绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶黄山毛峰泡出来的样子：入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山毛峰主要功效
1.兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2.利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用绿茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3.强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。
5.抗菌抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6.减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7.防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8.抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
9.延缓衰老：多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
10.防辐射：多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
11.美容护肤：茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
黄山毛峰竹筒香茶是什么茶你试过吗
说道黄山毛峰的大名大家一定不会陌生，但是关于黄山毛峰竹筒香茶是什么呢?哪怕是一些茶界资深的朋友都很少试过这道很特殊的茶品。不过若是你有机会到黄山当地旅游，你就会发现，黄山毛峰竹筒香茶原来不单是当地的特产，也是很口感俱佳的茶品哦。
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黄山毛峰竹筒茶到底是什么茶?其实这是采用黄山毛峰同样的鲜叶制作而成，所以挂上了黄山毛峰的大名，不过制作手法很特别。第一种是直接将鲜叶在蒸糯米饭的时候一并蒸，蒸软之后让鲜叶吸收掉糯米饭的香气，然后装入竹筒之中，慢慢烤干而成。
还有比较讲究一些的做法，将晒青的一级黄山毛峰茶装入底层有糯米的小饭甑内蒸软，再倒入竹筒内，以文火徐徐烤干而成。黄山毛峰竹筒茶的特质怎么样?经过这样特殊手法而来的竹筒茶，它既有茶香，又有甜竹的清香和糯米香，独特鲜明的特点备受人们喜爱。这道竹筒茶可是傣族人民用来敬奉最尊贵的客人哦，同时竹筒茶外形呈棒状，白毫特显，汤色黄绿明亮，混合了竹叶的清香，味美爽口，饮时只要掰少许茶叶，用沸水冲泡即可。竹筒香茶耐久储藏，一般都会用牛皮纸包裹好，存放于干燥处，确保其品质持久。
别说了，作为爱茶的小编来说，单是听到这个制作工艺就有些垂涎欲滴了。身为爱茶之人，怎么都要亲自试试才行。
黄山毛峰什么品牌好？
黄山毛峰什么品牌好？这是一个许多 喜爱喝黄山毛峰茶都是问的难题，由于伴随着社会发展的发展趋势，许多 的人到购买茶叶的情况下都较为看好知名品牌，自然的，茶叶也一样，知名品牌也是做为购买的一个根据，因而，下边网编就给大伙儿介绍一下黄山毛峰的十大品牌吧！
黄山毛峰的知名品牌
1、忆江南
忆江南茶叶技术专业从业茶道文化的科学研究和开发设计，所生产特点茶和龙井绿茶等商品均有独特的商品特点。企业坐落于青山绿水毓秀的人间仙境杭州市，受江南地区灵韵浸染，拥有浓厚的茶文化内涵。忆江南茶叶知名品牌在制造行业中深得人心。企业有着强劲的产品研发整体实力，重视产品包装设计的时尚潮流风采，授予了忆江南知名品牌与众不同的内函。企业贯彻落实商品的优化结构与产品组合策略的优点设置，建立了融合优点資源的营销模式和传播渠道。
2、天福茗茶
