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央视报道普洱茶持续升值存钱不如存茶

2019-03-27 访问量: 32 茶礼仪网

前两天央视财经又对广东东莞茶商的存茶报道,以下是视频:

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云南省主要普洱茶山介绍

  蛮砖茶山——野生乔木饼茶:蛮砖茶山是古“六大茶山”现今保存得较好的一座茶山,茶树树龄均上百年。该茶山位于野象山旁,磨者河畔,历史上年产茶万担以上,茶山气候温和湿润,其海拨在1200米以上,日照充足,土壤砖红壤、红壤,呈微酸性,适宜于茶树的生长,生态环境优越,具有得天独厚的气候条件。其茶味独特、茶条粗壮、茶芽肥硕,是抢手之货。本品经适度发酵,高温蒸压而咸,属纯天然绿色饮品。

  巴达茶山——野生乔木饼茶:巴达茶山位于猛海县境内,距猛海县60多公里,其海拨为1500米以上,该茶区生长着闻名世界的1700多年野生型古茶树王。茶区属南亚热带高原季风气候带,冬无严寒、夏无酷暑,一年只有旱湿雨季之分,雨量充沛,土地肥沃,有利于茶树的生长和养分积累,是普洱茶的主产区。其茶性味苦、回味悠久、香气独特。本品经适度发酵,高温蒸压而咸,属纯天然绿色饮品。

  布朗茶山——野生乔木饼茶:布朗茶山位于猛海县境内,其海拨为1600米以上,距猛海县90多公里,其南部和西部与缅甸接壤,属南亚热带高原季风气候带,冬无严寒,夏无酷暑,一年只有旱湿雨季之分,雨量充沛,土地肥沃,有利于茶树的生长和养分积累,是普洱茶的主产区。其茶味霸气十足、香气独特。本品经适度发酵,高温蒸压而咸,属纯天然绿色饮品。

  南糯茶山——野生乔木饼茶:南糯茶山位于澜沧江西岸,是我国著名的古茶山。茶山面积广阔、逶迤连绵,山岭沟谷林木繁茂,终年云雾漫漫,时时细雨纷纷。享誉茶界800余年的栽培型茶王树就生长在南糯茶山的半坡寨。茶树均为乔木型居多,茶山气候温和湿润,常年云雾僚绕,PH值接近于7.0,土壤砖红壤、红壤,适宜于茶树的生长,生态环境优越,具有得天独厚的气候条件。其茶味醇厚、香气独特、茶芽肥硕。本品经适度发酵,高温蒸压而成,属纯天然绿色饮品。

  莽枝茶山——野生乔木饼茶:莽枝茶山,位于蛮砖茶山南面,和革登茶山相连,如乙明山遥遥相望。传就是诸葛亮埋铜蟒之地,故名。其海拨在1000米以上,气候温和湿润,日照充足,土壤砖红壤、红壤,呈微酸陆,适宜于茶树的生长,生态环境优越,具有得天独厚的气候条件。其茶叶质量较好,水性细腻,滋味纯正,回甘明显。本品经适度发酵,高温蒸压而成,属纯天然绿色饮品。

  班章茶山——野生乔木饼茶:班章茶山位于猛海县境内,其海拔为1600米以上,距猛海县90多公里,其南部和西部与缅甸接壤,属南亚热带高原季风气候带,冬无严案,夏无酷暑。一年只有旱湿雨季之分,雨量充沛,土地肥沃,有利于茶树的生长和养分积累,是普洱茶的主产区,其茶味霸气十足,香气独特。本品经适度发酵高温蒸压而成,属纯天然绿色饮品。

  倚邦茶山——野生乔木饼茶:倚邦茶山(傣语称“磨腊”倚邦,即茶井之意),是多民族的高山区,气候温和湿润,日照充足,土壤砖红壤、红壤,呈微酸性,适宜于茶树的生长,生态环境优越,具有得天独厚的气候条件。其茶芽细长,银色生辉,水性细腻,滋味醇厚,回甘明显。历史上以生产圆茶而著名。本品经适度发酵,高温蒸压而成,属纯天然绿色饮品。

