寿眉白茶的功效和作用有哪些-茶礼仪网

　　寿眉，也被称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

　　贡眉主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等，产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。

　　寿眉茶不仅可以退烧、夏天还可以祛暑是夏日的最佳饮品。其中还含有许多人体所需要的矿物质和多种微量元素，不仅生津止渴、清肝明目还有提神醒脑等特效，是现在最绿色安全饮用的健康饮品。

　　1、清热解毒

　　寿眉茶可以当作犀牛角来用，都具有清热解毒、明目降火的功效，儿童发高烧时候可以用寿眉茶来退烧。

　　2、排毒素

　　寿眉茶属于温性不寒也不热，有助于人体排除毒素及新陈代谢的作用。

　　3、抗衰老

　　白茶中维生素e是一种抗氧化剂，可以减慢人体中脂质的过氧化过程，其中含有的微量元素锰、锌、硒，维生素c、p、e及茶多酚类物质，能清除氧自由基，达到延年益寿效果。

　　4、防辐射

　　白茶中的脂多糖具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力，达到防辐射功效。

　　5、可治糖尿病

　　白茶中的多酚类和酯类、有促进胰岛素合成的作用；茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用，能降低血糖水平，从而有效地预防和治疗糖尿病。

　　6、能预防脑血管病

　　白茶能降低血液粘滞性，降低血液高凝状态，增加血液流动性，改善循环，并防止血栓形成。

　　7、可以降血压

　　茶中含有氨茶碱能扩张血管，使血液容易流通，也有利于降低血压。

　　寿眉属于六大茶类中的白茶类，其口感滋味可口，所富含营养价值丰富，白茶有一年茶、三年药、七年宝的说法，长期饮用对身体有益。

有用+10

赏

白茶的品尝方法|大山坞白茶的简介

   1> 观色：白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶形似兰花，翠绿显金黄色。

    2> 闻香:嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。

    3> 赏奇：用95摄氏度左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底明艳成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特性状达到至纯至美。

    4> 品评：待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，甘味生津，唇齿留香。

    5> 添水：待茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次为宜。

敬告：
      白茶极易吸收异味，需密封冷藏保存，方能保证色、香、味俱佳。茶叶从冰箱取出后，切勿立即启封，待自然升温，茶叶与外界温度相当时再启封，启封后应尽快饮用。

白茶的品尝方法|大山坞白茶的简介

采用安吉县大山坞白叶茶精心焙制而成，色泽金黄绿润，茶香嫩香持久，冲泡之后，茶芽朵朵，叶底玉白，叶脉绿色，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，饮之，滋味鲜爽，唇齿流香，甘味生津，回味无穷。白茶内含有营养成份高于常茶，经生化测定，氨基酸含量高达6%—10%左右，比常茶高二至四倍，茶多酚含量10.7%，比常茶低一半，叶绿素含量甚低。由于白茶品种珍稀，风格独特，品质极佳。自古以来，白茶为世人所推崇，贵为绝品，民间谓为“茶瑞”。