绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
茶杞炒蛋
材料：
鸡蛋3个，龙井茶3克，枸杞，料酒，盐，味精，菜油各适量。
制作：
1，枸杞用酒泡好;龙井茶用沸水泡后，取叶底备用。
2，茶叶，鸡蛋与调料搅拌匀，入锅炒熟，装盘，将发好的枸杞撒在上面即可。
特点：
色，香，味齐全。
功效：
清肝明目。
最好的绿茶品牌介绍
根据一些健康讲谈，我们了解到，经常喝绿茶能起到防止癌症的作用，还可以降低血脂，防止电脑辐射对我们的伤害，还有的绿茶还可以减轻尼古丁对吸烟者的伤害。现在绿茶在市面上的品种比较多，品类也很多，人们有的是买来自家饮用，有的是买来送给亲朋好友。但是最好的绿茶品牌是什么呢?相信大多数人是不懂的，那就让我来为你们介绍一下吧：
市场上较为常见的绿茶品牌有十种：西湖龙井，洞庭碧螺春，君山银针，黄山毛峰，太平猴魁，信阳毛尖，庐山云雾，白毫银针，武夷岩茶，六安瓜片。其中西湖龙井是市面上最常见最好的绿茶，太平猴魁曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。庐山云雾是绿茶中的精品。总体来说，这十种绿茶品牌可以算得上是最好的绿茶品牌。
这些绿茶不仅浓郁甘醇，有的还具有药用功效。如，白毫银针可健胃提神，祛湿退热;武夷岩茶有“百病之药”的美誉;六安瓜片不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。
长时间喝绿茶对人体有很大的好处。随着社会的发展，还有人们生活水平的不断提高，现在的人们对这些物质享受的质量的要求也在不断的变化着，一般品质的茶他们已经不能被满足了，但是以上介绍的十种绿茶，是目前最好的绿茶品牌，所以大家可以去选购享用。
“晴隆绿茶”已成为当地农村的主要经济来源
4月下旬，记者到晴隆县大叶茶种植基地沙子镇，映入眼帘的是满山遍野绿意盎然的茶树，随处可见三三两两的农户正在自家的茶园里采摘着春茶，为提高茶青的下树率而忙碌着。
正在茶场里采摘大宗茶青的沙子村村民郑金刚告诉记者：“我家今年种植的10多亩大叶茶，已采卖明前茶青500多斤，平均每斤40多元，大宗茶青平均每斤可卖1块5角，一个月能采4次，每次可采1000多斤，全年算下来，除去请人采摘的费用外，纯收入约有4万多块。”记者了解到，在晴隆县现有的15000多户茶农中，大多与郑金刚家的情况相似，每年通过卖茶青获得不错的收入。茶叶，成了当地农村的主要经济来源。
据了解，该县按照产业化、标准化、规模化发展要求，调整和优化茶叶种植的区域结构和生产布局，鼓励茶农建设优质、高效的生态茶园，扩大无性系良种种植规模，茶园建设按照“山、水、园、林、路”统一规划布局，并在茶园内安装太阳能杀虫灯、粘虫板，加大科技投入，减少农药使用，有效提升茶叶的产量和质量。截至去年底，该县茶叶种植总面积达12.91万亩。年实现茶叶总产量2543吨，产值9599万元，实现农民收入7523万元，种茶收入占全县农民人均纯收入的18%。
去年7月，该县成立了茶叶产业协会，把该县50多家茶叶加工企业及茶业专业合作社纳入协会组织，为茶叶的生产和经营者提供指导和服务，为县委、县政府加强对产业发展的领导和引导提出参谋意见，更好地从培育发展区域特色茶产业的角度，把握好晴隆茶产业发展的方向，找准产业跨越式发展的着力点和突破点。此举无疑为晴隆县乃至黔西南州茶产业的发展更添动力，让晴隆茶的种植、加工、销售、品牌打造等更加规范。
目前，在县政府的强势推动下，该县有关部门正按照有利于茶叶企业发展、有利于品牌做大做强做优的原则，整合既有的“贵隆”“禄祥”和“贡峰”等名优茶各自的优势，将晴隆县名优茶，统一整合为“晴隆绿茶”品牌，集中财力、物力和人力，加强品牌监管，强化品牌宣传，提升品牌形象，力争通过3至5年的努力，把“晴隆绿茶”品牌打造成中国驰名商标。
据晴隆县茶叶局局长罗琳杰介绍，近年来，该县茶叶市场建设得到长足发展，在一些大、中、小城市设立了直销、代销和专柜、专营窗口，茶叶知名度得到进一步提高，茶叶经济效益和社会效益显现，政府、企业和农民发展茶叶产业的积极性高涨。目前，该县茶叶种植面积每年正以2万亩的速度增加，并将开发“早茶”，宣传推广该县茶叶。积极引进国家、省级茶树优良品种龙井43号、乌牛早、安吉白茶、金观音、福鼎大白等品种种植，通过“抢早”提高晴隆茶的品牌知名度，赢得市场先机。
