绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
社区与社群，是普洱茶推广的两大热词。在移动互联时代兴起以前，大家更热衷于谈社区，之后各种社群经济满天飞。我关注社区与社群很久，开始也是傻傻分不清，非常好奇，有了社区为什么还会冒出社群，经过思考，我意识到其是两个不同维度的东西，一个是基于核心价值观搭建的组织（其实跟社团是一回事），另一个是基于地缘形成的人类聚居区。
一个茶企要做好推广，必须将社群与社区传播搭配起来用，即，企业掌控的核心社群组织要强大，将社群组织建立在社区基层，发动普罗大众主动参与推广，并以共享经济理念，与其他社群（社团）组织结成统一战线……
价值组成社群，地缘形成社区
社群与社区是两个不同的概念，前者是因核心价值观而走到一起的利益共同体，比如政党、各种民间团体，其更多是基于共同的兴趣爱好与利益诉求。而社区是指人类的聚居群落，其可以是由某个社群主导的社区，比如中国共产党这个社群组织夺取了政权，就将中国变成了“党国”，所有的社区都要跟主旋律保持高度一致；再比如在古罗马帝国首都罗马第十三区、十四区，就是犹太人的社区，其由犹太教这个社群组织来主导。但更多的社区是地缘的概念。
什么叫地缘？原始社会的氏族公社解体，进入农村公社，以前基于血缘的村落，变成一个地域的概念，也就是其他氏族乃至外部落、外民族的人，都可以搬到这个村子和平共处，结成村落命运共同体，人类就由血缘社会进入了地缘社会。这种杂居村落的好处就是，多元文化的碰撞、交汇与融合，从而快速推动人类社区由野蛮时代向文明社会迈进。由此可见，人类需要某种社群组织主导乃至统治的社区，但更需要基于地缘而不是某个核心价值观的社区，这样一来才能体现文化的多样性，形成良好的现代文明生态。
社群经济，得社区者得天下
许多人在纠结，是社区大于社群，还是社群大于社区。我们说，基于地缘概念的人类聚居区，在乡村叫村落，在城里叫社区。社区首先是个地域的概念，比如在昆明西山区某个地理范围的社区，或者是网络虚拟社区，其也需要网络地图来承载；其次才是有无占统治地位的社群组织来主导的问题，有的话就是核心价值观社区，无的话就是多元价值观社区。由此可见，社区是社群组织的基础和根，社群要发展壮大，必须要依托地缘社区这个肥沃土壤生根发芽与蔓延。没有社区这个广阔天地的支撑，社群传播也就是几个人关起门来热闹而已，上演一场茶杯里的风暴。我们以国共之争为例，国民党热衷于上流社会小圈子传播，社群组织与社区结合不够，也就是没有深入社区这个基层，将老百姓发动起来搞民主革命，结果国民党主导的革命变成精英阶层轮流坐庄的游戏。
而共产党，从一开始就是把目光盯向社区，将党组织建在基层，用全新的利益诉求一一人民翻身当家做主，通过发动工农革命，将中国最为庞大的农民与城市无产者武装起来，最终夺取了政权。概言之，一般来说，社区大于社群，因为社区是个包容概念，可以容纳不同的社群，为社群提供生存与发展壮大的土壤与空间。社区就像母亲，滋养着社群。但这些孩子中的某个，或少数特别有出息，取得了社区话语权，从而出现了社群高于与大于社区的情况。
共享经济不能搞成乌合之众
共享经济也是当前行业热词，许多茶企做社区与社群传播，其实是想玩共享经济。但最近一两年来，我最怕茶企老板提共享经济，因为都是一些舍不得投入的主，心又大，只好到处整合人脉资源，搞共享了。没有核心组织，何谈共享？共享只是一个企业运作的外围组织，比如共产党领导的统一战线，如果共产党这个组织没有凝聚力，没有高度的战斗力，凭什么去统战，去“共产共妻”。一个乌合之众的组织，邀请再多的人来共享，也还是乌合之众。一个务实的茶企，要玩共享，要先将党支部建在连队，要党指挥挥枪，指哪打哪，才谈得上共享经济。
其用于茶企的推广就是，企业掌控的核心社群组织要强大，将社群组织建立在社区基层，发动普罗大众主动参与推广，并以共享经济理念，与其他社群（社团）组织结成统一战线……
文创时代的大众社区传播
有朋友说，与其展示企业文化和给产品编故事，不如关心生活和生活中人的需求，那才是“柴米油盐酱醋茶”中茶该有的姿态。我非常认同其理念，普洱茶靠精英趣味起家，但不能总是在小圈子里自言自语，而要主动融入到老百姓的日常生活之中去。普洱茶要成为老百姓的生活茶，就必须走大众社区传播之路。
