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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
普洱沱茶作用可去脂减肥、消食健胃、安神、美容、抗衰老、清除口腔异味、保护牙齿、降低血脂和胆固醇、防辐射等。除这些功效外，经现代科学研究，普洱茶还有降压、减轻烟毒、减轻重金属、预防便秘、等功效。
去脂减肥、普蜂蜜茶：茶叶适量放人小布袋内。放人茶杯冲人开水，再加入适量蜂蜜。饮此茶有止渴养血、润肺益肾之功能，并能治便秘、脾胃不和、咽炎等症。普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。
普洱沱茶作用可消食健胃：《本草纲目拾遗》记载“普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒——括肠通泄”，有消食的功能。普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
安神：一般的茶叶喝过后会影响睡眠，而“骏兴行”普洱茶饮用后不仅有助于入睡，而且能提高睡眠质量。
美容：普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。
抗衰老：经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。
普洱沱茶作用可清除口腔异味：普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。
降低血脂和胆固醇：中国昆明医学院对云南普洱茶治疗高脂血病作了55例临床试验并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明，它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用普洱茶无副作用。
防辐射：据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
普洱沱茶作用可防癌抗癌：科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。 （文章来源于：普洱茶吧网）
教你怎么泡好龙珠普洱
近年来有个普洱茶的工艺类型大热，就是龙珠，这个工艺类型具有这些特点：便携，美观（条索完整），还有便利（现在古树茶死贵，如果是龙珠这形式的茶，可以化整为零的消费）。眼下，龙珠茶已经成了普洱茶的新贵，方便携带，方便冲泡，还不用茶针茶刀来伺候。但是近来很多朋友都苦恼一个问题，就是感觉龙珠的茶质浅薄，香气不足。然而，从原料的角度上来说，龙珠与常规饼茶用料如出一辙，并不存在厚此薄彼的现象。那么问题多半是出在冲泡环节上了。在小编看来，相比一般的饼茶，龙珠茶在冲泡当中还是有一些需要特别注意的地方。
一、茶具
如果说盖碗是饼茶普洱的好搭档的话，显然他和龙珠之间并不怎么来电。因为盖碗的保温性相对较弱，水温的保持时间较短，不足以使得龙珠丰富的内质完全渗出，这也是为什么许多茶友感觉用盖碗冲泡龙珠茶性单薄的原因。那么，冲泡龙珠最好的茶具是什么呢？当然就是我们的紫砂壶啦，出色的保温性能保证在持续的高温浸泡之下，每一分内质都得以渗出，良好的透气性又避免因为过高的水温而闷坏了娇嫩的叶片。
二、润茶
相比饼茶，龙珠在润茶之时最好不要直接用烧开的开水。因为龙珠的原料大多选自芽尖料或者是一芽一叶，直接烧开的开水润茶容易烫坏茶内质，影响最终的口感。正确的做法应该是先用50~60度的开水润茶，时间控制在30~40秒之间，当叶片已经渐渐舒展开即可。
三、醒茶
在经过特殊的润茶阶段之后，我们就可以像以往冲泡普洱那样进行醒茶了。不过呢，还是老规矩。因为嫩，所以我们在注水的时候一定要掌握好速度，最好是低速多频次的注水，这样即保护了娇嫩的叶片，也能使得龙珠茶的内质能够充分地渗出。一般第一次醒茶持续时间控制在40秒之内，然后出汤，注意这一汤是不喝的，直接倒掉。
四、正泡
正泡环节和一般的饼茶基本雷同，唯一要注意的就是，由于口味不同，有的茶友喜欢浓茶，有的茶友喜欢淡一点。那么在注水完毕10秒之后，出汤的速度也要有所控制。如果想要喝浓茶，那么出汤速度要缓，保证茶水能够尽可能多得带出茶内质，如果想要清淡一些，那么出汤速度可以加快。
其他注意事项
龙珠相比于一般饼茶，在耐泡性上略有不足不足，通常前两泡茶味不显，4-5泡达到最佳状态，往后开始衰减，因此龙珠茶适宜品鉴。假如需要长期品饮倒不如谷花、古树黄片之类的产品来得耐泡。
关于选择普洱熟茶的一些交流
首先，干净度
