绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶而茶艺师则指出，对于其他种类的茶叶，冲泡时间也有讲究，以下就介绍几种常用茶叶的冲泡方法。
碧螺春芽叶小而细嫩，如冲泡时间恰到好处，才能清汤绿叶、口感香醇。如泡的时间过长，不仅汤色会变黄，而且新鲜度也大打折扣。冲泡时，先倒开水再放茶叶，泡两三分钟即可。
冲泡龙井茶、黄山毛峰前，先给杯子里倒点开水，把茶叶浸泡一下，闻到淡淡的清香后，再加水，盖上盖子泡4分钟。泡够这个时间，茶叶口感更好，其中的有益成分也能有效析出。喝的时候，不要等杯里的水全喝完再加水，喝一半时就加满水，这样可以保持浓郁的口感。
普洱茶一般泡5分钟，香味就出来了，与茶饼相比，散茶更容易出味。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。也正因如此，冲泡普洱茶最重要的步骤是洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样，第二道茶不仅滤去了茶叶上的杂质，而且更香醇。
红茶需泡够5分钟，有益于物质充分溶解，同时冲泡水温不宜过高，85°C足矣，其他因素也会影响茶的效果，比如给红茶里加点柠檬汁，抗氧化剂含量可增加80%。
红茶为什么要洗茶？红茶不用洗茶！
洗茶从词义上讲就是“把茶叶洗一洗”之意。尤其用茶壶冲泡功夫茶时，人们习惯先将茶壶冲上水浸泡一会儿然后把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”，那红茶要不要洗茶呢？具体如下！
红茶不用洗茶
多数情况下，“洗茶”的主要目的是浸润茶叶，帮助茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味。但是红茶本身的浸出速度已经很快了，因此不建议洗茶哦。
红茶的制作工艺有揉捻这一步，揉捻时红茶的汁液会被揉出附着在干茶的表面，这些茶汁富含红茶的营养，都溶解在第一道茶汤里了，如果把红茶的第一道茶水倒掉，就等于把红茶最营养的一道茶倒掉了。而且红茶并不会太浓，第一道红茶的味道是很不错的。如果觉得不洗不干净的话，建议用刮沫洗茶法。
红茶的冲泡技巧
1、新鲜冷水煮沸泡茶
水龙头中流出来的水饱含空气，用来泡茶可以将红茶的香气充分引导出来。红茶最好用新鲜的水煮沸后冲泡适宜，隔夜的水，二度煮沸的水或者保温瓶中的热水冲泡出来的茶都失去了原有的香味，不适合用来泡茶。
2、茶具先用滚水清洗
在茶杯和茶壶中注入煮滚的开水，以渐歇的方式温茶壶和茶杯，避免水温变化过大。茶壶的壶身之所以是滚圆型，就是为了让茶叶在冲泡的时候有完全伸展的空间，香味更易散发。
3、茶叶的量要适中
泡红茶一般一杯用一茶匙（约2.5克）茶叶即能冲泡出一杯浓香的红茶，但想要泡出更加纯正的红茶，最好以两茶匙的红茶叶量来冲泡红茶，这样才能更好的发挥红茶香醇的原味。
4、水滚开马上泡茶
当热水开始沸腾后约30秒的时间内，形成的水花像一元大小的硬币时开始冲泡红茶，这个温度是最适合不过的。
5、茶叶冲泡后闷一会
快速冲泡的茶叶无法一时释放出茶叶的香味，因此茶叶冲泡后可以根据茶叶浓度大小闷一段时间再喝，一般来说，茶叶浓度分为一到四级，一级最弱，四级最强，冲泡时间从两分钟到三分半钟依次递减。
