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千岛玉叶茶叶介绍

2019-03-23 访问量: 27 茶礼仪网

千岛玉叶
 


  产于浙江省淳安县千岛湖畔,由千岛湖林场(原名排岭林场)1982年创制,1983年庄晚芳教授亲笔题名命名。


  产地在新安江水库蓄水形成的人工湖岛屿上湖面浩渺,风景秀丽,空气湿润,气候凉爽。


  鲜叶于清明前后采摘,以一芽一叶展为标准,每公斤鲜叶1。1万个芽头。用当地鸠坑良种,吸取龙井茶炒制技术之精华,经杀青做形筛分摊凉辉锅定型一筛分整理四道工序,计有搭、抹、捺、抖、揿、挺、抓、磨八种手法加工而成。制作精细,工艺合理。


  成品外形扁平挺直,绿翠显毫;内质清香持久,味浓醇带甘,汤色嫩绿明亮;叶底肥嫩、匀齐成朵。
 


 

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午子仙毫

午子仙毫产于陕西省西乡县南名山午子山。它是选用细嫩鲜叶精制而成,其条型微扁,形似兰花,翠绿显毫,汤色嫩绿明亮,清香持久,是绿茶中的上品。

午子仙毫具有“纯绿色、全天然、无污染、富含硒”的品质,且突出表现在绿色香高、味醇、耐冲泡。南山村系列绿茶是精选清明前后无公害生态茶园基地之细芽嫩叶,利用当前领先设备和精湛工艺精心加工而成,其色、香、味、形、名俱佳。

该茶外形条索紧细、色泽翠绿、清澈明亮,滋味鲜醇甘爽,叶底嫩绿完整,茶香持久,耐冲泡。具有极高品味和欣赏价值,给人带来高品位的文化和艺术享受,使人精神愉悦,心旷神怡,既是会客、解渴的饮品,又是富含锌、硒等微量元素的营养品,具有抗病毒、解渴降温、提神醒脑、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、降脂降压、抵御副射、防癌抗癌等功效。

饮茶小贴士:龙井茶是绿茶吗

龙井茶在中国家喻户晓,味道清甜回甘,因而龙井茶驰名中外。龙井茶生长在美丽的西湖岸边,清澈的西湖水养育了龙井茶树,长出的茶叶清香无比。龙井茶是否属于绿茶的一种呢?小编来为大家解答一下。

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云贵绿茶产量减少新茶价格比往年贵了约20%

"> 春暖花开的日子,新茶也正式上市。昨天,扬子晚报记者走访市场了解到,来自云贵川地区的绿茶已经上市,目前800-2000元/斤的价格比去年贵了20%左右。

茶商杨晓冬告诉记者,由于今年天气温暖,新茶的确比往年要早了一些,来自四川、贵州、云南等地的绿茶为了抢占市场,这两天已登陆南京,跟往年相比早了10天左右。不过,南京本地以及江浙一带绿茶还要到3月底才能正式开炒上市。

扬子晚报记者了解到,最近两年,受到八项规定的影响,高端绿茶消费量下降,价格连续两年走低,但人工工资逐年攀升,目前采茶工日工资已超过200元,这些因素使得茶叶利润微薄,不少茶农纷纷减少种植面积甚至转行。随着产量的减少,今年茶叶价格也整体提升。“前两年来自四川、云贵等地的绿茶上市价在600-1500元左右,今年达到800-2000元。”业内人士预计,三月底上市的南京本地以及江浙地区的绿茶价格也会随着走高。