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婺源茗眉茶叶介绍

2019-03-23 访问量: 30 茶礼仪网

婺源茗眉
 


  产于江西省婺源县,县位于赣东北山区,与浙、皖接壤。1958年创制。茶区地势高峻,峰峦起伏,有海拔1000米以上的石耳山和鄣公山,星江河贯穿县内,年平均温度1617℃,年降雨量17002000毫米,云山雾海,四季不绝,土壤肥沃,土层深厚,宜于茶树生长。


  鲜叶选用上梅州茶树品种,一芽一叶初展,要求细心提采白毫多、芽头长、芽叶肥壮、大小嫩度一致的芽叶。经摊放杀青揉捻烘坯锅炒复烘等工序加工而成。揉捻采用双手推揉,锅炒时单手撸茶理条,双手捧茶搓抖等手法。


  成品外形挺秀银毫披露,汤色清澈,香气鲜嫩持久,滋味鲜爽醇和、甘永;叶底匀亮在枝。
 


 

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绿茶清肝明目对眼的视力功能有保健作用

绿茶清肝明目对眼的视力功能有保健作用

 

 

   茶能明目一说,屡见于历代“本草”一类医籍中。李时珍《本草纲目》对茶能明目的分析是:“苦茶而寒,最能降火……火降则上清矣。”茶对视觉功能有保健作用,从现代医学角度看也是有一定科学道理的。茶叶中很多的营养成分,特别是维生素B1、B2、C及维生素A原等,是维持眼生理功能不可缺少的物质。


  维生素A是营养眼内视网膜的主要成分之一,如维生素A缺乏,视网膜的生理功能就会受到障碍而发生夜盲;维生素B1,是维持神经(包括视神经)生理功能的营养物质,一旦缺乏,可发生视神经炎而致视力模糊、眼睛干涩;维生素B2起着对人体细胞的氧化还原作用,又是营养眼部上皮细胞的物质,维生素B2缺乏,可引起角膜混浊、眼干,视力减退;维生素C是眼内晶状体的营养要素(生化实验发现,晶状体所含的维生素C比其它组织高),维生素C的摄量不足,是导致白内障的因素之一。

 

  上述几种维生素在茶叶中的含量均相当丰富,所以饮茶对眼的视力功能有保健作用。有人曾对200例白内障患者进行调查,观察白内障与饮茶的关系,发现无饮茶习惯者不但白内障的发病率比有饮茶习惯者高得多(约高一倍左右),而且病情的过程亦远为严重。在祖国医学眼科文献中,用茶治疗眼病的方剂很多。如《银海精微》中有32方,《医学全鉴?眼科心法》有24方,《审视瑶函》有36方。这些方剂,对很多眼病有良好的治疗作用。


  茶叶除内服外,还可以外治眼病。例如,用绿茶25克煎汁澄清,用以洗眼,对睑缘炎(俗称烂眼边)和急性传染性结膜炎(俗称红眼病)等,均有较好的疗效。

 

屯溪绿茶价格:屯溪绿茶多少钱一斤?

屯溪绿茶简称“屯绿”,又称“眉茶”。屯溪绿茶历史悠久,早在明万历年间,徽州一带就有四家茶号制作屯绿外销。1851-1864年创制眉茶出口欧洲。1950年后,生产由手工操作转为机械化。此茶有炒青和烘青两种制作方法。炒青茶芳香馥郁、茶味浓厚、汤色碧绿清晰;烘青茶颜色鹅黄、茶叶醇和、汤色明净。屯绿在清咸丰年间,还由歙县茶区制成茉莉、珠兰、玉兰等花茶。目前屯溪屯绿畅销五十多个国家和地区,被誉为“绿色的金子”(1573~1620)即在国际市场上首露头角,1913年已远销欧美各国。曾被誉为“首屈一指的好茶”、“绿色金子”。

1949年以后,“屯溪屯绿”的生产销售进入了新的时期,品种不断创新,畅销80多个国家和地区,1988年9月,在雅典举行的第二十七届世界优质食品评选大会上,“屯绿”获得银质奖。“屯绿”在明万历年间(1573~1620)即在国际市场上首露头角,1913年已远销欧美各国。曾被誉为“首屈一指的好茶”、“绿色金子”。1920年屯溪有100多家茶商经营屯绿,有“屯溪船上客,前渡去装茶”之说。屯绿一直是中国对外贸易的重要商品,畅销5大洲50多个国家和地区。

屯溪绿茶价格:屯溪绿茶多少钱一斤?

