绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶碧螺春没有解毒功能，但有杀菌消炎的作用。冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。
碧螺春的杀菌消炎作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。
碧螺春的其余功效
1、减肥作用:
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
2、防龋齿作用:
茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一 种较为难溶于酸的"氟磷灰石"，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
3、抑制癌细胞作用:
据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
4、缓解脚气作用:
每晚睡前，取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升，加水2500毫升煮开，放温后浸泡双脚，每次浸泡半小时，然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次，一般1周后脚气便会减轻。
龙井茶和碧螺春哪个好
碧螺春口感清淡，气味芳香，而龙井茶香高味醇，后味回甘。茶不同，判断好次的标准不同，至于龙井茶和碧螺春哪个更好一点，不可一概而论，每个人对茶叶的爱好，口味都不一样，所有不好评判。
碧螺春和龙井茶的区别
1、碧螺春的特点是，采制工艺精细，采摘1芽1叶的初展芽叶为原料，采回后经拣剔去杂，再经杀青、揉捻、搓团、炒干而制成，炒制要点是“手不离茶，茶不离锅，炒中带揉，连续操作，茸毛不落，卷曲成螺”。碧螺春的品质特点是：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。
2、龙井茶的特点是，不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，龙井茶除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
龙井茶的小知识
龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。传统的龙井炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。由于产地生态条件和炒制技术的差别，西湖龙井向有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个品类之别。
喝碧螺春茶能减肥吗-喝什么茶补血效果最好？
茶水 喝碧螺春茶能减肥吗-喝什么茶补血效果最好？
喝什么茶补血效果最好？
现实生活中有很多食物都可以帮女性养足气血，一些茶也可以帮女性补血补气，同时还能养颜，女性除了吃补血补气的食物，还可多喝养生茶达到补血的作用。那么补血喝什么养生茶呢？接下来小编就为大家推荐几款补血养生茶一起来了解看看吧。
喝什么茶补血效果好
一、参枣茶
材料：红枣5颗，西洋参1钱。
做法：将红枣放入350克沸水中小火煮3分钟。参片放入杯中，注入红枣水，盖盖焖10分钟。或者将所有的材料放入保温杯中，冲入350克沸水焖20分钟。
喝碧螺春茶能减肥吗功效：能补气血，清热生津，用于气虚阴亏，内热。
二、元气茶
材料：黄耆3钱，枸杞5钱，麦冬3钱。
做法：将材料分为3份，每次取1份加250cc。沸水冲泡，焖约5分钟后，即可代茶饮用，一天内喝完3份。
功效：黄耆补中益气帮助代谢，枸杞可补血且具润肤效果，麦冬润肺养胃。
三、生姜黄芪红枣茶
材料：黄芪4钱，生姜适量，红枣2颗，红糖适量。
做法：将切好的生姜片、黄芪、红枣加入1000克沸水中，小火煮8分钟，可适量加些红糖。
功效：红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
四、当归红茶
材料：当归10g，红茶8g，冰糖10g。
做法：当归去除杂质洗净，放入锅中，加入适量的水，用大火烧开。加入红茶，转文火煮30分钟，滤渣取汁，加入冰糖待其溶化即可饮用。
功效：补血养血，温暖肠胃，润肠通便。
五、芝麻红枣茶
材料：黑芝麻10g，红枣5颗，冰糖适量。
做法：将红枣洗净，黑芝麻整理干净，两者和冰糖一同放入杯中，冲入热开水闷10分钟即可饮用。
功效：补血明目，润肠通便，适用于倦怠乏力，失眠，便秘等症状。
六、红枣西洋参茶
材料：红枣5颗，西洋参1钱。
做法：将红枣放入350ml沸水中，用小火煮3分钟。把西洋参片放入杯中，注入红枣水，加盖闷10分钟即可。
功效：西洋参补气，红枣补血，因此这款茶饮具有补气养血的功效。
七、红枣生姜茶
立冬后喝一杯香浓的姜枣茶是最适合的。姜枣茶有助于催进血液循环，喝后让面部红润有光泽不怕冻。更重要的是，喝姜枣茶能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。姜枣利胆、镇痛、抗炎抗流感及上呼铁观音导购网吸道感染。对风湿性关节炎，腰肌劳损有较强的效果。
食材：大红枣5粒、桂圆5粒、姜半块、枸杞数粒、红糖适量。
做法：1、枣子洗净，去核后切成小粒。姜切细丝，桂圆去壳。
2、除红糖外，所有原料放小煮壶里，加水至壶4/5处，煮15分钟后关火。
3、红糖放在自己用的杯子里，倒入姜枣茶，不需搅拌即可饮用。
功效：预防关节炎、腰肌劳损。补脾益气，养心安神。暖宫、活血，治痛经。预防风寒感冒。暖胃、去胃寒
生姜：调理脾胃