天福系由世界茶王李瑞河老先生于1993年在中国内地创立的茶技术专业企业。天福茗茶，在内地深耕十数季节，已变成集茶叶生产加工、市场销售、科学研究、文化艺术、度假旅游为一体的多方位茶叶知名品牌。在营销方式上，企业采用多品牌营销策略，知名品牌包含[天福]、[天福天心]、[丹峰]和[安可李]，以占有中华传统新中式茶叶产品销售市场的每个市场细分。在货品组成对策上，企业关键运营传统式新中式茶叶产品，融合了我国的茶叶資源，开发设计出高达一千八百多种多样的天福产品系列，关键商品包含乌龙、绿茶叶、绿茶、小青柑、花草茶等包裝茶、袋泡茶，及其茶食品类、茶器、茶道用具等系列产品。
3、艺福堂
“艺福堂”开创于2008年，取“百年老福分，茶道满堂”之意，其创办人为李晓军，认为做群众喝得起的健康茶，正确引导年青人饮茶，被都市快报称为“更改自古以来制造行业标准的开创者”[1]。为杭州第一批学生创业公司，是电商行业中一家集生产制造、市场销售、科学研究为一体的当代茶叶公司。艺福堂主推西湖龙井茶，混合销售世界各国知名茗茶及花茶、茶器，是茶文化制造行业不可多得的年销量过亿的知名品牌之一，也是全世界十佳电商、十佳网货知名品牌、互联网技术茶叶知名品牌、杭州农牧业骨干企业、杭州十大产业重中之重公司。
4、漕溪牌
该企业做为百年老字号，130很多年来，人们一直恪守诚实守信的制茶之道，进而足以不断的稳步发展、殊荣持续，并备受顾客的信任。历年，应国家大事礼仪知识之需，高端的谢裕大茶叶一直做为外事相处中赠予国宾的礼茶！
5、山国饮艺
山国饮艺茶叶有限责任公司是由好几家茶叶制造厂及花卉园产业基地发展趋势而成的智能化茶叶公司，是一家集乌龙生产制造、生产加工、市场销售、科学研究、文化艺术为一体的技术专业茶叶企业，沿袭林氏祖上“勤、诚、朴、实”的优良作风，在持续提高炒茶加工工艺和质量的另外，自始至终以发扬中华民族茶道文化以民为本，于2007年获评中华文化特点茶叶前50强公司及我国茶叶知名品牌。
6、松萝山
该企业创立始建1983年，近二十年来，公司坚持不懈重内函、强知名品牌、扩经营规模，已经发展趋势变成一家集茶叶栽种、生产制造、生产加工、市场销售、貿易、产品研发为一体的农业产业國家重中之重骨干企业和全国性农业产品制造业示范性公司，是安徽松萝茶业集团公司总公司。集团公司内设组织有：松萝茶叶科技有限公司、松萝茶具企业、王光熙茶叶企业、松萝工贸公司、黄山松萝茶文化艺术历史博物馆、松萝茶叶商场、松萝农业合作社、休宁县松萝茶业精准脱贫互助社等。集团公司总公司占地面积100亩，注册资本2500万余元，有着职工近400名，有着清理化生产制造工业厂房45000平米，原材料生产制造产业基地7万多亩，在其中安徽农业产品出入口示范性产业基地2万亩，所有根据无污染验证，企业还依次根据了GAP、QS、ISO9001、有机茶等系列产品验证。
7、张一元
北京市张一元茶叶有限责任公司企业的原名张一元茶庄是京都知名的百年老字号，兴建于清光绪二十六年（1900年），现有百余年的历史时间。店铺名字源自“一元复始春回大地”之意。张一元被评定为“百年老字号”、“我国茶叶第一品牌”，张一元商标logo被评定为“我国著名商标”，张一元茉莉花茶窨制手艺被纳入国家级别非物质文化财产维护新项目。张一元经营管理理念为：诚实守信，追求完美质量，发扬国饮，服务社会，厚德兴茶，身心健康大家，锻造我国茶叶第一品牌！
8、合壹
该企业是一家集科学研究、生产制造、生产加工、市场销售、技术咨询为一体的恩施市农业产业骨干企业。企业目前总市值1500万余元，自动化控制花卉园产业基地3000亩，有机化学花卉园500亩。建了1500平米标准化知名芽茶和高品质绿茶叶生产加工生产车间，有着蒸气杀青机等名优茶加工设备60余台（套），年产量高端知名芽茶20000KG，高品质大宗商品绿茶叶20000KG，年销量五百万元之上，企业目前员工30多的人，管理方法销售人员10人，茶叶生产加工工作人员12人，在其中专科本科以上学历8人，高級炒茶师五人。
9、新安源
新安源银毫产自安徽省新安江根源。这儿位于休宁县地区，黄山南麓、新安江根源，有花卉园近2万亩，地区山川环绕着，植物群落繁茂，水体甜美，土壤层富饶，茶叶生产制造具备与众不同的纯天然生态环境保护，有着休宁县也是中国最好的有机茶产业基地。2003年依次获“中国黄山十大名茶”、第三届国际性茗茶评定金奖等荣誉，备受顾客钟爱，世界各国销售市场看中。
10、徽商