屯溪绿茶多少钱一斤

屯溪屯绿是中国传统名茶类名,简称“屯绿”,有“绿色黄金”之誉,是皖南地区数县采制屯绿的统称。因黄山市辖诸县和相邻县的屯绿旧日均在屯溪茶市总经销转口,故称之为“屯溪屯绿”。屯绿以大类区分有炒青、烘青两种,其珍品有:特珍、珍眉、贡熙、秀眉、针眉等。这些茶叶虽然外形不一,汤色名异,但一经品茗,都是香气馥郁,滋味醇厚,饮后令人神驰心怡。

屯溪绿茶冲泡技巧

屯绿属不发酵茶,富含维生素C和氨基酸,特点是鲜爽,清香,色泽翠绿。冲泡屯绿就得把这些特点充分展现出来,因此泡茶水温,茶与水比例,浸泡时间,茶具选择等都得把握得当。一般茶与水以1:50为宜,最能反映茶汤品质。水过之太淡,茶过之则苦涩。泡茶水温在85~90为宜,当然,还要视茶叶松紧程度。茶具选用上看,有比较现代的玻璃杯,传统的白瓷杯碗。玻璃杯比较直观,能欣赏清澈茶汤和翠绿嫩芽,有着良好的视觉效果,但品饮时不便拿取,易烫手。白瓷带托的茶碗或茶杯较为适宜,既不影响香气散失,又便于拿取,不烫手。

通宵熬夜喝绿茶保护视力

男性朋友大多喜欢通宵熬夜看比赛。看电视多的人,视紫质消耗较多,常会感到眼睛疲劳、视力减退。加上现在上班族每天有一半的时间面对电脑,眼睛难免遭受辐射伤害。

熬夜看球的人,最先想到的肯定是用咖啡或茶来提神。咖啡能刺激中枢神经,并延长脑部清醒的时间,还可以促进代谢功能,消除疲劳。因此,熬夜看球的人为了提神,适量喝一些咖啡是可以的,但每天最好不要超过4杯。

喝茶比喝咖啡更为适合。人在疲倦时喝上一杯热茶,顿觉精神倍增,头脑清醒,瞌睡解除。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,还能减少电视辐射的危害,保护视力。熬夜时最好喝绿茶,它含有多种矿物质,对人体健康更有利。还可自己配制一些增强视力的茶,如枸杞菊花茶(含绿茶、枸杞、菊花)等。

人眼中感觉暗光的视细胞中含有一种称为“视紫质”的东西;维生素A是合成视紫质的原料。缺乏维生素A,视紫质就合成不足,人眼对暗光的感受能力就减弱,人体缺少维生素A就会影响视网膜内的感光作用,出现眼睛不适、夜间视物不清等眼部症状。

茶叶中含有可转变为维生素A的胡萝卜素。维生素A具有滋养眼睛、防止夜盲症的作用,多喝茶可以补充维生素B1、胡萝卜素等物质,这些物质在肠壁和肝脏一系列酶的作用下,转化为维生素A,对眼睛起保健作用。

此外,茶叶中还含有茶多酚类物质、维生素C等,它们能吸收体内放射性物质,通过大小便排出体外。看电视和面对电脑屏幕距离太近,时间又长,就很容易受到微量X射线的侵害,使人体的白血球减少,抵抗力下降。多饮茶还能减轻或消除X射线对身体的危害。