普洱茶业总产值稳居云南之首-茶礼仪网

普洱茶业总产值稳居云南之首

讯：日前，“魅力红土地高原云系列”之“人文云茶篇”新闻发布会在云南召开。会上，普洱市介绍了茶产业发展的基本情况。数据显示，2014年，普洱实现茶业总产值107.52亿元，稳居云南省第一。

据介绍，2014年，普洱市共有茶园面积293.6万亩，其中，野生茶树群落118万亩，栽培型古茶园18.2万亩，生态茶园157.4万亩，占云南省茶园总面积的29%。2014年，普洱进入有机茶转换期10.9万亩，加上原来已认证的有机茶园，共有23.92万亩。全市有初制所2173个，主要加工企业178户，茶区分布在10县(区)、103个乡(镇)、960个村委会，涉及130多万人。完成干毛茶产量9.6万吨，其中普洱茶3万吨、绿茶1.6万吨、红茶0.7万吨。实现茶业总产值107.52亿元，稳居全省第一，其中，农业产值38亿元、工业产值53.29亿元、第三产业产值16.23亿元。茶产业继续呈现出健康有序、好茶好价、快速发展的良好态势。

另外，景迈山古茶园申遗工作取得了阶段性重要成果。2010年6月，普洱市启动普洱景迈山古茶林申报世界文化遗产工作;2012年3月，向国家文物局提交了申报文本初稿;2012年6月，通过了国家文物局对景迈山古茶林进行的现场考察评估;2012年9月，普洱景迈山古茶林被联合国粮农组织公布为全球重要农业遗产(GIAHS)保护试点;2012年11月，普洱景迈山古茶林成功入选《中国世界文化遗产预备名单》;2012年12月，中英文两个版本《预备名单提交表格》已填报国家文物局，并递交到联合国教科文组织;2013年5月被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位;2013年10月，被云南省人民政府公示为省级民族文化保护区;2014年3月28日，《申报文本》和《保护管理规划》上报国家文物局报备;2015年3月18日，向国家文物局正式递交景迈山古茶林申报世界文化遗产文本;2015年3月26日，云南省第十二届人民代表大会常务委员会第十七次会议通过《云南省澜沧拉祜族自治县景迈山保护条例》的决议。目前，正在申报国家4A级旅游景区。

据介绍，2015年，普洱市计划完成干毛茶10万吨，其中，普洱茶4万吨、红茶1.8万吨;完成茶业综合产值118亿元，其中，农业产值42亿元、工业产值59亿元、第三产值17亿元。另外，将着力抓好第二届海峡两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节筹备工作，按要求做好祭茶祖、海峡两岸四地茶文化高峰论坛、普洱茶产品交易、普洱茶加工大赛及民间斗茶和景迈山古茶园申遗宣传等活动的相关工作。

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女性喝云南普洱茶减肥需要注意什么？

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长期的运动减肥坚持不了，节食又不健康或经不诱惑，所以现在很多女性选择喝普洱茶减肥。而喝茶减肥有其禁忌与注意事项，茶叶性寒凉，味苦；其品质愈差，寒性就愈大，苦味就愈大，苦味就愈浓，那女性喝云南普洱茶减肥要注意什么呢？

一般来说，茶叶宜于身体壮实，胃多热者饮用，而女性喝云南普洱减肥要注意什么呢?主要有以下8点注意事项：

1、生理期来临时不宜喝普洱茶

每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

2、怀孕期不宜喝普洱茶

孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%，会增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒症，因此较好少喝茶为妙。

3、孕妇临产期不宜喝普洱茶

孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候精疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现。

4、产妇不宜喝普洱茶

生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶，则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。

5、哺乳期不宜喝普洱茶

哺乳期的妈妈喝下茶之后，茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿的身体健康不利。

6、更年期不宜喝普洱茶

正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状，所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段，较好适可而止。