深圳有一家叫“学而文创”的工作室，从2013年起一直在探索大众社区的传播之道。在社区做推广的机构很多，但让我关注的是其独特的理念，即推广活动与文创深度结合，从而走出了一条“文创时代”的全新传播路径。
文创在社区传播之中为什么重要，其是基于两点：
一是茶行业需要充满个性的文创作品，将来可能是得文创得天下。茶行业门槛低，用产品很难竖立门槛，什么产品热，大家都去跟风，从而陷入残酷的同质化竞争。其解决之道，是将产品上升为作品，用文创理念打造属于自己的独特作品。产品可以批量快速复制，作品很难复制，摹品只会等而下之。真正的作品是根植大地的艺术，仰望星空而成！
二是普洱茶从大山里走来，来到都市，需要通过文创理念进行深度包装，以期能为广大社区群众喜闻乐见。城里人对大山常常怀有偏见，认为太土，但是诡谲的是其又对山里土货怀有旺盛的需求，但城里与山里的认知错位往往阻碍了交易的达成。杨丽萍的《云南映象》，在沟通山里与城里之间做了一个很好的尝试，将云南原生态歌舞通过现代表现手法加以诠释，从而在都市里刮起了强劲的云南风。
学而文创工作室，搭建的是类似“云南映象”的沟通桥梁，致力于普洱茶的“从山区到社区”之推广，通过精选云南有潜质的茶品及原生文化，用文创的理念进行深度包装，以期能让更多的都市人群接受与喜爱，成为其日常生活的一部分。
普洱茶的传播，将由精英时代到大众时代，并由产品时代进入文创时代，由核心价值观社群引领大众社区传播，将来会有越来越多的类似“学而文创”的机构开展社区茶文化推广，茶企若能对之进行深度整合必将创造全新的发展奇迹！（文/白马非马，请上帝喝茶工作室出品）
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普洱茶够不够老，怎么看？
普洱茶的魅力来自一点点细微的变化，三年、五年、十年，就如岁月能带给人独特的气质，没有捷径，也无法伪装。
普洱茶有收藏价值，也正是因为其新茶随着时间的推移，在良好的仓储环境下，慢慢转化，成为老茶，滋味和功效上都有很大的提升。
很多人想收藏普洱，首先还是要了解怎么辨别普洱茶的新与老。
1｜普洱茶的生熟、新老是什么？
生茶与熟茶
普洱生茶简称生普。以云南大叶种晒青毛茶为原料，在存放的过程中，会进行自然发酵。其外形墨绿油润，白毫显露，茶汤金黄，滋味醇厚。
普洱熟茶简称熟普。以晒青毛茶为原料，比起生茶，多了经渥堆的步骤，在人工增温增湿的方法下发酵而成。其条索为褐黄色，出汤红褐明亮，滋味甘醇顺滑。
新茶与老茶
一般来说，刚制成或制成一两年的都称为新茶。
而熟茶的定义却见仁见智。有人认为3年可称为老茶，有人则认为5-10年的茶才算是老茶。觉得，主要还是看茶叶转化的效率，有的茶可能3年就有了明显的转化。不过业内一般还是以5年以上的茶为好。
目前来看，普洱生茶存放成的老茶比较多人收藏，实际上，普洱熟茶经过存放，品质也会更佳。
2｜生普的新茶、老茶的区别
外形
新茶条索呈现墨绿色，毫毛比较明显。
老茶条索黄褐色偏黑褐色，饼面白毫逐渐转为金黄。
香气
新茶香气明快，蜜韵明显，带一点点新鲜的青味。
老茶带枣香、木香、荷香、参香等等。
滋味
新茶口感刺激性强，苦涩味较明显，回甘生津迅猛强烈。
老茶则口感比较温润，汤质比较醇浓、滑爽，回甘生津没有新茶那么刺激。
汤色
新茶汤色呈现黄绿色，且刚做好的新茶，茶汤多少会有一些浑浊。
老茶从明黄色-橙黄-橙红，几十年的老生茶汤色已经接近酒红色，和熟茶相近。
叶底
新茶叶底鲜绿，叶片脉络清晰，叶片柔韧鲜嫩，翠绿欲滴。
老茶叶底偏黄绿，年份久的呈现黄褐色。
茶性
新茶刺激性强，肠胃不好的人饮用容易不适。
老茶茶性较温和，适合人群广泛。
3｜熟普的新茶、老茶的区别
外形
熟茶的新、老茶颜色都很深，从外形上比较难看出差别。
香气
新茶经过渥堆这道工序，会有很浓烈的渥堆腥味，类似海鲜味。
老茶的渥堆味会逐渐散去，转为熟茶独特的醇香、陈香。
滋味
新茶水味比较重，茶汤不够稠滑。
老茶的茶汤稠厚顺滑，甜润适口。
汤色
新茶汤色红褐、透亮。
老茶几乎也是呈红褐，看起来更粘稠浓郁。
叶底
新茶叶底比较有弹性，手指捏一下能感觉到韧性。
老茶叶底比较软，手指一捻就碎。
茶性
新茶性热，新做好的熟茶喝多了容易上火。
老茶性温，相比新茶来说更加温润舒适。
十款普洱茶的搭配喝法养生减肥还滋补
普洱茶性和谐、包容，可以与其他有益食品搭配着喝。今天为大家介绍十款普洱茶的搭配另类方案，可以有养生、减肥、滋补的效果，大家可以搭配选择试试看哦!
