文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>你应该知道的绿茶知识

你应该知道的绿茶知识

2019-03-29 访问量: 28 茶礼仪网

你应该知道的绿茶知识

绿茶,是中国的国饮,是联合国推荐的六大健康饮品之首。绿茶为什么有如此高的地位?今日与诸位分享一下关于绿茶的16个冷知识。

绿茶常识你都知道吗

1.中国是茶的故乡,早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶说。中国最早的地方史书《华阳国志》最早记录了有关中国种茶的历史,证明了四川峨眉山、蒙顶山地区是中国最早种植茶叶的地区。然而,就产量而言,排名第一的是印度,而不是中国。

2.目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶,但是饮茶大国的排序却是这样的:土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国。。。(世界每年人均饮茶量排名及磅数)。

3.日本的茶树是从中国带过去的,陆羽的《茶经》传入日本后发展出了日本茶道,昭觉寺著名高僧圆悟禅师所写所著《禅茶一味》传入日本300余年,至今还被日本茶道奉为至宝。

4.兴盛于日本的抹茶,是起源于中国隋唐的末茶,就是将春天的绿茶嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶保存,食用时再磨成粉末。明代中国人发明了炒青制茶法,就抛弃了末茶改用冲泡法,既能欣赏绿茶天然去雕饰之美,又充分享受绿茶的清香之味。

5.成都有超过30,000家茶馆,成都一半以上的生意都是在茶馆谈成的!成都人酷爱绿茶和花茶,最喜欢四川产的竹叶青和碧潭飘雪,成都人每年喝的茶可以装满七个西湖!

为什么绿茶最健康

6绿茶是中国的国饮,对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。日本是世界人均寿命最长的国家之一,这与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系。

7.1945年8月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。可见,常饮茶的人可以抵抗或避免癌症。同时研究发现,茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。

8.英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称,茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播,一经免疫,艾滋病病毒将没有机会靠近。

9.绿茶能预防帕金森。新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的人相比,经常喝茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。

10.绿茶能减轻糖尿病。日本富山医科药科大学的研究人员发现:1300名糖尿病患者喝凉开水泡的绿茶,持续半年,82%的糖尿病患者的症状明显减轻,大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。

绿茶凭什么最养颜

11.消脂减肥绿茶最健康。绿茶富含芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻,不需要任何节食、锻炼等手段,每天喝8-10克茶叶,12周内,仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤。在日本、欧美国家所有减肥产品里,茶叶制品排名第一。

12.绿茶,最多地保留鲜叶内天然营养成分,富含茶多酚,抗衰老能力比VE强18倍。

13.绿茶防晒美白,绿茶内含大量儿茶素防晒,VC美白抗氧化,是足不出户的夏日最优雅的养颜神器。其抗氧化试验证实,一杯300ml的绿茶,它的抗氧化功能≈1。5瓶红葡萄酒≈12瓶白葡萄酒≈12杯啤酒≈4个苹果≈5只洋葱≈7杯的鲜橙汁。

夏天与绿茶更配

14.炎热的夏季防暑降温不如喝一杯热茶,10分钟后可使体温下降1—2℃。此外,绿茶健齿,绿茶富含氟、单宁酸、儿茶素,祛火杀菌,强健牙齿,清新口腔。

15.喝茶会让你莫名其妙地开心。绿茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌,而多巴胺是主导人体情感、愉悦感等的物质,让喝茶人精神放松、心情愉悦。

16.绿茶浑身都是宝,喝完的茶渣能去除腥味、去水垢、油渍、去除异味,还可做肥料,促进植物生长。(文章来源:茶人之家,图片来源:南茗佳人)

有用+10
分享

什么人不能喝绿茶小心中了绿茶的毒!