7、溃疡病患者不宜饮浓普洱茶

较浓的普洱茶中咖啡因的含量较多，可能导致胃液分泌增多，造成对溃疡的过度刺激。

8、五宜五不宜

云南昆明-永年普洱茶产地

普洱茶，茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，营养价值高。是中国十大名茶之一，为什么会有如此多的功能价值呢？啊呀！普洱茶的产地成就了它。

普洱茶的产地非常的多，我们分为三个时间段来介绍：

(一)古代普洱茶产地：主要分布在今天的西双版纳和普洱市一带。

(二)近代普洱茶产地：明清以后，普洱茶产地随着其繁荣而不断扩大，除西双版纳，普洱两地(州)外，临沧、大理、昆明等地也相继成为普洱茶的产地。

(三)现代普洱茶产地：1973年以后，产地扩大至昆明、大理、临沧、红河、德宏，甚至省外和国外。古六大茶山，就西双版纳来说，澜沧江以北的以易武为中心的地区称为"江内"，南以佛海为中心的为"江外"，江北江南各有六大茶山，虽然传统的江内六大茶山包括易武、倚邦、革登、莽芝、蛮砖、曼撒和攸乐，但江外的布朗、巴达，南糯、景迈古茶山(澜沧县)等地茶产量高于江内，云南其他地区也开始引种茶。

而现代普洱茶产地又有普洱茶四大产区：

下关茶区：为2004年以前，下关茶厂主要茶青收购地区。20世纪50年代到70年代末期下关茶厂在顺宁、缅宁、景谷、佛海等四个茶区的茶青均有调拔，至90年代中期仍有少量西双版纳州的茶青调拨。目前所谓下关茶区为早期顺宁及景谷茶区，也就是现今思茅市、保山市与临沧市北部，涵盖保山、昌宁、云县、景东、景谷、墨江、镇沅、思茅等县市此茶区的共同特点为高纬度与高海拔，日照少、气温低、雨量较少，质重、水甜柔、香气较沉、带微苦、微酸，是此茶区茶青的特色。
勐海茶区：20世纪50年代初期勐海茶厂除在本县茶区设站收购毛茶。且1952年开始，勐海茶厂及所属南糥山分厂开始收购部分鲜叶直接在厂内加工，成为初、精制合一的最早典范。目前勐海茶区涵盖在西双版纳地区澜沧江以南的范围，包括景洪、巴达、布朗山、班章、南糥山、勐龙、勐宋、勐遮等地区；广义勐海茶区，涵盖至勐海茶厂收购毛料茶区，如临沧地区南部、思茅西南部茶区。纬度与海拔较低，气温稍高、雨量较多，茶性强、香气扬、涩度较高，是此茶区茶青主要特色。
勐海茶区：20世纪50年代初期勐海茶厂除在本县茶区设站收购毛茶。且1952年开始，勐海茶厂及所属南糥山分厂开始收购部分鲜叶直接在厂内加工，成为初、精制合一的最早典范。目前勐海茶区涵盖在西双版纳地区澜沧江以南的范围，包括景洪、巴达、布朗山、班章、南糥山、勐龙、勐宋、勐遮等地区；广义勐海茶区，涵盖至勐海茶厂收购毛料茶区，如临沧地区南部、思茅西南部茶区。纬度与海拔较低，气温稍高、雨量较多，茶性强、香气扬、涩度较高，是此茶区茶青主要特色。
六大茶山：出普洱所属六山，一日攸乐、二日革登、三日倚邦、四日莽枝、五日蛮砖、六日慢撒。而倚邦、蛮砖味较盛……古六大茶山茶区有五座茶山位于今西双版纳勐腊县中北部，攸乐（基诺山）位于景洪市境内。今易武茶区隶属古慢撒山。以目前蛮砖、慢撒、攸乐均以大叶种为主，香气饱满、口感均布、滑顺甜水；倚邦、革登、莽枝则以中小叶种居多，香气扬、口感较集中、刺激性稍高。未完待续（永年普洱-可灵辣舞8团队）