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绿茶和铁观音哪个茶比较好

2019-03-23 访问量: 37 茶礼仪网

绿茶和铁观音哪个茶比较好

 

     绿茶铁观音哪个好?

      由于绿茶和铁观音是两种不同的茶,所以就会有人问道绿茶和铁观音哪个茶比较好这个问题。因为绿茶和铁观音分属不同的茶,其功能和口感也各自有其特点,二者各有各的好,而对于口味的偏向,每个人的喜好都不一样,所以适合自己的才是好的,对于这两种的比较,小编觉得这要按个人口味来选择,没所谓哪个好哪个不好这样的说法。

     绿茶可抗衰老,抗菌,降血脂,瘦身减脂,防龋齿、清口臭,防癌,防紫外线作用,可改善消化不良情况。

     铁观音属于乌龙茶也就是青茶,有抗衰老,抗癌症,抗动脉硬化,防治糖尿病,减肥健美,防治龋齿,杀菌止痢,清热降火,提神益思,醒酒敌烟。可以说是解毒消食去油腻 明目清心皆具备。

 

 

 

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绿茶和铁观音哪个茶比较好

 

 

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恩施玉露和恩施贡芽的区别有那些?

恩施玉露和恩施贡芽的区别有那些?

 

 

恩施玉露和恩施贡芽的区别

 

很多人对恩施玉露和恩施贡芽总是分不清楚,很多人认为恩施贡芽就是恩施玉露,其实这是不对的。

 

首先,我们来说说恩施玉露和恩施贡芽的相同点:它们都是恩施茶,产自恩施,都属于绿茶种类,并且天然含硒。

 

再说说恩施玉露和恩施贡芽的区别:

 

第一、他们上市的时间有一定的时间区别,恩施贡芽一般要早上市7天左右,对春茶来说,一天是一天的行情。恩施贡芽占据了先上市的优势,这取决于他选取的茶叶不同,贡芽,顾名思义,就是采茶叶最顶端的芽来制作茶叶。所以,恩施贡芽要早上市于恩施玉露。恩施贡芽全部使用茶叶最顶端的芽来加工,恩施玉露多采用一芽一叶或者一芽二叶。

 

第二、恩施贡芽加工贡芽与恩施玉露不同。恩施玉露沿用最古老的蒸汽工艺来杀青的,而恩施贡芽多采用铁锅炒青方法来杀青。所以恩施贡芽香味开始就比较浓,而恩施玉露讲究的是口感和回甘。这是恩施贡芽和恩施玉露的最关键区别。

 

第三、泡茶使用的水温度有一定的区别,泡恩施玉露,多采用下投方法来泡,水温也一般保持85度左右就可以了,而恩施贡芽多采用上投方法来泡,水温也一般在90度以上,当然对于绿茶,建议都不要使用温度过高的水来泡,水温太高茶叶就氧化并且让很多营养物质流失。

 

第四、口感和外形有很多区别,恩施贡芽口感淡雅,汤色黄绿,茶底就是一个芽尖,适合喜欢淡茶者饮用。恩施玉露茶底分的不那么仔细,多芽和叶,汤色嫩绿,口感回味悠长。

 

从干茶来说,恩施贡芽偏绿色,扁形条索,大小统一。恩施玉露条索紧致细致,针形纤细属于针形茶,干茶墨绿。恩施玉露,讲究“三绿”,干茶紧细圆直。不直的绝对不能算恩施玉露!


对于恩施茶叶,很多爱茶者还有个误区。以为所有恩施茶都是恩施玉露,其实恩施玉露是一个地理商标,是一个茶的名称,只是恩施富硒茶中最知名的一种。

 

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恩施玉露和恩施贡芽的区别有那些?

 

 

雪梨绿茶料材及做法介绍

雪梨绿茶料材及做法介绍

 

雪梨绿茶

 

材料:绿茶5克,雪梨1个,冰糖适量。


做法:绿茶用沸水冲泡10分钟。雪梨洗好,去核,切成小块,与500毫升白开水一起放入榨汁机中榨汁;榨好汁后沥出渣滓。泡好茶后,滤出茶叶,将果汁加入泡好的茶水中,按自己的口味调入冰糖即可。

 

雀舌绿茶是哪里产的?雀舌茶是哪里的

雀舌,因形状小巧似雀舌而得名,其香气极独特浓郁,为古时贡茶中的极品。雀舌绿茶是哪里产的?雀舌茶是哪里的?下面为大家详细介绍一下,雀舌的种类大致可分为五种:金坛雀舌、贵州雀舌、蒲江雀舌、武夷雀舌和浙江雀舌等等。

雀舌绿茶是哪里产的?雀舌茶是哪里的

武夷雀舌
武夷雀舌外形巧若雀舌,色泽呈褐绿接近黑色,果香味浓厚,汤色橙黄澈亮,茶汤入口顺滑,浓厚回甘。武夷雀舌是武夷大红袍的改良繁殖品种,继承了大红袍的不少优点。冲泡至最后展开叶底时,能看到武夷岩茶所具有的“绿叶红镶边”之特点。
贵州雀舌
贵州雀舌,又称湄潭翠芽,产自贵州省湄潭县万里茶海茶园,湄潭翠芽的外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并带有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。

金坛雀舌
金坛雀舌产自江苏省金坛市方麓茶场,在每年的清明前后采摘,经杀青、摊凉、整形、干燥等工序制成,属于扁形炒青绿茶。金坛雀舌外形扁平挺秀,状如雀舌,茶条匀整,色泽绿润,香气清高,栗香明显持久,汤色明亮,滋味鲜爽,叶底嫩匀。

雀舌绿茶是哪里产的?雀舌茶是哪里的
蒲江雀舌
蒲江雀舌产于四川蒲江县境内,以采摘早春的鲜嫩茶芽为原料。蒲江雀舌外形扁平挺直,形似鸟雀之舌,有“色翠、香高、味醇、形美”之独特品质。
浙江雀舌
浙江雀舌产自浙江省杭州西湖龙井茶区,鲜叶的采摘标准为单芽,经摊放、杀青、抖筛、风选等工序制成。浙江雀舌成品茶形似雀舌,扁平挺直微毫,色泽绿润,香高鲜爽,汤色嫩汤清澈,滋味醇和,叶底成朵,嫩绿明亮。