中医认为，脾胃包括人体整个消化系统，其作用就是将水谷精微变成气血，输送到全身各处，这样五脏六腑才能正常运行。
脾胃一旦虚弱了，营养的消化吸收就差，整个身体都会受到影响。生姜能使脾胃健运，从而气血生化充足，人体就能保持完好的状态。
不过要注意的是，阴虚火旺、有内热的人，即平时手脚心发热，手心出汗，爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干、心烦易怒、睡眠不好的人，吃姜会加重阴虚的症花茶介绍状，因此不宜长期吃生姜。
大枣补中益气、养血生津
俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为，枣能补中益气、养血生津。
常吃红枣，能够补脾气进而补气血。保护和改善好胃肠道功能，促进消化吸收了，如此一来，身体底子好了，血气自然补得进。
红枣生姜茶最好饮用时间（早上和上午喝）
人在清晨之时，胃中之气有待升发，吃点姜可以健脾温胃，为一天中饮食的消化吸收做好“铺垫”。并且生姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。在冬日的早晨，适当吃点姜，还可驱散寒冷，预防感冒。到了晚上，人体应该是阳气收敛、阴气外盛，因此应该多吃清热、下气消食的食物，这样更利于夜间休息，如萝卜就是不错的选择。而生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上进食辛温的生姜乌龙茶是什么茶系还很容易产生内热，日久出现“上火”的症状。
补血养生除了以上几款茶以外，还有很多茶都是可以饮用的，比如桂圆红枣茶、葡萄红枣茶等。我们可以通过食疗，只要按照正确的方法补血的话，那么对身体是不会有什么不利影响的。
碧螺春是什么香气？花果香
茶叶香气化学物质是茶叶中由味觉认知到的有香气的化学物质的统称。其所含成分的不一样，所主要表现的浓香型也不一样，茶叶中常含香气化学物质的类型和是多少，关键受茶叶的种类和炒茶方法的危害。那么你了解碧螺春是啥香气呢？
碧螺春是啥香气？
洞庭碧螺春香气浓郁，芳香带百果香，关键它生长发育在种植园当中和洞庭的独有土水相关。别的碧螺春香气不够，因为它是新式茶也是一点香气，但沒有芳香和清香，异地碧螺春有奥俗气，有青叶气。
洞庭碧螺春百果香是归功于油茶树与桃树的相互栽种，以便确保这一点，经常出现茶人中后期补种桃树的方式 ，从而获得的百果香，比之洞庭碧螺春，少了多少当然的茶气。
洞庭碧螺春的花卉园，说它是座“花果山水帘洞”都不算过。这儿的花、果遍及花卉园，周周有花，季季有果，一年十八熟。批杷、杨梅酒、果树……各种桃树种满了花卉园，“茶人三四月卖茶叶，五月卖批杷，六月卖杨梅酒，七月有水蜜桃……十月有佛手”。
油茶树与桃树间而栽种，根基互相交叠，当然的生态环境保护下，长此以往，油茶树尽入桃树的香气与精粹。
待冲调的情况下，特有的百果香会伴着温度自内散发，满屋子盈香，而这类香，令人有一种说不出来的奇特感。
碧螺春茶叶的种类
碧螺春茶叶种类归属于“洞庭山人群小枝种”，来历苗条，且约莫六万多的芽叶才制成一斤碧螺春干茶，这一特点也得以想像出去。
碧螺春茶叶的炒茶方法
1、採摘
碧螺春採摘有三大特性：一是摘到早，二是采得嫩，三是拣得净。每一年春分前后左右采掘，骨玉前后左右完毕，以春分至清明节采制的明前茶质量更为珍贵。一般 采芽叶初展，芽长1.6～2.0公分的原材料，叶型卷如雀舌，称作“雀舌”，炮制1斤高級碧螺春约需采6.8～7.4万颗芽头，在历史上曾有1斤干茶做到9万颗上下芽尖，由此可见茶叶之嫩幼，採摘时间之深非同一般。鲜嫩的芽叶，带有丰富多彩的碳水化合物和茶氨酸。优异的自然环境标准，加上高品质的茶青原材料，为碧螺春质量的产生出示了物质条件。
采回的芽叶务必立即开展用心拣剔，剔去鱼叶和不符合规范的芽叶，维持芽叶调匀一致。一般 拣剔一公斤芽叶，需费时2～4钟头。实际上，芽叶拣剔全过程也是茶青摊放全过程，可促进含有物轻微空气氧化，有益于质量的产生。一般5~9时采，9～15时拣剔15时～夜里炮制，保证当日採摘，当日炮制，不炒过夜茶。
2、茶叶杀青
在平锅内或斜锅内开展，当锅温190～200°C时，投叶1斤上下，以抖主导，两手煸炒，保证捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无枫叶、控烟焦叶，历经3~五分钟。
3、揉捻
锅温70～75°C，选用抖、炒、揉三种技巧更替开展，边抖，边炒，边揉，伴随着茶叶水份的降低，索条慢慢产生。炒时手握着茶叶紧松应适当。很松不好紧条，过紧茶叶外溢，易在锅表面结“五香牛肉干”，造成烟糊味，使茶叶颜色变黑，茶条断碎，茸毛脆落。当茶叶水分含量达六、七成干，時间约十分钟上下，再次减少锅温转到搓团显毫全过程。历经12～15分钟上下。
4、搓团显毫
是产生样子打卷似螺、茸毫满披的重要全过程。锅温50～60°C，边炒边用两手用劲地将所有茶叶搓揉成多个小包团，时常抖散，不断数次，搓至条型打卷，茸毫显出，达八成干上下时，进到风干全过程。历经13~15分钟。
5、风干
选用捏揉、轻炒技巧，做到固定不动样子，再次显毫，挥发水份的目地。当九成干上下时，出锅将茶叶摊放到桑皮纸上，连纸放到锅上慢火烘至足干。锅温约30～40°C，足干叶水分含量7%上下，历经6～8分钟。全线约为40分钟上下。
6、炮制
手离不了茶，茶离不了锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉融合，持续实际操作，出锅即成。
应说洞庭碧螺春与其他碧螺春较大 差别在哪里，那一定是汤色里的百果香，不清楚你闻出去沒有？
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