绿茶是生活中常见的茶叶,也是很多人爱喝的茶类,绿茶不仅可以抗衰老,还可以预防疾病的症状,现在人喝茶都是为了保健身体,因为绿茶中含有茶多酚,丰富的营养成分,长期饮用对身体都很多的帮助,那么什么人不能喝绿茶,你知道吗?一起来了解下吧~

什么人不能喝绿茶

1、孕妇

尤其是不宜喝浓茶,绿茶也不能喝。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。

2、妇女哺乳期

哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

3、醉酒

喝浓茶会加重心脏负担。饮绿茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。

4、服药

绿茶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,不宜用茶水送药,以防影响药效。

5、体质寒凉者

绿茶性寒凉,年老体虚、体质偏寒的人群不宜多喝。

6、睡觉前

饮绿茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。

7、发烧的人

绿茶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

8、肝脏病人

绿茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

9、肠胃虚弱者

绿茶未经发酵,其含有的咖啡碱、茶碱对胃有强烈刺激性,肠胃虚弱者应少喝,避免加重肠胃负担。

10、女性经期

茶叶中含有的鞣酸与铁元素结合容易加重贫血,因而经期女性应少喝茶,加上绿茶性寒,经期饮用会导致痛经等不良反应。

长期喝绿茶的好处

1、降血脂

科学家曾经在动物上做过实验,证明了茶中的儿茶素可以降低血液中胆固醇的含量。人体实验表明,它可以抑制血小板聚集,减少动脉硬化的发生。绿茶中含有黄酮醇,也可以防止血块和血小板肿块,减少心血管疾病。

2、抗衰老

绿茶对人体有抗衰老作用,绿茶中若干有效的化学成分和维生素一起起到了这个作用,特别是茶多酚、咖啡因、维生素C、芳香族化合物如脂多糖等,可以增强人体心肌活动和血管弹性,抑制动脉粥样硬化,降低高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而起到抗衰老的作用,延年益寿。

3、防龋齿、清口臭

绿茶中含有氟,其中儿茶素可抑制致龋菌的作用,减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶中所含的单宁酸具有杀菌作用,可防止食物残留繁殖细菌,有效防止口臭,所以在吃饭后可以喝点绿茶来预防口臭。

4、醒脑提神

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

5、利尿解乏

绿茶有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

以上内容就介绍到这里,根据自己的身体情况来饮用绿茶,长期饮用绿茶好处是非常多的。

湖北绿茶-夏天喝贡菊还是胎菊好

章朗茶叶价格 湖北绿茶-夏天喝贡菊还是胎菊好



夏天喝贡菊还是胎菊好菊花是观赏价值很高的一种花卉,包括的品种很多,贡菊和胎菊湖北绿茶就是其中品种之一。而且不仅具有观赏价值,还有药用价值,泡水喝可以调理身体健康,生活中很多人都会用菊花来泡水喝。那么,夏天喝贡菊还是胎菊好?下面我们一起来了解看看。

夏天喝贡菊还是胎菊好?

其实胎菊和贡菊它的功效基本上都是差不多的,但是胎菊要比其玫瑰花茶怎么做他的菊花在味道上更香浓一些,并且还带有淡淡的花的蜜香,这种菊花在冲泡以后,不但茶水的颜色金黄诱人,而且还能上发出一种诱人的花香气息,即使不喝也能让人清醒,有很好的养肝明目,清心补肾,提神的作用。



而贡菊它的药用价值比较高,一般在市面上的价格也比胎菊贵,因为受到生长环境的影响(主要生活在著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间),贡菊的品质非常的好,不管是从颜色还是气味、形状都是具有很高的观赏价值,再加上其药用的功效,让贡菊显得更加的美好,并且贡菊还被誉为药用和饮品中之佳品。用水冲泡后,茶水会变得色清亮黄,味道也非常的甘爽,具有清热去火,清肝明目的作用。

从以上的结论来看,贡菊要比胎菊更胜一筹,但是每个人的要求和体质不一样,所以每个人也有每个人的看法,并且只要适合自己茶就是好茶,所以在喝菊花茶时,只要不买到劣质的就可以了。另外在喝菊花茶时需要注意的是,凉性的菊花茶不适合寒性体质的人饮用,并且有时候喝胎菊茶时有可能会使人体胃酸分泌量增加,所以,要注意饮用。

喝菊花茶的禁忌

1、隔夜菊花茶不能喝

隔夜的菊花茶中含有一种物质叫做绿原酸,绿原酸与空气中的氧气会发生氧化反应颜色变绿,绿原酸本身是一种抗氧化的物质,能够清除人体内的自由基,杀菌,保护心血管等等作用,而被氧化后的绿原酸就失去了这些功效,所以隔夜的菊花茶的营养功效降低了,并且有的人会喜欢在菊花茶里添加蜂蜜和冰糖之类的物质,隔夜之后还会造成细菌滋生,所以不宜饮用隔夜的菊花茶。

