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碧螺春哪个牌子好冬天喝碧螺春有什么好处

提问者:李阿姨提问时间:2019-10-08
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碧螺春又称洞庭碧螺春,产自我国江苏洞庭,形状蜷曲如螺,又产自春天,因此而得名碧螺春。碧螺春哪个牌子好,很多喜欢碧螺春的朋友都会关心这个问题。碧螺春哪个牌子好呢?下面来看看2015年碧螺春十大品牌排名吧。

1.碧螺碧螺春

2.文品香碧螺春

3.合壹碧螺春

4.艺福堂碧螺春

5.三万昌碧螺春

6.任君碧螺春

7.九仙御贡碧螺春

8.秦府茶行碧螺春

9.乐品茶行碧螺春

10.一农碧螺春

碧螺春哪个牌子好,以上就是今年排名前十的碧螺春品牌了。以上的数据可以代表今年最热销的碧螺春品牌,但是要说碧螺春哪个牌子好,这些数据并不能全盘代表。碧螺春的好坏应该包括茶叶的品质、香气、包装等。每个人对于茶的品味和口感都不相同,一定要评出碧螺春哪个牌子好,未免有些勉强了。

碧螺春哪个牌子好,不如参考碧螺春的产地。最好的碧螺春当然出自碧螺春的原产地——江苏洞庭。而且碧螺春以春季的新茶为贵。

碧螺春的原料是春季鲜嫩的茶芽,通过繁琐严格的程序精制而成。每斤碧螺春茶叶要消耗茶芽约上万个。与其注重碧螺春哪个牌子好,不如仔细挑选品质好的碧螺春茶叶。碧螺春属于绿茶,冬季干燥易上火,常喝碧螺春可以润喉止咳,清热降火。

回答者:性爱人生回答时间:2019-10-08
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碧螺春是哪里的特产

碧螺春是有名的苏州特产,属于中国十大名茶之一。碧螺春产于江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山一带,由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。

碧螺春是哪里的特产

碧螺春简介:

1、 产品产地。

碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称"洞庭碧螺春"。洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里,太湖碧水,烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通;从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光,浸透着花果之香。真是:"入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉"。

2、 品茶讲究。

品尝高级碧螺春颇有情趣。品饮时,采用洁净透明的玻璃杯,先冲开水后放茶。或用70~80°c的开水冲泡。当碧螺春投入杯中,茶即沉底,瞬时间"白云翻滚,雪花飞舞",清香袭人。茶在杯中,观其形,可欣赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观。饮其味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,真是其贵如珍,宛如高级工艺品,不可多得。

3、 炒制技巧。

碧螺春茶叶碧螺春炒制的特点是:手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,起锅即成。主要工序为:杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。碧螺春茶叶制作要求很高,早春时期,茶芽初发,芽尖部分,即"一旗一枪"不超过2厘米时采摘下来,经过杀青、烘炒、揉搓等一系列特殊工艺加工而成。

4、 碧螺春产品特征。

碧螺春茶叶的特点是:条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。

色泽:正宗洞庭碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其它碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽。

香气:洞庭碧螺春香气浓烈,清香带花果香,主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。其它碧螺春香气不足,因为它是新茶也有一点香气,但没有清香和果香,外地碧螺春有奥土气,有青叶气。

口味:洞庭碧螺春喝到口中很顺口,有一种甘甜、清凉、味醇的感觉,有回味,主要是口味醇.其它碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉,无回味,还有青叶味。

外形:条索纤细如蜂腿,卷曲成螺,茸毫满披但不很浓,银绿相间(或银白隐翠)

冲泡:茶叶冲泡有上投中投下投三种,碧螺春是典型的上投即先注水后放茶,真正的碧螺春,投入杯中,茶入水即沉杯底,细芽慢慢展开,汤色微黄。

正宗洞庭碧螺春茶叶,长黄毛是怎么回事?

经常会碰到一些人咨询这样的问题,碧螺春茶叶上长黄毛,这样的情况让碧螺春看上去非常奇怪,也有些人担心这样的茶叶是坏掉的,所以不敢去购买。

事实上,有人咨询这个问题,就说明这个人不懂碧螺春,而这个现象决定了碧螺春茶叶质量的好坏。

正宗洞庭碧螺春茶叶,长黄毛是怎么回事?