本来喝茶是一件让人愉悦的事，但如果满怀对好茶的期待，可撬开茶的瞬间，出现异物，又会是怎样心情?这就好比，在街上看到一个婀娜多姿的背影，可在她回首的刹那，瞬间石化的感觉。
其次，观其形，闻其香
好的熟茶，它的饼面不会有霉状物，并且条索清晰紧结，油润有光泽。如果你看到的茶饼，条索混杂，色泽暗淡，发黑，饼面有斑点，霉状物，那就要慎重考虑一下了。
并且好的熟茶，在闻茶香的时候，会透出很好闻的熟香或干香。但如果是刚刚制成的熟茶，可能会有一股土腥气的堆味。
最后，还得靠喝来判断
汤色：一般来说，优质熟茶的汤色都是红浓剔透的，像红酒的颜色。比较常见的汤色也有红色、红亮、红褐、褐色、黑色、黄白色，在这里就不一一细说了。
香气：有些茶友都区分不出霉味、渥堆味和陈香味。简单来说，霉味或渥堆味都会让人感觉不舒服，如果一杯茶喝下去，满口的霉味或渥堆味那还怎么叫品茶呢？而陈香味是一种综合香气，越好的熟茶，年代越久这味道会越陈越浓越香。受不同环境影响，常见香气类型有枣香、樟香、焦糖香、桂圆香等，茶友们可以多喝多对比，总结经验。
滋味：优质的熟茶，茶汤入口后，就能感受到满口的甜香，滋味醇和饱满。喉咙处能感受到汤质的顺滑度，而劣质茶，会给喉咙干涩感。
观叶底：由于发酵度不同，一般查看熟茶叶底很难。当然，如果出现叶底软烂或腥味肯定让人不愉悦的。
一点小建议：
据普洱熟茶最佳品饮期进行挑选。
第一个品饮期：刚压制好两三个月以后，这个时候的熟茶味道不是最佳，堆味重，性燥热，高温蒸压之后的水味还在，但也有熟茶独特的醇香甘甜。
第二个品饮期：三年之后，昆明仓转化慢，两三年的熟茶堆味才会褪的差不多，内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现。茶性由燥热朝着温润转变，偏寒体质适宜常饮。
第三个品饮期：十年之后是熟茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，茶性温和，滋味醇厚，甘甜可口，香气纯粹，甜滑细腻，饱满丰润，养生功效强，药用价值高，老少皆宜。
说了那么多，也喝了这么多，整体感觉下来，召雨兄送的“邹记06年敲门砖”口感饱满度好。这款茶，存放优良、茶饼油润、汤色浓红剔透、桂圆香浓郁、滋味顺滑甜香，在熟茶当中都比较有代表性，茶友们可以先尝尝。
当然，无论是生茶还是熟茶，只有多喝多看多饮，才会练就一双火眼金睛。
茶叶收藏学堂：普洱茶是可以喝的历史
“独有普洱号刚坚，清标未足夸雀舌”，这是清代乾隆皇帝对普洱茶的评价。普洱茶始于唐盛于宋，清代成为献给皇室的贡品，宫中流传着“冬喝普洱，夏喝龙井”的说法，甚至在世界名著《战争与和平》中，都有喝普洱茶的描述。
普洱与其它茶叶有一个很大的区别，那就是越陈越香，其它茶叶贵在新，而普洱贵却贵在“陈”，珍藏于故宫博物院的“万寿龙团贡茶”距今已有100多年，堪称普洱茶王。1963年，故宫在整理库房时，发现其它茶叶都已经成灰，只有普洱茶历经百年依然完好，且留存的藏品多达两吨。说普洱是“可以喝的历史”一点也不为过。
云南的普洱茶厂号称有十万家，但真正能被认可的品牌连十个都不到，名牌普洱只出自16座最出名的茶山。品鉴普洱茶，首先看茶叶的条形是否完整，好的普洱茶色泽棕褐或褐红，具油润光泽，褐中泛红。冲泡时，优质普洱泡出的茶汤红浓明亮，汤上面看起来有油珠形成的膜，茶香浓郁纯正、气感较强。品尝时，优质普洱滋味浓醇、滑顺，润喉，回甘，舌根生津，可以品出在时光中沉淀下来的沉静和醇厚。
根据等级和年代的不同，普洱可分为大众消费品和小众收藏品。作为饮品，普洱茶具有保健、养颜、保护肠胃的功能，而要达到收藏级，则对茶叶的稀缺性、品种的知名度以及制作年份有一定要求。80年以上的陈年普洱堪称“古董级”，是拍卖场上的明星，常可拍出数十万甚至上百万的天价，而有些20年左右的精品普洱，比如勐海茶厂二三十年的紫金砖和皇家普洱，云南昆明茶厂7262号七子茶饼和文革时的野生茶等，都能拍出一至四万不等，较为适合小康之家收藏和品尝。贮藏普洱时，要注意保持通风，以利于茶叶中微生物的繁衍，但不能置于风口，吹淡了茶气。对于温湿度没有太高的要求，只要人体没有不适即可。如果环境太干燥，可以在茶叶边摆放一小杯水。
从2002年至207年，普洱茶经过一轮暴炒和泡沫破灭，如今普洱茶市场基本回归理性，今年入秋以来，普洱行情看涨，高端新品普洱的最高涨幅达到40%。不过，饮茶本身就是修身养性的一种手段，所以才有“禅茶一体”的说法，茶的境界在于雅，在于清净和超然，因此收藏和品尝普洱还是别沾染上太多的铜锈气。无论是一人独坐还是好友小聚，泡上一壶普洱，在氤氲茶香中浅斟慢酌，在繁忙的都市生活中寻得一刻平静，无疑是乐事一件。 周海燕
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