6、依据口味加适量糖或牛奶
不喜欢原味红茶的人群可以试试在红茶中加入蜂蜜，牛奶，柠檬进行调味饮用。需要注意的是，红茶虽然茶多酚含量少，但经过熟化过程，刺激性弱，适合晚上饮用，肠胃虚弱的人群，喝红茶时加点牛奶能起到一定的温胃作用。
总的来说，目前的茶叶生产加工，对于稍具规模的加工厂而言，基本都符合清洁化生产的需求，即便对于规模相对小的农户或者作坊，茶叶生产过程也基本能做到不着地，所以事实上是不用洗茶的。
红茶绿茶一起泡有害吗？
红茶和绿茶的根本差别仅仅在于二者的发酵程度不同，可以毫不客气的说，红茶中必然含有绿茶的所有成分。所以红茶绿茶一起泡是没有害处，也不会产生有害物质的。不过我们并不建议红茶绿茶一起泡。
1、分类冲泡
不是每一种茶叶的冲泡，都采用相同的温度。泡茶水温的高低，一般与茶的种类、形态以及老嫩相关。部长就从常喝的红茶以及绿茶来说说，合适的水温一般是多少？
红茶：红茶茶香浓郁，使用的水温可以高一些，一般为95℃左右即可，就能将红茶内的有益成分溶解出来。
绿茶：比较细嫩新鲜的绿茶，切忌用沸水，一般80至85℃冲泡最好；可以先倒水，再放茶叶。
泡茶，将泡茶的水备好之后，要想泡得一杯好茶，合适的用量、用具也是要仔细进行选择。对于用量以及用具的选择上，也是有知识点的，还不快拿小本本记下来。
2、泡茶水量
泡不同的茶除了使用的量不一样之外，还需要考虑泡茶容器的大小。那么每次泡茶前都需要那么麻烦的称量么？其实并不用这样，以盖碗茶杯为例，我们可以遵循以下原则：
覆底：红茶或者绿茶要达到比较适口的浓淡，一般是刚刚覆盖到盖碗底部就行了；
一半：类似不压饼的白茶类，茶叶比较蓬松，一般占到盖碗茶杯的一半的量就可以了；
五分之一：压饼的如乌龙或者普洱茶类，只需要盖碗的五分之一的体积就行了。
3、带过滤茶具
有些人觉得茶汤不够清澈或是口感不好的原因，就在于喝的时候会经常喝到茶渣或是茶末。
过滤茶壶：你可以选择带过滤设计的茶壶来泡茶，这样泡出来的茶汤一般就没有什么茶渣，喝起来也比较清爽，同时也便于沥干茶汤和清洁打理；
使用茶滤：将茶叶放进茶滤中进行冲泡，也能有效过滤掉细碎的茶渣，提升品饮时候的口感。
一点点冰淇淋红茶怎么喝?一点点冰淇淋红茶多少钱?
一点点冰淇淋红茶多少钱
中杯：18元一杯
一点点的冰淇淋红茶推荐率蛮高的，虽然今天只有15度，但还是作死地选择冰淇淋红茶，去冰，五分甜，爽口，不腻!
看图片冰淇淋是放在红茶上头的，不过实际做出来都是先从冰柜里掘一大勺冰淇淋放杯子里再加红茶的，天冷估计会限量供应吧，有点小难过，有个想法能不能热红茶放在冰淇淋里搭配，冰火两重天应该蛮刺激的，只是想想而已，不知道能不能实现。
一点点冰淇淋红茶加什么好喝
【冰淇淋红茶+奶霜+去冰+3分甜】
红茶与冰淇淋、奶霜完美搭配，少了苦涩的茶味，多了浓郁的奶香，不甜不腻。
但是个人感觉没有波霸的冰淇淋红茶玛奇朵更加好喝，尤其是喝到最后，奶盖，冰淇淋混合在一起的液体真的棒极了!
一点点冰淇淋红茶怎么喝
(1) 取出小星星的奶盖针,轻轻沿着杯口边缘处划开,将塑料纸撕开。
(2) 喝奶盖之前，首先是要用嘴抿一抿，吸足奶盖的味。
(3) 再用吸管直插茶底，喝下层的冰绿茶，清新又解渴。
(4) 待你喝到一半的时候，就可以把整杯东西搅拌均匀。
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