一、蜂蜜普洱茶：
1、材料及制法：
3克熟普洱茶，适量蜂蜜。普洱茶入杯中，滚水冲泡;待茶汤冷却至50-60℃时根据个人口味调入蜂蜜。
2、搭配后功效：
普洱和蜂蜜兼有排毒清肠作用，尤其熟普温和的茶性及养护作用可抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激，长期饮用还有预防感冒的功效。
二、玄米普洱茶
1、材料及制法：
以普洱和玄米，以3:1的比例置入茶具，冲泡后稍待冷却，滴入数滴橄榄油。茶香、米香和油香交融，口感滋滑。
2、搭配后功效：
玄米是颇为流行的养生食品，有 “活米”之称，橄榄油来自长寿之乡：希腊地中海地区，富含不饱和脂肪酸。此款茶为身体带来最完美的呵护。
三、枸杞普洱茶：
1、材料及制法：
3克普洱茶，3-5克枸杞、3-4粒红枣。直接将茶、枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。
2、搭配后功效：
劳累或熬夜后的安神、理气、明目。
四、普洱陈皮枸杞茶：
1、材料及制法：
普洱茶3克，陈皮少许，枸杞6-7克。将普洱倾入有盖茶杯，滚水洗茶后放入陈皮、枸杞;重新注水加盖闷泡2分钟，至可口的热度即可饮用。
2、搭配后功效：
陈皮改善胃弱及消化不良，枸杞补充体虚、改善视力，此茶是适宜老人饮用的清肠、助代谢、防老化的健康热饮。
五、玫瑰普洱茶：
1、材料及制法：
普洱茶3克，玫瑰花3克。将普洱倾入有盖茶杯，滚水洗茶后放入玫瑰花;重新注入滚水，泡出玫瑰花香即可饮用。
2、搭配后功效：
玫瑰能疏解胸闷气烦，此茶适于夏日或肝火旺盛、易怒情形下饮用.
六、鸡尾普洱
1、材料及制法：
鸡尾普洱的调配比例，可以根据个人口感喜好以及季节变化而改变，胃好者生茶比例可以多些，反之熟茶比例多些。
2、搭配后功效：
“鸡尾普洱”的称谓，衍于“鸡尾酒”的说法，指普洱生茶、熟茶混泡冲饮，可以兼得生、熟普洱的保健强项，更能均衡人体，达到良好的效果。
七、山楂普洱茶
1、材料及制法：
适量山楂，普洱茶叶，以3:1的比例放入茶壶中，再一起冲泡。酸酸甘甘味道很好。
2、搭配后功效：
山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。
八、冰镇牛奶普洱茶
1、材料及制法：
将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶，制成奶茶，冰镇后口感醇和润滑。
2、搭配后功效：
普洱茶以回甘着称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。
九、菊花普洱
1、材料及制法：
用普洱茶叶和贡菊，以3:1的比例置入茶具，再投放枸杞5-10粒，一起冲泡，口感清爽。
2、搭配后功效：
菊花清热，普洱温和，枸杞明目，三者同时饮用，口气清新。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。
十、柠檬熟普
1、材料及制法：
在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁，然后加糖冰镇，口感酸甜可人。
2、搭配后功效：
柠檬与普洱茶一样，具有生津祛暑的作用，两者相配，相得益彰。这一款适合在饱餐之后，需要消食时饮用。
普洱茶在清饮之外，也宜于同其他有益物组合饮用，不仅创造了丰富的口感，也在平衡之中带来更加健康的功效。你觉得吗?
盖碗冲泡普洱茶的详细方法
使用盖碗冲泡普洱茶的方法大概分为八个步骤：
一. 温茶器
泡茶前先将沸水注入盖碗，一来有清洁茶具之效能，二来能提高茶具之温度令其完全发挥茶叶之色、香、味的本质。
二. 洗杯
使用杯洗清洁
洗杯方法有两种，使用杯洗或只用品茗杯清洗。两种方法都是先置热水于杯洗或品茗杯中，再置放品茗杯于上面转动，务求使整个品茗杯清洁干净，如果独饮的时候便只可用杯洗。
三. 置茶
可以直接用茶则置茶，投茶量则视乎所冲泡之茶类与及个人之口味。
四. 洗茶
茶叶是农产品，需要洗茶，只需注水于盖碗中，3秒倒出茶汤便可。
五. 注水
注水时最重要是注意水温，因为不同的茶叶要不同的水温，普洱茶适合用沸水冲泡，如要降温则可能要用茶海或公道杯降温。注水于盖碗时可高冲，使茶叶滚动。
六. 浸泡
盖碗浸泡时可用盖来翻动茶叶，使茶叶更易散开。
七. 出茶
倒入茶海 / 公道杯
八、关公巡城
出茶时可先倒入公道杯中，再倒入品茗杯。亦可直接倒入品茗杯，先将品茗杯整齐排列，以打圈式倒茶 (亦叫作关公巡城)，令每个茶杯都平均注满，直到后来每滴倒下时 (亦叫韩信点兵)也要平均滴下，使每杯的茶色及茶味浓度亦能相等。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