徽商茶叶有限责任公司企业是一财产、供、销为一体的综合性公司。关键批发零售十大名茶；六大茶类、全国各地高、中、低挡有机茶。绿茶叶、绿茶、花草茶、黑荼、乌龙、白牡丹茶、茶器、茶道文化用具、茶叶包裝等……“品质、服务项目、信誉度”是公司的性命，人们秉持“诚实守信”为本的运营总旨。“唯人是举”的优秀人才管理模式。用品质造就
黄山毛峰茶的级别
1、特等一等
外观设计条索芽尖肥硕、匀齐毫显、鱼叶金黄色；色泽葱绿似玉；汤色品绿绿清亮光亮；香气香浓香长久；味道鲜香回甜；叶底品绿新鲜。
2、特等二等
外观设计条索芽尖紧偎叶中、峰显隐毫；色泽葱绿润；汤色品绿绿光亮；香气嫩鲜高长；味道鲜香回甜；叶底嫩匀绿亮。
3、特等三等
外观设计条索芽叶嫩齐毫显；色泽葱绿光亮淡黄；汤色葱绿光亮；香气嫩香；味道鲜醇回甜；叶底葱绿光亮。
4、一级
外观设计条索芽叶肥硕匀齐毫显形微卷发；色泽葱绿淡黄光亮；汤色葱绿亮；香气细嫩长久；味道鲜醇略甘；叶底肥硕成朵葱绿光亮。
5、二级
外观设计条索芽叶肥硕、条微卷发、显芽毫；色泽绿光亮；汤色绿光亮；香气淡泊；味道鲜醇味长可口；叶底嫩匀、葱绿光亮。
6、三级：外观设计条索条卷显芽、匀齐、叶张肥厚；色泽尚绿润；汤色黄绿色亮；香气高香；味道醇正；叶底尚匀、黄绿色。
黄山毛峰的质量特点
1、香高
香气甜润，闻之香气长久似白兰。
2、醇美
味道鲜香回甜，假茶呈米黄色，味道微苦，叶底不了朵。
3、汤清
汤色清亮、杏黄、光亮。
4、色润
色泽葱绿光亮、叶底葱绿光亮。
黄山毛峰食用忌讳
黄山毛峰茶含有茶氨酸，消化系统疾病、心肌梗塞、肾功能衰竭、少年儿童、孕妈妈、生理期女士等群体一般不适合食用。饮黄山毛峰茶有利身心健康，但还要适度、适当食用，非常是临睡前不适合食用，平常也尽量避免饮浓茶水。
温馨提醒：
黄山毛峰茶的知名品牌十分的多，知名品牌能够做为挑选黄山毛峰的一个根据，可是黄山毛峰并并不是挑选黄山毛峰的唯一标准喔！
黄山毛峰有保质期吗？保质期有多久？
黄山毛峰是我国十大名茶之一，其具备香味沁人、风韵绵长、滋味醇甘的与众不同质量特点，是许多 人的优选奶茶。大伙儿在选购黄山毛峰时，一定还会继续关注它的保质期限，黄山毛峰归属于绿茶叶，不适合长期性储放。
黄山毛峰的保质期有多长时间？
最先，人们想要知道黄山毛峰的保质期，还要先掌握它是归属于哪样种类的茶。那麼黄山毛峰归属于不发醇的绿茶叶类，以便喝下去最鲜香的茶叶口味，一般它的保质期在12-18个月。而散称的黄山毛峰茶的保质期一般 都比瓶装黄山毛峰的保质期短，一般散称的黄山毛峰超出18个月就不可以再喝过。立即保存、方式 恰当的状况下，黄山毛峰一般数最多能保存2年。假如黄山毛峰保存方式 不善，就必定会减少黄山毛峰的保质期。
但在茶叶的保存全过程中，都会碰到必须分辨其是不是有霉变到期的状况，这时把握一些方式 是必须的。而分辨黄山毛峰是不是到期霉变，能够从茶叶的表层，汤色，滋味三层面来分辨。茶叶是不是返潮、长霉，是不是异味重；汤色是不是发红、发暗；汤色滋味与鲜香度是不是发生改变。要是茶叶沒有遇热返潮沒有毛多，全是能够再次食用的，只不过是置放时间长了，将会茶叶的口味沒有新式茶细嫩罢了。
怎样延长黄山毛峰的保质期？
1、最先，要想延长黄山毛峰的保质期，要十分留意的一点是防止湿冷。由于茶叶的吸水能力强，保存时谨记要密封性好，置放在干躁、防水防潮的地区，过度湿冷会使黄山毛峰中水份过多，非常容易造成发霉。
2、次之，要想延长黄山毛峰的保质期，保存时要留意最好独立储放而防止臭味。由于茶叶吸咐味道的工作能力也很强，为防止反味，危害茶叶质量，保存时不可以将黄山毛峰与其他异味重的物品置放在一起。
3、再度，要想延长黄山毛峰的保质期，保存时要留意在超低温或常温下的存储标准下。由于过高的溫度会使茶叶的空气氧化水准加重，茶叶更非常容易霉变。
4、最终，要想延长黄山毛峰的保质期，保存时要避免太阳的直射，置放在荫凉的地区为宜。由于自然光的立即直射会使茶叶产生植物光合作用，更改茶叶中成分，减少茶叶质量，危害茶叶的口味滋味。
怎么判断黄山毛峰是不是到期
1、是看茶叶表层是不是长霉或闻着出現陈味。
2、是看冲调的汤色。例如绿茶叶是不是发红，茶汤颜色是不是变褐、发暗。
3、是品滋味。关键看汤色的浓度值、收敛和鲜香度。
自然，这种外行不容易辨明。如果是散称茶叶，买回家了已超出18个月，那生产制造時间就更久了，应谨慎食用。
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