洞庭碧螺春茶叶最大的特征便是碧螺春茶叶上长黄毛,也就是所谓的黄黄的毛。那些黄毛是碧螺春茶叶嫩芽的表现,因为只有嫩芽经过手工炒制才会有黄毛出现,并布满碧螺春茶芽的身体。

在碧螺春炒制工艺中,经过搓团显毫,碧螺春从螺状的铜丝条才会显毫,变成布满黄毛的铜丝条茸毛碧螺春。

碧螺春等级分为五级,从特一级至三级碧螺春茸毛的密度依次减少,越是好的碧螺春茶叶上长黄毛的现象就越多,到最好的碧螺春炒青就没有啥茸毛了。碧螺春的茸毛分布除了和茶叶嫩度有关,还有一个是和碧螺春的炒制工艺有关,技艺高超之人所炒制的碧螺春茶叶,那茸毛的密度要比不怎么会炒的人要少一些。

当然并不是说碧螺春茶叶上长黄毛就是好的碧螺春,因为可能还是一些不法的商人通过特殊的手段制作而成的。现在的仿真技术非常强大,会会碧螺春上面加入一些绒毛,所以也会达到这样的效果,而这样的情况,只有真正了解碧螺春的人才能判别。

碧螺春怎么喝喝什么花茶可以减肥-黑茶消食化积去油腻

碧螺春怎么喝 喝什么花茶可以减肥-黑茶消食化积去油腻



黑茶消食化积去油腻

说起黑茶可能有些人会比较陌生,但说起普洱茶,则大概无人不知了吧。普洱茶就是黑茶中最有代表性的一种。另外,大名鼎鼎的乌龙茶,虽然有时候会喝什么花茶可以减肥被单列出去,自成一派,但究其发酵类型以及成色,也基本可算成黑茶。









消食化积,可说是黑茶的保健功能。且茶碱含量又远低于绿茶,晚上饮用一些,也不必担心睡不着觉。另外,黑茶还能去油腻,以牛羊肉为食的边疆少数民族人民就将黑茶奉为生命之茶。

对于整天大鱼大肉的现代人来说,多饮黑茶,不但可消除油腻,还能清扫血脂,保护血管,防止肥胖。

通常,黑茶以前三泡为佳,不过因茶叶多有陈放,在泡制前可用开水迅速涮洗一下,除去茶污。平日在下午4点以前,平均每1-2小时饮一杯,晚上适量少饮。

不过黑茶虽消食,但茶中含有鞣酸,可与蛋白质结合,产生沉淀,影响蛋白质吸收,还会干扰胃肠蠕动,引起便秘,因此不宜饭后马上饮用,一小时后再喝最佳。

健康饮茶有“三看”

2011国际健康生活方式博览会将于11月在茶都杭州举办。组委会官方微博首推饮茶。

“晨起一杯滇红,上午闻着龙井香,晚饭后品品乌龙,入夜泡壶玫瑰花茶”,这是2011国际健康生活方式博览会官方微博推荐的“茶样生活”。

茶作为传统健康饮品,怎么喝,有讲究。一看时间。浙江林业大学茶学专业温晓菊老师说,早起适合喝红茶,因为其属于发酵茶,性格温和,不会刺激尚未苏醒的身体;白天适合喝绿茶,有助提神醒脑;晚饭后则首推乌龙茶,既有助消食,又不会影响晚上的睡眠。

二看地域。中国茶叶质量监督检验中心主任骆少君则更提倡按地域喝茶,因为一方水土养育一方人。一般来说,本地产什么茶就喝什么茶金井绿茶 。比如广东、福建人多喝乌龙茶;少数名族地区则喜喝砖茶。

三看体质。比如体热的人适合绿茶,肠胃不好最好选发酵茶。北京中医药大学东方医院亚健康科主任彭玉清很会喝茶,如春天易上火,就喝绿茶;心情宁波白茶不好时则饮花茶,疏肝调气;舌苔厚、肚子涨、消化不太好时则会泡一杯乌龙或者铁观音这类半发酵茶,以助祛湿。

泡花茶的步骤