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其他茶祁门红茶是世界三大高香红茶之一，许多茶友被它独特的香味折服。祁红茶香味独特，似花似果似蜜，在国际市场上被称为“祁门香”，深受英国女王和皇室的喜爱。
祁门红茶享有盛誉，但祁门红茶仅仅是一个统称。祁门红茶还可以分为祁门工夫、祁红香螺、祁红毛峰。怎么判定呢？
我们先试着从外观上找找不同
可以发现，祁门工夫看起来比较碎，好多不懂祁红的人可能会说怎么把碎茶给我呢，其实这就是祁红最本真的样子！
祁红香螺外形卷曲，像螺一样，所以叫香螺。香螺根据采摘时间的早晚呈现出不同的颜色。那些颜色较黑的是采摘时间较晚的，它们芽毫较少。采摘时间早的颜色浅一些，呈金黄色，芽毫更多。香螺和祁门工夫想比，茶叶更为完整。
祁红毛峰看起来更为紧细，细小如眉，苗秀显出金毫，色泽乌润。祁红毛峰在采摘时标准更为严格，只采一芽一叶、一芽两叶，再加上它的制作工序更为繁琐，因而是祁门红茶中的上品。
从制作工艺上来看，祁红茶的制作工艺有传统和新型之分。祁门工夫就属于传统制作工艺，祁门香螺和祁红毛峰就属于创新祁红了。
制作工艺的不同直接导致了它们口感的区别：
传统祁门工夫的滋味鲜醇，香气甜亮，似花似果似蜜。
祁红香螺滋味除了鲜醇以外，还多了一些甜味，香气嫩鲜，甜花香比较明显。
祁红毛峰的香气更为鲜甜，清花香明显，口感鲜醇。
祁红茶作为红茶里的极品，已经有100多年的历史了。在这么长的历史中，制作工艺自然有不少变化。比如说，除了上面提到这三种之外，还有制作工艺更为精细的祁红金针，它的嫩度更好，花果香更为柔和。
茶的滋味丰富，不同的人总能品出不同的滋味，有时心境不同，同一款茶喝时竟也有不同的感受。这就需要看茶人的感受力了。
祁门红茶的营养成分有哪些
祁门红茶是传统的汉族名茶，属于红茶中的精品。祁门红茶中含有丰富营养物质，能为人们提供核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌等多种成分。现代医学研究表白，祁门红茶在其他有效成分方面，也更适合人体的健康需求。
热能：祁门红茶每百克的热量低于1244千焦，非常适合一直为体重而烦恼的女性茶友。
蛋白质：祁门红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量位于各茶类的第二位，属低胆固醇饮料。
维生素：红茶含有大量的维生素C，含量仅仅次于绿茶，适合需要补充维生素的人群饮用。
矿物质和微量元素：红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷和锌等矿物质和微量元素。
碳水化合物和脂肪成分：茶叶中的碳水化合物多为多糖类，能在沸水中溶出的多糖仅占茶叶可溶物的4%~5%， 属低糖饮料，红茶脂类含量一般不超过3%。
由此可以看出，祁门红茶是一款非常绿色健康的饮品。想知道更多茶疗健康知识吗?那就关注茶叶网吧!
祁门红茶适合早上喝吗？适合，但不能空腹喝！
杨绛先生说钱钟书先生毕生的嗜好，便是早上起来喝一杯红茶。红色，总会让人感觉暖意融融，因而在微凉的早晨，祁门红茶往往成为大众的首选。除了红艳明亮的汤色和叶茶底色给人视觉上的暖意外，祁门红茶也属于温性平和的一种。
祁门红茶适合早上喝
祁门红茶发酵度高，性甘温，甘温可养人体的阳气。又含有丰富的蛋白质，喝后可以暖腹，可使身体生热，增加体温，增强人体对寒冷的抗御能力。此外，早上喝红茶确实是有益于身休健康的，因为红茶可以暖胃。早上暖下胃对一天的饮食都是有好处的。人们在进食油腻食品增多时，饮用祁门红茶，可祛油腻、开胃口、助养生。
人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起饮。
值得一提的是，祁门红茶对女性有更好的贴合性。女性们冬天非常容易患虚寒湿症等疾病，且皮肤容易苍老。这时饮用祁门红茶，对女性茶友们增强体质、血管保护、美容皮肤、防止衰老有良好效果。
喝祁门红茶要注意什么
1、不是越新越好
虽然祁门红茶的功效作用非常多，但也并不是可以任性喝的，还是有着要注意的地方。很多人眼里什么东西都是新的好，不过呢祁门红茶并不是越新越好哦！祁门红茶新茶刚采摘回来，如果存放时间短，其中许多没氧化的多酚类醇类以及醛类物质，对人体健康是有危害的。
这些物质对人体的危害不大，只是会影响到肠胃功能。但是对于本来就有肠胃疾病的人来说，或许会加重症状，刺激到胃粘膜，容易导致或加重胃病哦！
建议：买回来的新茶祁门红茶建议放置上半个月以后，就可以冲泡品饮了哦~
