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购买白茶及存放白茶的注意事项

2019-03-21 访问量: 31 茶礼仪网
  购买白茶及存放白茶注意事项:

  一、无论是大品牌或者小品牌,都可以购买,根据自己了解情况而定

 

  白茶越陈越好,理性的白茶茶友应该自己存茶,三五年之后就能喝到真正的五年陈、七年陈甚至十年陈的老白茶了。这几年,白茶被越来越多的茶友认可、接受,市场上有成百上千种不同牌子的白茶,在产茶区还能买到没有牌子的白茶。

       现在白茶的价格比前几年高了许多,但比起炒到天上其他茶类,白茶的价格还算亲民。同种白茶,大的品牌会比小品牌贵。可以根据个人实际情况选择,不一定就是大品牌白茶就好,有些小众品牌的白茶(如:拓野茶庄)也挺不错的,建议茶友大品牌和小品牌都可以购买小量试试,之后再来判断觉购买什么品牌的白茶哦,这这样购买白茶来存放的品质更有保证,同时存茶升值空间也更大。

  二、预算购买什么样价位的白茶更适合自己

 

  四种传统白茶的价格相差很大,最高端的白毫银针新茶一斤上千元,政和民间被称为“粗茶婆”的寿眉一斤新茶价格从几十元到上百元不等。白茶越陈越香、越陈越贵,同品种的白茶,年份不同,价格相差也极大。先明确自己买白茶的预算,再从三个方面考虑买什么样、什么价位的白茶:

 

  1、喜欢喝白毫银针、白牡丹贡眉和寿眉中哪一种白茶;

 

  2、买新茶还是买陈茶?

 

  3、买陈茶的话买几年陈的?

  三、口感

 

  贵的茶不一定是好的茶,别人说好的茶对自己来说也不一定最好。只有自己觉得好喝的茶对自己来说才是真正好的茶。对于绝大多数的茶友来说,买茶是为了喝而不是卖。哪怕买新茶、存新茶也是为了将来喝到自己存的放心老白茶。所以,一定要买自己觉得好喝、口感好的白茶。

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“中国白茶之乡”正安县茶叶产业涌春潮

        到2015年在家农户人均一亩、户均5亩茶,全县茶园达40万亩;到2015年人均因茶增收1200元以上,总产值达10亿元以上;到2020年实现茶业总产值达40亿元以上——这是正安茶产业发展的目标,这目标就像和煦的春风,鼓舞着60余万正安人。

  正安产茶历史悠久

  传说尹珍北学中原时,就是凭着家乡的“荼”,抑或就是今天的正安白茶推开了许慎关闭的门,拜许慎为师,成为许慎的高足,学成后反哺故土,开南域文教之先河。

  20世纪八九十年代,贵州省正安县虽利用非耕地开发开辟了十多家茶场,到后期茶园面积却仅存2万亩左右。2006年,是正安茶产业的转折之年。是年,正安县委县政府提出了“一定要把茶产业培育成为正安农民增收致富的主导产业”,下决心做大做强正安茶产业。自2007年起正安县委县政府出台了若干意见及管理办法。2012年7月17日,县委县政府出台的《关于加快茶产业发展的决定》,把40万亩茶叶的发展和“中国白茶之乡”申报作为其中的六件大事之一来抓,10月12日,又召开了“茶产业发展攻坚大会”, 出台了《关于强力推进茶叶产业快速发展的意见》和《关于强力推进茶叶产业快速发展的实施办法》两个文件。

  正安茶产业成绩骄人

  正安茶产业沐浴着贵州省、遵义市大力发展茶产业的春风,获得了骄人的成绩。截至2012年底,全县茶园总面积25万亩,其中白茶面积11万亩。规模已位居遵义市第三、贵州省第五,被列为全省20个重点产茶县之一。2012年茶叶总产量1600吨,总产值18000万元。

  适合白茶生长的气候环境和地理环境极为特殊,因此被省、市规划为高山云雾茶产业带。正安不仅仅依赖于良好的生态环境,还始终盯住绿色、生态、有机作文章,早些年就探索出一条“畜-沼-茶-林”发展模式。同时,全县推行并实施的白茶标准化体系已成为业内参照标准。如今的正安茶产业已逐步构建起“生产有标准,产品有标志,质量有检测,认证有程序,市场有监督”的标准化格局。

  正安青山绿水好白茶

  2009年,经中国农业科学院茶叶研究所等机构检测,农业部茶叶质量监督检验测试中心发布权威结论:正安白茶的氨基酸含量达9%以上。在人体不能合成的22种天然氨基酸中,正安白茶含11种,占50%,其中:仅茶氨酸含3.62%、精氨酸含2.62%。(本文转自“茶联网”)这一数据表明, 目前与国内其他产区白茶氨基酸的最高含量相比,要高出3个百分点,居全国第一。这是正安白茶乃至正安茶产业参与市场竞争的特色基础。

  2009年,正安县成功申报了“正安白茶”地理证明商标,后来获得贵州省著名商标称号。2011年5月12日,国家质检总局正式批准“正安白茶”为地理标志保护产品。“正安白茶”获得2012年度最具奢侈品潜力的中国品牌称号。2012年12月8日,正安县荣获“中国白茶之乡”,成为“中国白茶第一大县”。

  如今,伴随茶叶产业化的成长,龙头企业、专业合作社、种植大户等群英荟萃的正安茶产业生机勃勃。截至2012年底,全县从事茶园种植的企业及专业合作社等团体有41个,从事茶园种植的农户4.5万户,吸纳20余万农民从事茶叶生产。现有茶叶加工厂大小共计35间, 年加工能力6000吨左右,有11家企业获得QS认证,已获得省级龙头企业4家,有8家申报省级龙头企业正在审核中。遍及县城凤仪大街小巷的茶楼、茶叶销售店,已成为引领正安人生活的新时尚。

红茶与白茶哪个降火效果比较好?

红茶与白茶哪个降火效果比较好?

红茶与白茶哪个降火效果比较好?

红茶经过发酵之后茶性发生变化,在加工过程中经过多次烘焙,茶性由寒转温,尤其是刚制作出来的红茶火气较重,不宜当下饮用,很多人反应说喝红茶老上火,其实就是喝了未退火的红茶,一般存放半年到一年的红茶,火气消退有暖胃驱寒之功,对身体是有很大益处的。

红茶与白茶哪个降火效果比较好?

白茶的加工工艺比较简单、不炒不揉,完整地保存了茶叶的内含物质,它的茶性寒凉,具有清热解毒、抗菌消炎的功效。


相传太姥山的太姥娘娘就是利用白茶治好了当地的百姓的麻疹疫情,她还教会当地人种植白茶,利用白茶防病治病,如今的白茶就是从那时候流传下来的。


虽然这只是一个传说,但是在生活中发现,喝白茶确实有消炎去火、清热解毒的功效,尤其是在冬季,煮一壶老白茶不仅能清热去火,还能预防感冒和一些呼吸系统的疾病。它也能为冬季养生保驾护航。

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产品参数

【产品名称】班章乔木生态沱茶普洱茶(生茶)

【配料】选用勐海县班章大叶种早春茶为原料

【产地】云南▪西双版纳▪勐海

【净含量】250克

【贮存条件】清洁、通风、干燥、无异味

【保质期】在符合贮存条件下,适宜长期存放

【出品商】今大福生态茶业有限公司