《普洱茶传》第7章：说吧，普洱茶（6）-茶礼仪网

《普洱茶传》第7章：说吧，普洱茶（6）

图为：景东老仓福德古茶园（包忠华/摄）

6．茶区的地理和幻想之六：景东茶区

普洱市以史诗中记载的茶文化，震撼世界时，我还没有到过景东，也没有到过普洱市。然而，人一生想到过的地方之广大，远远不可能是我们的现实中一一付诸实现的计划。尽管如此，我还是来到了景东茶区。唐南诏国时代，“银生城”出现在景东，而且因为南诏国的需要，“银生城”出现了银生节度——即用南诏国的思想管理这个地区。自此以后，银生城的茶叶开始朝着黑暗的夜晚旅行着，到了洱海边，到了唐朝古都。从宋代到清代，这一地区的茶叶作为经过茶叶史学家、皇帝和民俗者的嘴唇品尝过的文化，由此演绎不息。自始至终地，贯彻着它们独特的韵味，此茶区仿佛拥有占领世界茶叶王国的独特奥秘，当我站在景东茶区看见一只金翅鸟飞过时，仿佛看见了南诏国时期的那只大鹏金翅鸟。从那个时辰开始，一个地区拥有了历史学家，演说家，思想家，政治家，同时也诞生了茶史——这一史学与任何史记迥异，因为在它用来提炼出史记之前，它不过是一堆香泽正在散发，正在变成一堆堆暗色的秘密。

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小青柑普洱茶的功效居然如此强大,你知道么

很多人都喝过或者了解过普洱茶，但是说起小青柑普洱茶却是比较陌生。其实小柑普洱茶的功效十分强大，它里面有很高比例的挥发油，挥发油中含有柠檬烯和柑橘酸，具有止咳，祛痰。

小青柑果皮含有酚酸，它的功效能清热解毒，滋阴养颜，美白皮肤。这些功效对于女性来说尤为明显。而且小青柑普洱茶不仅冲泡方便，还能抗疲劳，上班累了快速泡一杯能有效缓解疲劳继续奋斗。因此十分适合女性以及上班一族的人。下面具体来看看长期喝小青柑普洱茶的功效有哪些。

1、具有对皮肤具有美白的功效以及能使上班一族精神抖擞

小青柑果皮含有酚酸的成分，它能够使女性的皮肤变白，滋阴养颜，还能清热解毒，不仅仅是女性对于经常上火的人来说也是首选。而普洱茶具有提神的作用，喝上一杯就会精神抖擞。

2、具有抗癌的功效

小青柑的表皮含有多甲氧基黄酮的成分，它具有抗癌，抗炎，抗氧化等作用，最受人关注的就是能抑制癌细胞的生长。

3、具有减肥的功效

爱美之心人皆有之，特别是女性，因此越来越多的女性重视减肥。小青柑有一种物质是辛弗林，它的功效就是氧化脂肪从而达到减肥的功效。现在很多的减肥药都会有辛弗林的成分。而喝小青柑普洱茶减肥却没有减肥药的副作用，这是纯天然的功效。

4、具有抗病毒的功效

小青柑含有柠檬苦素的成分，国外对柠檬苦素有深入的了解，而我国在柠檬苦素提取方面以及生理功能也有专业的研究。柠檬苦素具有一定的抗病毒功效以及其他有益生物活性。

总结：当然小青柑普洱茶的功效当然不止这些，但是美白，抗病毒，减肥这几个功效特别受到大家的青睐。因此建议大家购买小青柑普洱茶要去正规的茶店进行选购，以免上当受骗。

普洱紧压茶的辨别方法

1.看包装

云南普洱紧压茶包装大多用传统包装材料，如内包装用棉纸，外包装用笋叶、竹篮，捆扎用麻绳。蔑丝，而且也为广大普洱茶爱好者们所接受、认同。

2.看外观

主要看匀整度、松紧度、色泽，嫩度、匀净度等，看形态是否端正，棱角是否整齐，条索是否清晰，有无起层落面。云南七子饼茶（7572、7542、7262等），要求直径19.5cm，中间厚2.5cm，边级薄（1.0cm），而且“臼”处于饼中心，不偏歪，茶条索清晰，无起层落面、掉边，松紧适度，具“泥鳅”边。

3.看汤色

主要看汤色的深浅、明亮，优质的云南普洱紧压茶，泡出的茶汤汤色明亮。质次的，茶汤欠明亮，往往还会有尘埃状或絮状完整悬浮其中，有的色泽颜色乌黑。

4.闻气味

主要采取热嗅和冷嗅，其方法与普洱散茶相同。

5.品滋味

与普洱散茶基本相同，主要是从滑顺感、回甘感和润喉感来感觉，优质的滋味醇厚、滑顺、润喉、回甘，舌根生津；质次的则滋味平淡，不滑顺，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生涩麻感。

6.看叶底

主要是看叶底色泽、叶质，看泡出来的叶底完不完整，是不是还维持柔软度和光亮度。优质的色泽褐红、匀亮，花杂少，叶张完整，叶质柔软，不腐败，不硬化；质次的则色泽花杂、发乌欠亮，或叶质腐败，硬化。另外，鉴别云南洱紧压茶质量还要注意是否内外品质如一，是不是那种好茶在外，茶渣在内的盖面茶或撒面茶。
普洱紧压茶的辨别方法