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春眠不觉晓?普洱是块宝!

2019-03-27 访问量: 27 茶礼仪网

春眠不觉晓?普洱是块宝!

去年广州的暖冬,4次入冬失败,之后又冲击0℃低温,反复的气候变化,使身体长期处于适应的过程,春困现象或会加剧,整天眼皮子总是睁不开的样子,不想睡懒觉迟到被骂,就得知道如何击退春困。

春天属于五行中的木,春季养生重在“养肝”,中医认为肝主升发,性喜条达而恶抑郁,要想让肝气顺应春天自然之气。

春眠不觉晓?普洱是块宝!

普洱茶茶树越冬后第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶,在经历冬天的涵养之后,矿物质营养含量高,病虫害发生比较少。春眠不觉晓?普洱是块宝!

茶中所含的咖啡因可以刺激中枢神经,振奋精神,用来解决春困正合适。

春眠不觉晓?普洱是块宝!

普洱茶属于后发酵型的茶,品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,适合在这“春眠不觉晓”的季节里喝上一杯了。(原题《春眠不觉晓?喝茶来解乏!》,转载此文仅为交流,观点仅代表作者。)

春眠不觉晓?普洱是块宝!

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普洱茶真的有提神功效吗?


  茶,是国际公认的健康饮料,喝茶是一种享受,茶能补气和提神,是品茗者经常所提到的。那普洱茶有提神作用吗?人们在头昏脑胀、精神疲惫的时候,喝一杯新泡的茶,顿觉精神爽朗,正如释皎然《饮茶歌》说:“一饮涤昏寝,情思爽朗泼天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。”《随息居饮食谱》说:“茶微苦微甘而凉,清心神,醒睡除烦”,也是这个意思,聚茶客茶叶知识和医学上有介绍。

  普洱茶有提神作用吗?茶所以能提神,是因为越是新鲜而绿色茶叶中,含有较多的咖啡碱刺激性成份。这些成份如在人体内刺激了脑神经,就形成精神兴奋,达到提神作用。新鲜青绿的普洱茶,和陈期短的青生普洱茶,所含的剌激性成份比其它茶种都来得多,饮后对提神功效特别强。普洱茶品茗的艺境本是追求宁静自然、淡雅清新,同时也是内敛深邃,且仙扬的心灵世界.那些属于剌激精神亢进的茶品,多少会造成品茗者心情炽热,情绪浮泛。

  一向以道家思想为主流的普洱茶艺,“道”为其筋骨天柱,“静”为其肤运化。心绪尚平和,精神则以宁静泰然为贵。所以普洱茶艺对品茗者的精神处理,正如中医养生一样,绝对避免因提神而后伤神,造成精神和心绪上病变后遗症。所以陈年而无剌激性老普洱茶,是懂得品茗普洱茶者的最爱。

普洱茶品牌

普洱茶品牌很多,大益、七彩云南、艺福堂、茶者等都是较好的普洱茶品牌,大益是普洱茶中知名的品牌,勐海茶中的精品茶。七彩云南茶叶也是云南乃至全国都有影响力的品牌。艺福堂是杭州知名的品牌,旗下的普洱茶品质也极优。茶者品牌也不错,也是云南本土茶。

普洱茶品牌有哪些

普洱茶品牌

说起普洱茶品牌,当属云南产的最有影响力,像大益、七彩云南、吉普号都是云南品牌,在市场上都很受欢迎,而艺福堂是杭州的品牌,在全国也很有影响力。普洱茶有经久耐泡的特质,汤色浓郁,味道香醇中的苦涩味,回甘明显。

普洱茶中的茶者品牌也不错,也是云南本土茶,只采春茶鲜叶 ,用布袋拧压成型,传统的石磨工艺制成的茶饼也是优中选优的产品。尤其喜欢三大普洱茶之一的大红印,汤色红浓明亮,陈香与果香交融,甘滑而浓郁,滋味极爽。

普洱茶饼:每1个数字,都有1个特殊的含义

喝过普洱茶的朋友们可能会发现一个现象,有些普洱茶饼会用以几个简单的数字来命名。

这几个数字有什么特殊含义呢?

“普洱藏家”创始人、世界茶文化交流协会副会长、“普洱教父”白水清嫡传弟子鲁文锋老师经常在茶会中与茶友谈到这个问题。

1、普洱茶饼的唛号

普洱茶饼用来表示普洱茶名称的数字,就叫“唛号”,这是由广东方言翻译过来的。

上世纪70年代,云南省茶叶进出口公司发现市场上的茶品混乱不堪,极大影响了茶品的外销。

为解决这一问题,在1976年,专门对普洱茶的命名召开会议。

会议上决定以4位数字来给一款普洱茶命名,这就是唛号的由来。

2、唛号的组成

普洱茶的唛号由4个数字组成。

第一、二位代表这款茶配方出现的年份,第三位表示茶叶的级别(数字越小级别越高),第四位则代表茶厂。

那时候生产普洱茶的四大茶厂分别为:

①昆明茶厂(现名:云南中茶茶业)

②勐海茶厂(现名:大益茶业集团)

③下关茶厂(现名:下关沱茶集团)

④普洱茶厂(现名:云南普洱茶集团)

3、唛号茶品实例

如:7752,8653,7542,7572,7262,8592等,根据上述唛号的意义,我们挑两例来解读一下。

7752—1977年的配方,原料等级5级,勐海茶厂出品;

8653—1986年的配方,原料等级5级,下关茶厂出品;

除了四位数的唛号,我们还会在茶饼上看到其它的数字。

如701,801,1401或者702,902等,这些数字又代表什么呢?

事实上在普洱茶中有一个专业术语——批次。

大茶厂生产茶,是分批次进行的,要将每一批茶品区分开,就需要用到批次。

综上所述,普洱茶饼上的四位数唛号代表的是每款茶的名称。而除了唛号,其它的数字则代表这款茶的批次。