2、体质虚寒,脾胃虚寒的人不能洞庭碧螺春原产地喝

菊花茶性寒,因此对于体质虚寒,平时会手脚冰凉的人而言就不宜多喝。同时脾胃虚寒的人也不宜多喝性寒的菊花茶,因为菊花茶会引起胃部不适,所以对于体质虚寒和脾胃虚寒的人而言不宜多喝菊花茶,如果实在要喝菊花茶,则可以考虑放点枸杞之类温补的食物。

3、泡菊花茶不宜加糖

黑茶官网

很多人在喝菊花茶的时候,会觉得菊花茶的味道有点苦,就会选择在菊花茶里加蜂蜜或者冰糖,白糖之类的物质,但是这样其实不好,因为喝比较甜的菊花茶会使口腔中发黏,唾液分泌变多,并且还有可能造成糖分摄入过多。

4、腹泻的人不宜喝菊花茶

已经处于腹泻症状的人就不宜饮用菊花茶了,尤其是因为受凉而腹泻的人,如果饮用菊花茶有可能会加重腹泻的症状。

最后要说的就是在泡菊花茶的时候尽量挑选品质好一些的菊花,选用花朵完整,没有发霉的菊花,并且根据喝的人数来决定泡多少的菊花,现泡现喝,如果只是自己一个人喝菊花茶的话,一次放个4、5朵也就够了。

本文内容就介绍到这里。贡菊和胎菊都是药用价值高的菊花饮品,无论喝哪一个对身体都有好处。只不过,二者的主治功能还是不同的,所以饮用前可以根据个人身体情况选择更合适的菊花品种,不过总的来说二者的功效没有多大的差别。另外,喝菊花茶都有禁忌,想要健康饮茶一定要注意上述相关的禁忌问题。



蒲公英绿茶泡水的功效

大家不用质疑蒲公英和绿茶能够一起泡,因为近几天大热的“仙女茶”其实就是一款蒲公英绿茶。下面我们就以立顿的这款以蒲公英和绿茶为基本原材制成的“仙女茶”为例,一起来看看蒲公英绿茶泡水的功效与作用。

蒲公英绿茶泡水的功效

【立顿蒲公英绿茶包】

功效:刮油、解油腻,帮助清除肠道多余油脂,一身轻盈姿态更美;去水肿!

知道近期最火的网红茶是什么吗?知道如何解去新年期间吃的油腻,保持住完美身材吗?来看这一款风靡欧美,刷爆ins的立顿蒲公英绿茶!因为其茶质清冽,味道香醇,同时还有刮油、去水肿、解油腻的功能,所以又被称作“仙女茶”。

亮点:

过年期间免不了吃吃喝喝,不下几天肠胃肯定是要叫嚣的,身边备上一款可以刮油解腻的茶饮,总不会出错。立顿这款风靡欧美的蒲公英绿茶,立三角茶包设计,冲泡方便兼具高颜值。不仅能够刮油、解油腻,还兼具去水肿的功能。即便是过年期间吃的油腻,也能借助仙女茶来赶走堆积在肠道的油脂。让你轻松的keep住完美身材,即便熬夜也不再怕水肿,爱美的女生还不赶紧get。

蒲公英绿茶泡水的功效

口感:

为了使仙女茶的口感更受大众喜爱,立顿在原有绿茶的基础上,特意添加了具有消肿解毒功能的蒲公英与清新茉莉花茶。闻起来既有清冽的茶香味,又夹有茉莉花的清香,喝起来的口感亦不似传统绿茶般过于醇厚,入口温和舒适。很适合吃了大鱼大肉后投投肚,温暖清透的用以平衡肠道油脂是正正好啊。

这款刮油茶同时兼具了蒲公英的轻盈与均衡、绿茶的香气与回味,用它独特的清爽口感和药用价值来有效中和口中与体内的油腻,将油脂彻底分解,在让你感受到清爽的同时保持住你的完美体形,是年夜饭上的饮品首选。

上一篇绿茶的3大好处 下一篇绿茶养肝