏力以外，有时还会出现心跳加快、脾气暴躁、睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状，所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段，最好适可而止，免得把身体给搞坏！

　　白茶的科学饮用方法及注意事项：

　　饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

　　白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

　　饮用白茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好。

　　白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。

　　白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。

有用+10

赏

浙江五井白茶上市

早茶节将于3月21-24日在市区松台广场举行。曾在2012年度获市级“百龙工程”农业龙头企业称号的浙江五井农业开发有限公司将于当日推出“五井”白茶新茶、早茶。

据浙江五井农业开发有限公司总经理潘世亭介绍，今年的茶叶两大有特点：叶香、质优。这主要是因为，今年采摘时期天气晴好，有利于茶叶生长。作为温州种植白茶的带头人，他们今年收获了1千多斤白茶，而且质量要比去年好得多。据悉，早春白茶的游离氨基酸含量一般均在6%以上，高者甚至达9%。这时，其他一般绿茶品的含量只有2%-4%。

据了解，该公司在去年的基础上，又引进“黄金芽”茶苗，共种植103亩，三年后将全面上市。黄金芽因一年四季均为黄色，干茶亮黄，汤色明黄，味道鲜美，又贵如黄金而得名。它是目前国内唯一的黄色变异茶叶新品种。该茶种已经引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃。阮闻

什么样的老白茶才最具转化价值？

　　白茶散茶已经很好了，为什么还要做紧压型的老白茶呢？我们又该如何挑选利于后期转化的老白茶？这两个问题，可以从如下来认识：

　　一、了解老白茶的特质

　　跟普通白茶相比，老白茶的品质与价值特质，大体在于：

　　1、后期能转化

　　属微发酵茶类的白茶，通常是散茶，制作完成以后，品质形态固定下来，后期不易转化，短期内喝好，不能长期收藏。

　　而老白茶（主要是紧压型，也有散毛茶），由于活性酶没有被破坏，后期能继续发酵反应，向成熟方向发展，相对地会“越陈越好”。正因为如此，其具有存储、收藏以及由此带来的更深厚的品饮及文化价值。

　　2、品质渐进式发展

　　老白茶后期转化进程中，叶片会由晒制后大体的白、黄、褐相间的所谓“五颜六色”，向更深度的黄褐→黑褐顺次发展。当然，如果萎凋采用的是室内萎凋架或萎凋槽或复式萎凋方式，毛茶和刚压制完成的茶品色泽以单一的青色或黄色为主，后期则向黄褐→黑褐发展。

　　它的香气，会由起初的毫香、花香或青草香，向糯香、荷叶香、药香或枣香发展。

　　其汤色，会从淡黄或杏黄明亮，向金黄明亮、橙红透亮，甚至是酒红透亮发展。

　　3、陈年茶凸显药用功效

　　随着存期的增加，老白茶会越来越凸显它的保健作用。

　　刘仲华团队在2011年承担“白茶与健康”研究时，对不同年份老白茶对比，发现随着贮藏年份的延长，陈年白茶在抗炎症、降血糖、修复酒精肝损伤和调理肠胃等方面，具有比新制白茶更好的效果。

　　二、如何挑选利于后期转化的老白茶？

　　若要后期能良好地进行转化，两句话：原料是关键，加工做保证。

　　1、看原料

　　从季节角度看，首选春季原料；从海拔角度看，相对要高；从山场角度看，野生和有机种植的最佳；从天气角度看，晴好为上；从用料等级看，一芽二、三叶或三、四叶为宜。

　　上述五个方面，能充分体现原料内含成分的丰富性、优异性；尽力选择这样的原料，则可保证制成品的优质性。

　　2、看加工工艺

　　总体来说，萎凋生晒者佳，压饼松紧适度为上。

　　外观上，饼面完整度好，有些许白毫，叶片均匀；颜色“五颜六色”有油亮感，年份老的褐中泛红，有深色琥珀感。

　　气味上，纯正天然，无杂味、异味、酸闷味。汤色上，清澈明亮，不浑浊暗沉。汤感上，柔滑、甜润、醇和，无土腥、闷堆味，少苦涩。

　　好的老白茶相对耐泡，在普通泡法下可达二十余泡。还可煮来喝，更体现茶叶的精神。

　　若后期转化能向好，还有一点也是关键，就是仓储是否科学、合理。如选购，最好从茶饼的香气、干湿度方面甄别。

白茶的发源历史

宋徽宗曾对白茶下过这样的评价，自为一种，与常茶不同。白茶是什么茶?色泽是白色，茶芽上披满了白茸毛，为什么会保留洁白的色泽呢?是因为人们加工的时候不炒不揉，晒干或者用文火直接烤干，让白茸毛直接留在茶的表面。

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白茶堪称为茶中的珍品，以清雅而出名。关于白茶的发展历史大约可以追溯到八百多年前，而白茶的生产是从福鼎市开始，茶界也以福鼎白茶视为最正宗，白茶的外形条敷阐，其叶莹薄。最早的白茶是产自于北苑御焙茶山上的野生白茶，它的制作方法相对简单，用蒸、压的方法形成团茶，和今天我们品茗到的白茶是不同的。

自1769年清朝嘉庆年间，白茶开始采自芽茶制作成银针，到了1885年开始改采制为大白茶来制作为白毫银针。不过关于白茶历史的起源，在茶界一直有所争议，有人认为白茶是从北宋时期开始起步，因为最早白茶一次出现在《东溪试茶录》中，还有一说是白茶诞生于明代或者是清代，理由是茶叶制作方法来进行判断的。另有少数学者认为白茶是我国起源最早的茶，他们认为远古时代，祖先们发现了茶叶的药用价值，于是将鲜叶晒干或者进行烘干，这就是中国历史上白茶的诞生。

上述学者的观点目前在业界还没有一个统一的界定，但是白茶无论是其养生效果还是其历史底蕴都是我国历史沉淀下来的瑰宝。

本文标题：女人喝白茶对身体有害吗

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