绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶绿茶的种类有哪些?又包含了哪些茶?绿茶依据不一样的产地，不一样的制造技术，可分为许多种类，又因产地的不一样，制造方法的不一样，而产生了各种不一样特色的茶。
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绿茶的种类有哪些?绿茶，以茶树新梢为质料，经杀青、揉捻、枯燥等技术进程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调而故名。
依据制造技术，可分为以下4个种类：
炒青绿茶：因为在枯燥进程中受到机械或手艺操力的作用不一样，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不一样的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。
烘青绿茶：是用烘笼进行烘干的。烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，少量烘青名茶质量特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。
晒青绿茶：是用日光进行晾干的。首要散布在湖南、湖北、广东、广西、四川，云南、贵州等省。
蒸青绿茶：以蒸汽杀青是中国古代的杀青方法。唐朝时传至日本，沿用至今;而中国则自明代起即改为锅炒杀青。
绿茶的种类有哪些?总结得出，在制造技术上绿茶有不一样的种类，不一样种类的绿茶又包含了各色各样的茶。听说绿茶有一百做种商品，都有其自身的特色，喜爱绿茶的兄弟无妨多了解一下，挑选一些合适自己饮用的商品。
绿茶有什么作用
绿茶是中国茶类第一大类，是中国人最常饮用的茶叶。不仅因为其“清汤绿叶”广受欢迎，更因为独特的养生健体功效。茶对于人体有密切的生化成分，能够提神清心、清热解暑、消食化痰，还能辅助治疗辐射病、心脑血管病、癌症等疾病。近来更有研究表明，绿茶还能用来保护心脏。
绿茶的功效与作用
绿茶最大的特性是较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，这些天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。
延缓衰老
绿茶成分中的茶多酚，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。人体在新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。据有关部门研究证明，1mg茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9mgSOD(自由基清除剂)，远高于其他同类物质。日本专家研究也证明，茶多酚的抗衰老效果比维生素E强18倍。
抑制心血管疾病
人体如果胆固醇、三酸甘油酯等含量高，会导致血管内壁脂肪沉积，导致动脉粥样化斑块等心血管疾病。绿茶成分茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，可抑制这种斑状增生，使形成血凝粘度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
防癌抗癌
据研究，绿茶成分茶多酚可阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
预防及治疗辐射
绿茶中茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，用茶叶提取物进行治疗，对肿瘤患者的轻度放射病，达90%以上;对血细胞减少症，达81.7%;对因放射辐射引起的白血球减少症治疗效果更好。
抑制抵抗病毒菌
绿茶中成分茶多酚具有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和灭杀作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
美容护肤
由于绿茶是不发酵茶，因而保留了鲜叶内较多的天然物质，如茶多酚。茶多酚具有良好的抗氧化效果，能补充水分紧实肌肤，延缓衰老。目前市场上流行的美容产品-----绿茶粉，足以说明绿茶在美容护肤方面的效果。
提神醒脑
绿茶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
利尿解乏
绿茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排除体外，减少有害物质在肾脏中的滞留时间。咖啡碱还可排除过量乳酸，有助于人体尽快消除疲劳，恢复精力。
助消化减肥
唐代《本草拾遗》记载“久食令人瘦”，说明在唐代以胖为美的时代，就知道绿茶具有减肥的功效。所以，希望通过节食减肥的女同胞们，不妨换种饮食方式，在控制饮食的基础上，喝喝绿茶，这样不仅有利于肠胃的新陈代谢，保证身体营养元素的平衡，绿茶所具有的美容护肤、瘦身减脂的功能，会使你的夏季减肥计划事半而功倍。
护齿明目
茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。此外，茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体浑浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
世界上有多少人在饮绿茶？且看看摩洛哥
摩洛哥是世界上进口绿茶最多的国家，3000万人口一年要消耗掉7万多吨的茶叶，98%来自中国，多年来占据中国茶叶出口排名第一的位置。摩洛哥人常常说自己身体的一半是绿茶。在摩洛哥，大部分家庭的收入都用于饮茶，可见茶在摩洛哥人生活中的地位。