蒲江成佳镇打造“中国绿茶第一乡”成绩斐然
蒲江县成佳镇努力实施“两化”互动、统筹城乡发展的总方略，以场镇改造为抓手，着力打造“中国绿茶第一乡”，取得了明显的成绩。
一、准确定位，优化完善规划体系
按照“三产联动、城乡统筹”的发展思路，以打造“世界级、国际化”产业基地为目标，编制完成了《成佳镇总体规划》，并以此为“纲”，进一步优化调整了“以茶产业为核心、以现代食品加工业为支撑、以商贸旅游业为补充”的三次产业发展布局，同步完善了新型场镇和新农村建设各类专项规划，构建了全镇覆盖、城乡一体的发展格局。
二、取向高端，做强现代产业支撑
第一，做优茶叶生产基地，夯实“三产联动”发展基础。坚持以“科技提升、示范提升”为重点，深入实施“规模化、科技化、市场化”发展，通过政府引导、项目支持、示范带动，大力推动茶叶产业“高端品种、高端品质、高端品牌”的“三位一体”发展，并与中国农科院“茶研所”等科研机构建立了合作关系，在全国首创茶园管理“统防统治”模式，全面采用“蒲江雀舌”国家地理标志保护产品生产技术规程，现代茶业发展水平不断提升。目前，集中连片建成以成佳镇为核心的标准化茶园15万亩，镇域茶园无公害产地认证或GAP认证率达100%。
第二，做精茶叶加工基地，构建“三产联动”核心支撑。坚持发展现代生态工业，严格执行茶叶加工国家标准，在全国率先使用天然气、电力清洁能源进行蒸青绿茶生产，率先将现代机械制作与传统手工工艺相结合进行名优茶生产，茶叶质量安全水平处于全国领先。同时，突出的茶产业资源优势和“蒲江雀舌”品牌效应，引领茶叶企业集群发展，建设川西南茶叶产业精深加工中心。目前，“蒲江雀舌”成功申报国家地理标志保护产品、国家地理标志证明商标，并入选“中国农产品区域公用品牌价值百强”；茶叶加工企业达69家，其中省级龙头企业2家，有全自动蒸青茶生产线6条、占全省的57%，茶叶年加工能力达2万吨。
第三，做活商贸旅游基地，增强“三产联动”发展能力。坚持“文化润色产业、景观改造农村”，大力发展休闲农业和创意产业，深度挖掘“六合鱼”等乡村美食，促使乡村创意旅游产品、产业开发“从粗放型向精致型转变”。同时，按照“突出主题旅游活动、整体联动共赢”的要求，全面提升“蒲江雀舌”绿茶公园等景区、景点，大力实施保利•石象湖等重大旅游项目，实现了“资源共享、线路互连、市场互动、客源互送”。目前，成功举办了三届“中国采茶节”、中国茶业经济年会等国家级重要节会，获批“成佳茶乡”国家AAA级旅游景区。
三、产城融合，构建最美城乡形态
一是依托土地综合整治项目，打造新农村综合体。继“同心家园”新型社区建成后，今年已完成市级示范点——麟凤村新型社区主体工程建设，并启动了歧山村新型社区建设和万民村新型社区规划设计，预计2012年年末，成佳镇城镇化率将达到78%。同时，深入实施场镇环境改造，3条“外联路”改建工程、核心景区旅游环线畅通工程全面竣工，场镇“七乱治理”和农村“四清”工作深入实施，城乡居民的生产生活环境和道路交通条件全面提升，被评为“省级环境优美示范镇”。
二是实施场镇改造，不断完善城镇服务功能。整合场镇和新村建设等各类资源，采取市场化手段，大力实施一般场镇改造。总投资2.24亿元，实施了24个改造项目，先后完成了3期场镇风貌整治工程，实施了场镇主要街道“景观节点”绿化，建成投用了污水处理厂、便民服务中心、综合文化站、劳动就业服务中心、客运站、游客接待中心等市政公共服务设施，城镇功能日臻完善，辐射带动能力不断增强，率先通过场镇改造综合验收并被评为一等奖。
三是实施“中国绿茶第一乡”建设，打造“茶城一体”新城。
创新“茶城一体”模式，引入社会资金，启动实施了总投资约10亿元、规划面积400亩的“西部茶都”项目，按照“业态、生态、文态、形态”合一的思路，统筹考虑经济、社会和生态功能，规划形成了“茶文化广场及交易区、国际茶文化博物馆、主题文旅度假酒店及会展中心”三个分工明确、高度融合的功能片区，实现了“现代茶业发展与特色场镇建设、新农村建设和公共服务配套”一体化发展。目前，一期工程已完成综合办公大楼、茶文化旅游接待中心建设，正在实施茶文化广场、商业街、商务酒店等建设，预计2012年年底主体工程全部竣工。
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