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花茶
其他茶沱茶是一种宛如壁碗、形似面包的茶叶，它是经过紧压生产而成的，性价比极高，非常适合零售。沱茶的口感非常甘甜，也很耐泡，吸引了不少的茶友。重庆沱茶和下关沱茶是茶友们最为喜欢的两种沱茶，同为沱茶，它们的区别有哪些呢？
重庆沱茶和下关沱茶的区别有哪些
1、产区不同
看名字就知道，重庆沱茶产自重庆，自1953年开始投入生产沱茶。采用的是上乘紧压的工序，结合了现代和古代的传统制茶工艺。其原料用的是上等的晒青和炒青茶。而下关沱茶产自云南，有着非常古老的制作工艺，发展至今，下关沱茶已经有了一百多年的历史了。
2、汤色不同
重庆沱茶经过冲泡之后，汤色是橙黄明亮的，看起来有种喜感，其中含有多种矿物质、咖啡碱等营业成分，可以生津止渴、消食去脂。下关沱茶的汤色是红浓明亮的，汤色看起来比重庆沱茶更加鲜明， 熟知沱茶的人，看汤色就可以区别重庆沱茶和下关沱茶。
3、原料不同
重庆沱茶一般是用晒青毛茶作为原料经过紧压制作而成的，它的外形和碗臼非常相像，颜色较黑，比较有光泽。重庆沱茶中含有梗，不过比较少，一般只有百分之三。一个重庆沱茶净重一般在一百克左右。而下关沱茶有两种原料，有种是用晒青绿茶制作出来的，被称之为云南沱茶，二另一种则是用黑茶经过蒸压的方式制作出来的，被广泛称之为云南普洱沱茶。云南沱茶和云南普洱沱茶的外形都和碗相似，香气也是非常浓郁，从外观看来，可以看到微小的毫。
什么是迷你沱茶，小身材大味道哦！
迷你沱茶是普洱茶黑茶种类当中的一种，它一般是由碎料、茶叶末等拼配压制而成的。迷你沱茶很迷你，但是它小小身材却有大大味道。
为什么叫迷你沱茶：
因为中国的茶叶很多都是散装，很难保存和运输，尤其是对于一些经常在外行走（过去的游牧民族、靠运输维持生活）的人来说，很是不方便。所以逐渐形成了小小的迷你紧压的固体茶,非常便于运输。
什么是迷你沱茶：
迷你沱茶形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，现在还有迷你小沱茶。
迷你沱茶用黑茶制造，为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。
普洱迷你沱茶较其他固体茶更为方便饮用，因为它将每一次的用量分成一个个的小得固体包装，形状跟饭碗一般大小，是小小的身材。但是普洱小沱茶冲泡以后，汤色又红又浓，香气独特，滋味醇厚，有甘美的回味，冲泡五、六次后仍有香味，有大大的味道，饮后令人心旷神怡。
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你知道吗？下关沱茶也是广大筑路工人的必需品
原文标题：特需，为了筑路旅人的一杯茶。
撰文︱风城浪子
编辑︱Candylan
图片︱风城浪子
他们不是浮云，却像浮云一样随风飘动；他们不是巨人，却像巨人一般筑造了一条条腾飞的巨龙。他们就是筑路工人，一群不知疲倦的旅人，不知修了多少路，但从没有一条是修往家乡的路。默默无闻地咀嚼着五味的生活，平凡中更显出他们钢铁般的毅力。
你知道吗？下关沱茶也是广大筑路工人的必需品。
下关沱茶集团公司是全国民族特需商品（边销茶）定点生产及原料储备企业、民族团结示范企业，长期为边疆少数民族提供生活必需的茶叶，为祖国民族团结事业做出积极贡献。
1969年1月25日由云南省茶叶进出口公司革命委员会下发的《关于下达1969年筑路职工茶叶供应指标的通知》［（69）云茶革生字第008号文件］，文件显示下关沱茶承担着云南省公路工程局第六工程团的茶叶供应任务。
筑路工人辛勤劳动的同时，茶也是他们解暑止渴的必需品，下关沱茶是筑路工人茶品的指定供应单位之一，为祖国筑路事业发展贡献力量！
（注：部分文图来源于网络，若有侵权，请联系我们删除。）
沱茶属于什么茶，产自哪里
沱茶属于黑茶类，是一种被制成圆锥窝头状的紧压茶，主要产地是云南省景谷县，又称“谷茶”。
沱茶是紧压茶的一种，外形从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。
为了便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，所以更容易购买和零售，因此备受消费者喜爱。
根据原料的不同，沱茶分为绿茶沱茶和黑茶沱茶。其中，黑茶沱茶以普洱散茶为原料，制成之后称为“普洱沱茶”，又可分为生沱茶和熟沱茶。
品质好的普洱沱茶冲泡后的茶汤颜色为绛红色，颜色很深，但依然透明清澄。冲泡后香气馥郁，滋味醇厚、回甘。
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