摩洛哥人一日三餐不离茶。早晨起床后，就会冲上一杯清香四溢的茶，饮完之后，才开始吃早饭。无论是摩洛哥的平民百姓还是高官贵府，每逢节日、宴会及重大社交活动，他们都会在绿茶里放入白糖，以显示生活的甜美和对客人的敬重。
摩洛哥人喝茶有自己的一套方法，非常注意卫生，在喝茶之前须先用沸水迅速冲洗茶叶以洗去茶叶表面的苦味和灰尘；然后将洗干净的茶叶放入茶壶，并将洗好擦干的薄荷叶叠好放进茶壶，上面压一大块糖，然后再放到炉子上加热几分钟之后放回银托盘里，晃动茶壶，让薄荷的香气和茶的滋味充分融合。
在摩洛哥，普遍吃羊肉、牛肉、鸡肉，进食的蔬菜很少，尤其是叶子类的蔬菜实属罕见，所以正是需要茶叶这类东西来帮助消化。于是，欧洲国家的驻摩洛哥使节便把中国茶叶作为上等礼品，馈赠给国王及地方官员。
此后，欧洲商船运来的中国茶叶不再被视作走私品，摩洛哥人从欧洲商人那里换取了茶叶，也开始仿效欧洲王室那样用镀锡的金属壶煮茶泡茶，只是在很长时间里，茶叶只限于上层社会独享，真正进入寻常百姓家，还是20世纪40年代，一经传播，好东西便迅速得到普及。
什么样的绿茶好这10种绿茶比较有名都在排行榜
说到绿茶，坚信许多茶人十分关注绿茶都有哪些知名品牌，哪个品牌的绿茶好？这种难题，何不今日人们就来了解中国十大绿茶排行，那样无论从哪家视角而言全是较为公信力和较为客观性，中国十大绿茶排行分别是：西湖龙井茶、洞庭碧螺春、白毫银针、君山银针、黄山毛峰、武夷山岩茶、武夷山岩茶、信阳毛尖茶、庐山云雾、六安瓜片等知名品牌的详解！排行分不清依次，哪个品牌的绿茶好？能够参照这种知名品牌。
1、西湖龙井茶：是在我国的第一茗茶，产于浙江省西溪湿地的狮峰、龙井茶、五云山、虎跑、梅家坞一带，在历史上曾分成“狮、龙、云、虎、梅”五个类目，在其中多觉得以产于狮峰的质量为最好。龙井茶有着“色绿、香郁、醇美、形美”四绝而出名于世。形光偏平直，色翠略黄似黑米色，味道甘鲜纯正，香味清雅淡泊，茶汤颜色翠绿黄莹；叶底鲜嫩成朵。
2、洞庭碧螺春：产于江苏吴县苏州太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春天从茶树採摘下的细嫩叶头炮制而成。外开形条索紧结，白毫显出，颜色银绿，翠碧诱惑，打卷成螺，故称“碧螺春茶”。茶汤颜色清亮光亮，浓厚醇厚，醇正生津止渴，回味无穷悠长；叶底葱绿显翠。
3、安吉白茶：安吉白茶虽带一个白字，但确是正宗的绿茶。浙江安吉白茶树是变异的茶树，因其与众不同的时节特性，春天时叶子纯白色，到夏季的情况下变为全绿。安吉白茶叶薄嫩、叶梗粗，在採摘时将每一个芽尖撇下，一般为一芽一叶，每一斤干茶大约必须8万个芽头来组成。历经细致生产加工后，产生条索苗秀垂直于、颜色翠绿色且乳白色茶毫明显，干茶香味清爽。因鲜嫩，要用80—85℃的温度冲调，冲调后汤色浅黄净透，通道味道醇正醇厚、芳香浓厚。
4、峨眉竹叶青：“蜀国多仙景，峨眉邈难匹”。位于四川省的峨眉山景区，因其与众不同的气侯、地形地貌培育出与众不同的茶叶——竹叶青。峨眉山景区产茶地早在唐朝便早已刚开始，至宋朝时，荼叶知名度进一步扩张。在1964年，那时候人国务院办公厅国家副总理的陈毅经过峨眉山景区时，喝下去这茶，被茶的味道意外惊喜后，遂取名为“竹叶青”。
5、黄山毛峰：产于安徽黄山，关键遍布在杏花峰的云谷寺、松谷庵、悬空栈道阉、慈光阁及半寺周边。这儿山高林密，光照短，云雾缭绕多，自然条件十分优异，茶树得云雾缭绕之滋养，无季节之侵蚀，蕴成优良的质量。黄山毛峰采制十分细致。做成的毛峰茶外观设计细扁微曲，状如雀舌，香如海堂，醇美回甜。
6、都匀毛尖：都匀毛尖是中国十大名茶之一，也是贵州省三大茗茶之一。在1965年，由毛主席亲身取名，别名“白信阳毛尖”、“细信阳毛尖”、“渔钩茶”等。都匀毛尖在明朝时已是贡茶，至雍正年间刚开始销往国外。在在1982年，被获评中国十大名茶之一。都匀毛尖主产地坐落于团山、哨脚、大槽一带的山间。
7、太平猴魁,属绿茶类尖茶，是中国历史时间茗茶，研制于1900年。曾出現在第三方评比的“十大名茶”中的系列产品中。太平猴魁产于安徽铜陵市锦东庭园的黄山区（原太平县）新明、龙们、三口一带。太平猴魁外观设计二叶抱芽，偏平伸直，当然伸展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，经久不散不翘不打卷”之称。茶叶的颜色苍绿匀润，叶柄绿中稳红，兰香高爽，味道醇正回甜，有与众不同的猴韵，汤色清绿明净，叶底葱绿匀亮，芽叶成朵肥硕。并赢得荣誉。除此之外，也有其茶道文化，养生保健的功效。并有专业书籍详细介绍。（我正在喝！非常好）由于中国只能十大名茶！绿茶沒有十大交界线！
8、信阳毛尖茶：产于河南信阳市车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等山川山顶上，以车云山天雾塔峰为最。人云：“师河管理中心水，车云顶部茶。”制成品条索细圆紧直，颜色翠绿色，白毫显出；汤色清绿光亮，香味鲜高，味道鲜醇；叶底芽壮、葱绿调匀。
9、庐山云雾：产于江西庐山。称为“匡庐秀甲天下”的鸡公山，北邻湘江，南傍鄱阳湖，气侯柔和，青山绿水秀丽十分适合茶树生长发育。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，浓醇味甘，茶汤颜色清亮，是绿茶中的精典。
10、六安瓜片：产于皖西大别山区茶叶产地，在其中以六安、金寨、霍山三县所商品最好。六安瓜片每一年春天採摘，成茶呈葵瓜子形，因此而出名，色翠绿色，香淡泊，味甘鲜，耐冲调。此茶不但可解暑止渴生津止渴，并且也有很强的促进消化功效和看病作用，明朝闻龙在《茶笺》中称，六安茶当药最有作用，因此被视作佳品。
每日泡二杯绿茶喝，早上一杯，中午一杯，具有神秘感，又有茶香气！由于绿茶具备清火、解暑、醒神、缓解疲劳、醒神、清目、美容护肤、助消化、有利排尿、身体排毒、美容养颜、减肥、润嗓、降血脂、预防疾病防癌等作用。茶为万病之药，茶功如神，三杯吞下去，高低不平气散开，精神实质就来了！不能一日无茶哦！
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