文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>西湖龙井>西湖龙井鉴别>正龙茶叶西湖龙井的特点

正龙茶叶西湖龙井的特点

2018-03-11 访问量: 135 茶礼仪网

  茶真的是让人永远都了解不完的,突起介绍这么多还真的些装不下,正龙茶叶西湖龙井到底会给我们带来什么样的结果呢,让我们去欣赏一下吧,看看会有什么样的收获呢,为了自己加油吧。让我们一起去学习吧。

  新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于茶正龙茶叶西湖龙井刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。

正龙茶叶西湖龙井

  新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更要少喝或不喝。此外,正龙茶叶西湖龙井茶中还含有较多的、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。

  有学茶对我们是对我们有帮助的但有写茶却会伤害我们的身体的,就如这正龙茶叶西湖龙井我们在选择茶的时候一定要小心选择,要去选择时候自己喝的茶,不要觉得什么样的茶贵就会但对我们有好处的其实这是错误的,我们要去了解它的作用。

有用+10
分享

有关西湖龙井茶的介绍

  在古代,中国人都是以茶待客的,而如今很多人都改变了这一习惯。虽然如此,茶叶需求量还是很大,毕竟全球人口都增多了,爱喝茶与爱喝咖啡饮料的人都是非常多的,也难说哪种饮品更占上风,只是消费群体不同。在此,笔者将讲解有关西湖龙井茶的介绍。

  有关西湖龙井茶的介绍可从其历史讲起。西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到中国唐代。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。在这一千多年的历史演变过程,西湖龙井茶从无名到有名,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,从汉民族的名茶到走向世界的名品,开始了它的辉煌时期。

有关西湖龙井茶的介绍

  乾隆皇帝六次下江南,四次来到西湖龙井茶区观看茶叶采制,品茶赋诗。胡公庙前的十八棵茶树还被封为“御茶”。从此,西湖龙井茶驰名中外,问茶者络绎不绝。西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。在各类茶叶网站上,都能找到这些有关西湖龙井茶历史的介绍。

  如果要简要地概况西湖龙井茶的妙处,那么用色香味形四绝是最恰当不过了。其中,色就是指茶叶(包括芽叶与汤水二者)色泽,香是指所散发香气,也是包括芽叶与汤水所有之香气,味就是指茶之滋味,形叶就是叶子外形。至此,笔者便已将有关西湖龙井茶的介绍都简单讲述完毕。

西湖龙井正在全国打假宁波已发现9起侵权

        熟悉绿茶的都知道,杭州西湖区的梅家坞是著名的茶文化村,从那采购的绿茶也不能冠上“西湖龙井”这一商标吗?

  党勇说,不是什么龙井都能冠以“西湖龙井”商标,它对茶叶的种植地域、加工工艺、形状都有要求。

  比如种植地域,按照杭州市政府划定的西湖龙井茶保护基地,共有168平方公里范围,具体是杭州市西湖西面东起虎跑、茅家埠,西至杨府庙、龙门坎、何家村,南起社井、浮山,北至老东岳、金鱼井。

  可即便是在这一范围内出产的茶叶,如果不是从正规的协会会员处购买的,也无权使用“西湖龙井”商标。按照协会目录,目前约有90余家会员。

  近年来由于品牌知名度不断提高,商标被冒用的情况也频频出现。党勇说,类似的侵权行为在全国都有,去年开始,协会在全国范围内启动了维权行动。

  “目前,仅宁波地区已发现9起商标侵权纠纷,其中5起发生在海曙。”钱江晚报记者从海曙区法院了解到,从8月份起,他们也陆续收到了5起西湖区龙井茶产业协会提起的侵害商标权纠纷案件,被起诉的5人都在包装上未经授权使用了“西湖龙井”商标。目前,4起案件已经调解结案,4名被告分别向协会赔偿了2.5万元至3万元不等的费用,余下的1起仍在调解中。

  另有3起纠纷,还在宁波市中院等待开庭。

 

梅家坞龙井茶价格(梅家坞西湖龙井茶如何鉴别!)

梅家坞龙井茶价格表

极品龙井 :2500元/500克明前特一级 :2000元/500克明前特二级 :1500元/500克明前特三级 :1200元/500克明前一级 :1000元/500克明前二级 :800元/500克明前三级 :500元/500克雨前一级 :380元/500克雨前二级 :280元/500克雨前三级 :180元/500克雨后茶一档 :120元500克雨后茶二档 :100元/500克雨后茶三档 :80元/500克

梅家坞西湖龙井茶如何鉴别

一摸:判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶,放在拇指与食指之间用力捻,如即成粉末,则干燥度足够;若为小颗粒,则干燥度不足,或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶比较难储存,同时香气也不高。二看:看干茶是否符合龙井茶的基本特征,包括外形、色泽、匀净度等。三嗅:闻干茶香气的高低和香型,并辨别是否有烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂着的不良气味。四尝:当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后,进行开汤品尝。一般取3克龙井茶置于杯碗中,冲如沸水150毫升。5分钟后先嗅香气,再看汤色,细尝滋味,后评叶底。这个环节更为重要。