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狗牯脑茶又名狗牯脑石山茶，也曾一度称其为玉山茶，产于江西遂川汤湖乡的狗牯脑山，该山形似狗，取名“狗牯脑”，所产之茶即从名之。
狗牯脑茶始于清代，距今已近200年历史。相传，在清嘉庆元年（1796年）前后，有个木排工梁为镒，因放木筏，不幸被水冲散，流落南京。次年，夫妻两人携带茶籽，从南京返乡，买下谢家石山草屋，定居种茶，是为狗牯脑种茶之始。
民国四年（1915年），遂川县茶商李玉山采用狗牯脑山的茶鲜叶，制成银针、雀舌和圆珠各1千克，分装3罐，运往美国旧金山参加巴拿马国际博览会，荣获国际评判委员会授予的金质奖和奖状，被誉为“顶上绿茶”。
民国十九年（1930年），李玉山之孙李文龙将此茶改名为“玉山茶”，送往浙赣特产联合展览会展出，荣获甲等奖。由于两次获奖，狗牯脑所产之茶名声大震。随着历史的变迁，“玉山茶”改名为“狗牯脑茶”。
玻璃茶具泡什么茶好当然是泡绿茶最好咯
当咱们拿到一套玻璃茶具的时候，心中都会疑问，玻璃茶具泡什么茶好呢?特别是没有用过玻璃茶具的茶友，都不知道那玻璃茶具怎么办，接下来就让小编来为各位回答一下。
玻璃茶具泡什么茶好?答案是泡绿茶好。这个主要是因为绿茶的口感比照清淡，假如运用紫砂壶等具有很多气孔的茶具来冲泡，茶汤的味道就会被吸收，然后影响口感。玻璃茶具壁内没有气孔，不会吸收任何茶香，能够保留茶的初始味道，所以运用玻璃茶具泡绿茶是最好的选择。
玻璃茶具适宜冲泡各种茶叶，因为玻璃茶具是透明的，在泡茶的一同，还能完整地欣赏茶叶的形状和茶汤的改动，极具观赏性。而且玻璃具有无毛细孔的特性，不会罗致花茶的味道，让您能品尝到茶的原味，一同简略清洗，味道不残留，一举多得哦。
玻璃茶具的特色
1、透视度好
玻璃茶具选用全透明玻璃质料，能直接透视冲泡的进程，完整地欣赏到各种茶叶在水中的漂亮姿态。茶具晶莹剔透，冲泡茶叶时，杯中轻雾缥缈，澄清碧绿，芽叶朵朵，亭亭玉立，令人心旷神怡，别有一番味道。
2、保留茶汤原味
玻璃茶具壁内没有气孔，冲泡茶叶不会吸收茶香、茶味，百分百地保留了茶的初始味道。
3、价廉物美
玻璃茶具质地透明，外形可塑性大，而且报价相对廉价，深受广阔消费者的喜爱。
玻璃茶具的缺陷是比照简略破碎，比别的的茶具扎手，茶侃网红颜知己温馨提示各位茶友，在运用玻璃茶具冲泡茶叶的时候，一定要格外当心哦。看完上文的介绍，现在咱们知道玻璃茶具适宜泡什么茶了吧。
天山绿茶如何选购？天山绿茶的鉴别方法
天山绿茶自古以来就以香味浓郁、滋味甘醇、茶色翠绿、耐冲泡这四大独特的品质特征著称，其具有的保健功能也是其它绿茶所不能及的，但是，市场上销售的茶叶质量参差不齐，那么，天山绿茶如何选购呢？下面就跟小编一起去了解一下天山绿茶的鉴别方法吧。
茶叶市场
一、外形：
1、优质天山绿茶：条索嫩匀、锋苗挺秀、茸毫显露
2、劣质天山绿茶：眉茶条索松扁、弯曲、轻飘;珠茶外形呈扁块或松散开口;烘青、毛峰条索粗松、质松、毫少
二、汤色：
1、优质天山绿茶：清澈明亮
2、劣质天山绿茶：深黄、暗浊、泛红
茶汤
三、香气：
1、优质天山绿茶：香似珠兰花香，芬芳鲜爽，滋味浓厚回甘，犹如新鲜橄榄
2、劣质天山绿茶：有烟味、酸味、馊味、青草味及其它异味
四、滋味：
1、优质天山绿茶：饮之幽香四溢，齿颊留芳，令人心旷神怡
2、劣质天山绿茶：浓而不爽或淡薄、粗涩，有老青味
滋味
五、叶底：
1、优质天山绿茶：明亮、细嫩、厚软，呈嫩绿色，叶背有白色茸毛
2、劣质天山绿茶：青暗、粗老、薄硬甚至有红梗红叶、靛青叶以及青菜色
鉴别天山绿茶的品质的好坏，我们一般可以从茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底这五个方面入手，多多实践，才能更好地判断。以上内容由第一农经网小编为您整理的天山绿茶的鉴别方法，希望对您有所帮助。
邓村绿茶品质特征
邓村绿茶品质特征具有外形条索紧细重实，色泽翠绿油润，香气栗香持久，滋味鲜爽回甘，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀齐的独特品质风格。
邓村绿茶储存方法
1、热水瓶储存法：
先准备还未泡过水热水瓶，且封热水瓶的软木塞还要保证没有任何的异味，然后将邓村绿茶放入瓶中，密封后能够保存很长时间，但是唯一不足的就是一担打开后，邓村绿茶最好要尽快喝完。
2、密封抽氧储存法：
对邓村绿茶进行小包装处理，然后抽去氧气，进行密封，这样的方式既能对邓村绿茶进行长期保存，而且包装美观方便，便利了人们喝邓村绿茶的方式。
3、纸包储存法：
用纸将邓村绿茶包住放入坛或者缸中间。周围放一些石灰预防干燥。包邓村绿茶用的纸不能用包纸，最好用牛皮纸等一些无毒无异味的健康食用纸。记得要一段时间后换此石灰。
4、冷藏储存法：
将邓村绿茶采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏即可，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。
邓村绿茶等级分类
1、特级邓村绿茶：条索细紧显锋苗、色泽绿润、整碎匀齐、净度匀净、香气鲜嫩高爽持久、滋味鲜爽、汤色嫩绿清澈、叶底细嫩匀齐嫩绿明亮。
2、一级邓村绿茶：条索紧细锋苗尚显、色泽尚绿润、整碎匀整、净度洁净、香气香高尚持久、滋味鲜醇、汤色嫩绿明亮、叶底嫩匀嫩绿尚亮。
3、二级邓村绿茶：条索紧实、色泽绿稍润、整碎尚匀整、净度尚有嫩茎、香气尚高、滋味醇厚、汤色绿明亮、叶底较嫩匀黄绿尚亮。
4、三级邓村绿茶：条索尚紧实、色泽灰绿尚润、整碎尚匀整、净度稍有嫩茎、香气纯正、滋味醇和、汤色尚绿明亮、叶底有嫩茎黄绿尚亮。
绿茶邓村绿茶
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