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炒青技术让绿茶名品辈出

2019-03-23 访问量: 31 茶礼仪网

 

炒青技术让绿茶名品辈出

 

 炒青技术的普及,让绿茶形状各异,名茶辈出。不但有扁形的龙井、片形瓜片的大方、圆形的珠茶,而且茶叶开始了精制,出现了“茶厂”,开始出口贸易。

 

  今天的绿茶种类繁多,根据杀青和干燥的方法不同分为蒸青绿茶,如湖北的恩施玉露、日本煎茶等;炒青绿茶,如屯绿、龙井、大方等;烘青绿茶,如黄山毛峰、天目青顶等;晒青绿茶,如云南滇青。还有介于烘炒之间的“半烘半炒”的绿茶,如太湖翠竹、开化龙顶等。

 

  炒青绿茶又根据形状不同分为长炒青(眉茶),如信阳毛尖、南京雨花茶等;圆炒青,如珠茶、泉岗辉白等;扁炒青,如龙井、大方、旗枪等。

 

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绿茶治嘴唇疱疹作用功效

绿茶治嘴唇疱疹作用功效

 

 

绿茶治嘴唇疱疹

 

嘴唇出现疱疹时,可将煮沸冷却的茶叶水涂在疱疹处,或者将1小袋茶叶,放在水中煮沸,然后取出冷却,贴敷在嘴唇疱疹处,4—5天见效。

 

怀孕可以喝浓茶怎么办

少量浓茶一般对胎儿一般影响不大。喝多浓茶会伤胃,饮用浓茶后会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,胃功能欠佳者甚至还会引起十二指肠溃疡。

如果想要这个孩子怀孕三个月之前还是好好保胎。如果是早孕,建议去检查以下项目:孕酮,血HCG,E2,甲状腺功能三项,如果孕酮低就打点黄体酮等保胎药。

浓茶的好处与坏处

一、喝浓茶的好处:

所谓浓茶是指泡茶用量超过常量(一杯茶3-4克)的茶汤。

1、清热解毒。

浓茶也并非一概不可喝,一定浓度的浓茶有清热解毒、润肺化痰、强心利尿、醒酒消食等功效。

2、解酒。

有湿热症和吸烟、饮酒过多的人,适量喝点浓茶可清热解毒、帮助醒酒。

 3、去油腻。

吃了肉食过多油腻过重的食物,浓茶有助消食去腻。

 4、消炎杀菌。

口腔发炎、咽喉肿疼的人,饮浓茶有消炎杀菌作用。

想用茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。

另外,应保持一天喝1.5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去。

二、常饮浓茶害处多:

饮茶有益于健康,但并不意味着饮得越多越浓就越好。恰恰相反,常饮浓茶害处多于好处常饮浓茶的主要害处在于:

1.浓茶中的含氟量偏高,长期饮过浓的茶,易引起龋齿,使牙齿表面沾上一层釉黑色。

2.常饮浓茶,会使神经系统产生强烈的兴奋作用,使大脑处于过度兴奋状态,尤其是晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠。

3.经常饮浓茶,人体摄入过多的咖啡碱,还会促使身体分泌胰岛素,从而可能出现低血糖。

4.常饮浓茶易伤骨。这是因为浓茶中的咖啡碱含量较多,而咖啡碱既可抑制十二指肠对钙的吸收,时间长了便会出现骨质疏松症,容易发生骨折。

绿茶浓茶

异国茶情摩洛哥“身体的一半是绿茶”的茶饮

位于非洲西北部地区的摩洛哥,终年气候干燥炎热,又由于摩洛哥属穆斯林国家,当地人都不饮酒,所以便选择了茶这种既能提神,又可消暑、解渴的饮料作为日常饮品。茶对于摩洛哥人的重要性仅次于吃饭。
摩洛哥是世界上进口绿茶最多的国家,1500万人口一年要消耗掉2.4万吨的茶叶。在摩洛哥,大部分家庭的收入都用于饮茶,可见茶在摩洛哥人生活中的地位。所以摩洛哥人常常是说自已身体的一半是绿茶。
摩洛哥人的泡茶方法,摩洛哥的茶壶很奇特,一般的茶壶外表由铜浇铸而成,壶内镀上一层银,壶嘴很长类似老北京功夫茶馆中的茶壶。茶杯雕刻着富有民族特色的图案、花纹,非常精致。
摩洛哥人泡茶,首先将少许茶叶放于壶中,用沸水洗过一遍后倒掉,再冲上开水并加上白糖。由于摩洛哥终年炎热,所以摩洛哥人总会在茶壶中放一大片薄荷叶,还可起到消暑之用。最后盖上茶壶盖,静待几分钟后,便可饮用。冲泡第二、第三次时,注意补充茶叶和糖。一壶茶通常可以冲泡3次,嗜甜的摩洛哥人需要茶叶与白糖的比例通常为1:10。