祁门红茶是经过发酵制作而成，如果采用正确方法喝不仅不伤胃还会对胃部有好处呢！很多人喜欢在冬天喝红茶养胃暖胃。
2、心脑血管患者要适量
祁门红茶新茶中含有许多咖啡因以及活性生物碱等多种物质，这些物质会刺激到我们的大脑，有着兴奋作用，容易失眠的朋友们睡前千万别再喝。有心脑血管或者神经衰弱的朋友们也要适量饮用。
3、别用来送药
茶和药混合一起有着分解作用，祁门红茶一样是不可以用来送药的，否则会大大降低药效哦！最好在服药一小时后再喝茶，也别用浓茶来解酒，饭后不要立刻喝茶。
红茶性质温和，可在每天早上出门前冲泡一杯，但不要空腹喝，最好在吃过早餐后饮用。因为茶叶中含有咖啡因，空腹喝，可令肠道吸收过多的咖啡因，会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B的吸收。喝茶吧！尤其是早上那杯红茶。喝完之后，提起一口真气，走出家门，拥抱太阳，满满的正能量！
祁门红茶和金骏眉哪个好？
多喝红茶对人体是很有好处的，红茶尤其适合冬天喝，既能暖胃又能暖心。有人对于祁门红茶和金骏眉哪个好都有些疑问，接下来我们就一起来了解看看祁门红茶和金骏眉哪个好了。祁门红茶
祁门红茶被简称为祁红，主要生产于安徽省祁门的地方，那个地方自然环境非常优越且气候湿润雨量充足，可以说是非常适合茶叶的生长了。因为祁门红茶的香气非常独特所以被称为“祁门香”。祁门红茶在红茶中的地位可以说是非常高了，还出口德国，荷兰，日本，俄罗斯以及英国等几十个国家和地区
金骏眉
而金骏眉是属于小种中的分支了，始创于2005年。金骏眉的原料是野生的茶芽尖，主要生产于武夷山国家自然保护区，位于海拔1200-1800米的高山中，还是原生态的野茶树品质可以说是非常优质了。一斤金骏眉需要6到8万颗芽尖才能制作出来，可以说是茶中珍品了。
两者的区别
祁门红茶外形条索很是细秀，看起来给人色泽乌润的感觉。冲泡过后的祁门红茶茶汤浓厚又红，香气让人难以忘怀，同时还有着很明显的甜香，有时候还会有玫瑰花香。
金骏眉的颜色看起来有着金黄黑这三种，仔细看的话还能看出金黄色的绒毛和嫩芽。冲泡过后的金骏眉汤色为金黄色，喝起来给人甘甜的口感。金骏眉的香气虽然没有祁门红茶的玫瑰花香，不过那有些果香类的综合香型，却给人甘爽鲜甜的口感，也是让人回味无穷了。
【喝祁门红茶有什么好处】
1、利尿杀菌
祁门红茶是有着很好的利尿作用的，因为其中的咖啡碱物质以及芳香物质的结合下，能增加肾脏的血流量，同时扩张了微血管，从而就促进了尿量的增加。另外祁门红茶对于消炎杀菌也是有好处的，其中的儿茶素物质能抑制细菌的生长。所以平常多喝红茶对你的伤口也是有着很好的消炎作用哦，对于杀菌也有着不错的效果。
2、养胃
红茶类都是属于发酵茶，对于养胃暖胃也是很有好处。祁门红茶中的茶多酚物质在氧化酶的作用下能减少对胃部的刺激，茶多酚还能对人体助消化并且不会对胃部造成刺激。所以说红茶不仅不会伤胃还能养胃，经常多喝红茶对于治疗溃疡也有一定的效果。
3、促进血液循环
除了这些好处以外，红茶对于促进血液循环以及抗癌也是大有好处。当然这依然和儿茶素物质脱不了关系，儿茶素能杀菌溶解脂肪，还能降低血液中的胆固醇。现在喜欢喝红茶的老年人也是很多的，祁门红茶能达到养生保健的效果，能慢慢改善你的身体条件。
提神消疲劳
经医学研究表明，祁门红茶中的咖啡碱物质能提神醒脑，还能为你消除疲劳。许多茶种类都会有提神兴奋的作用，所以红茶当然也是不例外了。祁门红茶能刺激你的大脑，促进提神以及思考力，同时还能促进新陈代谢清除体内毒素呢！
【喝金骏眉有什么好处】
1.金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
2.金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
3.金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
5.金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”
6.金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。
在祁门红茶和金骏眉哪个好的这个问题上，相信大家也是说不出准确答案来。不过可以肯定的是两种茶都是非常优质的，有着自身独特的口感和香气，在功效方面当然也是各有特点哦！喝茶还是要看个人喜好和体质来选择的，适合自己的才是最好的哦~喜欢喝茶的朋友们不妨两种茶都试一下，喝过以后自己喜欢哪种口感和香气再作出选择。
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