  易武茶山——野生乔木饼茶:易武茶山位于云南西双版纳傣族自治州东部,距西双版纳州政府所在地景洪110公里。历史上的易武因出产清朝皇帝饮用的贡茶而闻名于世,是茶马古道上的中心集镇。其海拨在1200米以上,气候温和湿润,日照充足;土壤砖红壤,呈微酸性,适宜于茶树的生长,生态环境优越。其茶味醇厚甘甜、回味悠久、水性细腻。本品经适度发酵,高温蒸压而成,属纯天然绿色饮品。

  攸乐茶山——野生乔木饼茶:攸乐茶山(基诺山)位居古“六大茶山”之首,是云南普洱茶的中心产地,茶山海拨在1200米以上,气候温和,空气湿度达85%左右,土壤砖红壤,呈微酸性,PH值为6.5。

普洱茶减肚子有奇效

  普洱茶,你还不知道没听说过吗?普洱茶神奇的功效减肚子,那普洱茶的奇效在哪里呢?

  首先普洱茶的味道因为难以浸泡出来,所以在冲泡的时候一定要确保是滚烫的热水。然后就是第一次冲泡出来的普洱茶最好是不要饮用,因为这时的普洱茶可能还有很多的其他杂质,所以我们可以选择舍弃它。最好在喝普洱茶的时候要选择恰当的时间,最好就是在饭后半小时再饮用,这样就不会造成对胃的磨损。

  普洱茶之所以能够减肥去脂,这是因为普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶,这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果,从而可以增强对肚子上脂肪的消化和消耗作用。

  另外,普洱茶还可以养颜护胃,这对于很多正在减肚子的MM来说是一个不错的方法。但是要注意的是,MM在生理期的时候最好就是不要饮用普洱茶,因为这样会使对身体有益的铁质营养沉淀下来不被吸收。

普洱茶究竟什么时候开始采摘?

普洱茶究竟什么时候开始采摘?

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,讲究的是岁月的滋味和丰富的口感,那么普洱茶什么时候采摘?春茶夏茶秋茶采摘时间是多少?

普洱茶采摘标准

以一芽两叶为主(某些品种会采摘一芽三叶),因为此时的鲜叶在成熟度、内含物上均达到最佳状态,为普洱茶成品的后期陈化打好基础。

普洱春茶什么时候采摘?

众所周知,越是低海拔越是靠近热带的地方回暖就越快,气温越高农作物发芽就越早,反之则越慢越晚。而云南的古树茶多生长在山区,海拔相对较高,昼夜温差较大,茶树生长周期较长,所以较之海拔较低的坝区茶发芽要晚。

云南古树春茶采摘时间约为3月下旬至5月中旬,茶树树龄越大,则发芽往往也越晚。

第一批春茶在3月5日左右开始,台地茶开采,而古树茶由于海拔较高,山上温度低,生长较慢,一般要等到3月20日开始,25日左右会大面积开采,采摘时间会延续到4月20号左右。

同时,从采摘茶叶,收集原料,萎凋、杀青、揉捻、拼配等一系列制作流程,再加上干燥和运输的时间,真正的明前头春古树饼茶,最快也要4月底出厂。

第二批春茶是4月底到5月10号左右采摘。现在高山高海拔的古树茶还没冒芽,很多店家卖的所谓春茶,采用的都是山下的台地茶,不是真正的古树茶原料。

总之,海拔越高,树龄越大的茶树发芽越晚。

普洱夏茶什么时候采摘?

夏茶是5月至6月期间采摘,在云南,一般普洱夏茶采摘的非常少。

普洱茶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后。而鲜叶最好是在早上十点至十二点左右的时候完成采摘工作,这样可以避免由于鲜叶水分含量过高,不利萎凋与杀青的问题。

普洱秋茶什么时候采摘?

关于秋茶采摘的时间,石昆牡先生的《经典普洱名词释义》中说道: “云南所称秋茶,应为雨季停止后采摘的,应该是9月下旬至11月底之前......”秋茶苦涩度低,反而显得茶汤甜度更高,整体滋味风格较为平和。

但从品质上来说肯定是没有春茶好,因为每年秋茶采摘之后,茶树就开始进入较长的修养期,从秋天开始气温降低直到寒气未散的初春时节,因为气温都较低,茶树呼吸作用减弱,茶树得以保留、积蓄更多的营养物质,为来年春季茶叶的萌发生长提供充足的营养。